舌尖延伸的那片海


拎著母親快遞過來家鄉(xiāng)的潮汕丸子弹囚,踩著點(diǎn)踏上了歸窩的班車。坐在搖晃的車子內(nèi)领曼,追隨著窗外徐徐下沉的落日鸥鹉。那金黃色鵝蛋一樣誘人的太陽(yáng),起伏在沿街枝椏背后庶骄,暈透了那半邊的天野毁渗。冬天的傍晚,若是逢上了出太陽(yáng)的大晴天单刁,又趕巧沒有在暮色四合時(shí)起風(fēng)了灸异,常常能遇上這黃鵝蛋的夕陽(yáng)。浪蕩于天際羔飞,恬靜而忘返肺樟,亦是類似的心境吧。

當(dāng)然逻淌,美好的事物極其短暫么伯,冬至日之后的日子,暮色合得甚早卡儒,遇上一路紅成一片長(zhǎng)隊(duì)伍的塞車蹦狂,還沒及家誓篱,天就給全黑透了。下車的時(shí)候凯楔,才發(fā)覺夜色初上,迎著風(fēng)锦募,猝不及防地掬到一抹寒意摆屯。滿街行人匆匆,城市光亮如晝糠亩,每一張疲憊的上班臉擠過那狹仄的公共交通工具虐骑,“xiu”地一聲,揪著個(gè)光影深處赎线,隱匿其中廷没,才慢慢舒展開臉部的輪廓,仿佛情緒也隨聲傾瀉干凈垂寥,那些委屈的颠黎,失意的林林總總,在華燈初上的光景里滞项,輕飄飄地游蕩在這座城市偏遠(yuǎn)的角落處狭归。拐身穿過進(jìn)家的深巷里,黑暗撲面而來文判,背著光踏進(jìn)城中村的窩身之所过椎,孤獨(dú)感裹挾著冬風(fēng)簌颯刮來,這樣的片段戏仓,我總是禁不住問自己疚宇,生活的意義,究竟所為何物赏殃。

生活的意義究為何物敷待,這個(gè)問題本身,生活它頑固至極嗓奢,堅(jiān)守陣營(yíng)讼撒,從不肯輕易松口,給你透露半絲答案股耽,從不泄露天機(jī)根盒。唯獨(dú)是,它從不停止物蝙,拐賣著你持續(xù)進(jìn)行的步伐炎滞。即便你對(duì)著一大堆狀況時(shí),仍然止不住追問生活的答案诬乞。而再?zèng)]有什么狡黠如生活册赛,所有的追問都如同石沉大海钠导,靜默一般,不曾回應(yīng)森瘪。再不歡喜的日子牡属,縱使眼淚縱橫,也得尋個(gè)樂子扼睬,撐過去逮栅。而我的樂子就是做飯,且將情緒上的二三事窗宇,全都引至洗手做羹肴上措伐,卻是此個(gè)“三無”階段的一大活法。

總覺得手頭掌握一門飼養(yǎng)味覺的好手藝军俊,不論身處何地侥加,也都會(huì)內(nèi)心安然,沒有飄搖之感粪躬。因?yàn)槲矣X得人生來就是群居動(dòng)物担败,本質(zhì)是害怕孤獨(dú),畏懼陌生的短蜕。偌大的城市里氢架,心所無所依,始終是飄然的狀態(tài)朋魔,沒有根岖研,行蹤不定。而治愈我的游離感的警检,正是那些來自家鄉(xiāng)的味道孙援。靠海的家鄉(xiāng)扇雕,是一個(gè)北回歸線穿過亞歐大陸最東端的小漁村拓售,溫潤(rùn)的空氣里常年飄散著大海的咸腥。聰慧勤勞的漁人镶奉,依海而生础淤,富饒的海產(chǎn)在他們的手里變幻形態(tài),卻完整地保留下來大海的味道哨苛。各類的海鮮干貨鸽凶,q彈鮮甜的魚肉衍生品雕什,魚丸扶供,魚餃,魚冊(cè)競(jìng)相著訴說海洋深處的甜蜜涣脚。家里的母親也知曉兒女在外的念家思食亿蒸,所以每隔一段時(shí)間凑兰,也會(huì)捎一些海產(chǎn)掌桩,或是家那邊最為出名的魚丸,魚餃姑食,魚冊(cè)給我波岛,一解我舌頭之欲望,安撫內(nèi)心焦躁的心緒音半。

而專注于煮好一鍋海鮮丸子的大雜燴盆色,更是了卻暫時(shí)砍斷煩根的好法子。開水冒開祟剔,方才魚丸和魚制品等才徐徐推進(jìn)熱鍋內(nèi),然后一個(gè)人靜默地觀摩著鍋里頭摩梧,熱力作用穿梭丸子之間物延,冷眼旁看熱鍋里的喧鬧膨脹,再估摸時(shí)間著時(shí)間仅父,下鹽熄火叛薯,出鍋開吃。挑一粒丸子笙纤,吹拂熱氣耗溜,咬開q彈雪瑩的丸子,任魚肉的鮮甜侵占你全部的味蕾省容,舌尖之上抖拴,仿佛延伸彌漫出一片咸腥的藍(lán)色大海。我想腥椒,這就是魚丸賦予游子的魅力吸引阿宅,沒有它,日思夜想笼蛛,擁有它洒放,不論你身在何方,都從你的舌尖延伸出家鄉(xiāng)的那片海滨砍。所以往湿,要想最快速地了解一個(gè)人,那就緊緊相隨惋戏,去探究他(她)最愛吃的東西领追。無論這個(gè)人再如何狡黠,也不論他(她)走南闖北日川,到處流浪漂泊蔓腐,都可以從他(她)最愛吃的東西一探他的地理坐標(biāo),他的性格龄句,為人處事回论,大致都可以估摸個(gè)大概輪廓出來散罕。畢竟,味覺是如此誠(chéng)實(shí)地出賣你的隱藏傀蓉,暴露你心之所向欧漱。

現(xiàn)在的年輕人大多數(shù)是焦慮的,因?yàn)樯?jì)葬燎,因?yàn)榘哺脴I(yè)误甚,因?yàn)楦星轱h忽不定。而我也難逃其中谱净,常常在這個(gè)城市里害怕窑邦,焦慮著,甚至自我內(nèi)耗壕探。而解決這個(gè)問題冈钦,我想最恰當(dāng)?shù)姆绞剑褪菍⒛愕男亩c(diǎn)固位李请。心有所依瞧筛,才不畏懼變遷和動(dòng)蕩。容易滿足的我导盅,借著一粒魚丸较幌,搭建起舌尖與心間延伸的大海,吃著魚丸白翻,閉上眼睛乍炉,假裝自己身處海邊,再多的不愉快和飄搖也吹散在冷冷海風(fēng)中嘁字。而在偌大的城市恩急,你的心之所依又會(huì)是什么,是你的野心纪蜒,是另外一個(gè)人衷恭,還是眷念著你的溫暖呢。

只愿你我早日心之所依纯续,這樣無論浪跡何方随珠,都是篤定而不亂分寸。

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