2017年04月20日 星期四

三月廿四

谷雨

“清明斷雪漾抬，谷雨斷霜”宿亡，谷雨到了，夏天不遠了纳令，各地氣溫開始回升挽荠，偶有降雨，悶熱平绩、濕熱漸漸進了圈匆，此時的天氣兩個特點：

病蟲害進入快速繁衍時期，病毒多馒过；

春季閉塞在體內(nèi)的濕氣還在臭脓，濕氣多；

不過腹忽，在谷雨過后立夏之前来累，還有最后一次機會把身體里春季殘存的濕氣逼出去。吃這種東西不但能幫我們健脾祛濕窘奏，使胃強健起來嘹锁，還能殺除痢疾、傷寒桿菌着裹、肺炎球菌领猾，提高免疫力，合二為一骇扇。它就是：香椿摔竿。

我國民間自古就有“食用香椿，不染雜病”之說少孝。中醫(yī)認為继低，香椿味苦，性寒稍走，有清熱解毒袁翁、健胃理氣功效；它的味道芳香婿脸，能起到醒脾粱胜、開胃的作用。春季新枝嫩葉口感最好狐树，味道也清香撲鼻焙压，但吃前要注意，最好用開水燙一下，避免亞硝酸鹽中毒冗恨。

香椿炒雞蛋是名吃了答憔，但是這么吃祛濕的功效弱一點。我們要把香椿吃對方法掀抹，才能更好地把體內(nèi)最后一點濕氣逼出去虐拓，15天后立夏時，就能更加好的迎接高溫傲武，降低中暑蓉驹、嗜睡的情況出現(xiàn)~

香椿幫你逼出春天最后的濕氣

▲香椿豆腐

1.香椿頭焯水一分鐘。

2.將嫩豆腐500克攪碎揪利，加入蔥花态兴、生姜末、鹽疟位、味精瞻润、花椒水和料酒拌勻；

3.將焯好水的香椿頭放入燒熱的油鍋內(nèi)加鹽炒至熟香甜刻，倒在豆腐鍋內(nèi)撒入味精绍撞，淋入香油拌勻，即成得院。

三色相間傻铣，味厚香濃，降低血脂祥绞，軟化血管非洲，特別好吃~~最后15天，把這最后的一點濕氣從我們體內(nèi)逼出去吧~

▲ 香椿茶

提示：建議大家不要生吃香椿蜕径，最好焯一分鐘两踏，再拿來做菜是最好的。香椿葉老了以后兜喻，可以捋下來曬干梦染，泡茶喝。春夏之交喝香椿茶虹统，還能預(yù)防腸炎弓坞。

為什么說香椿此時吃隧甚，能逼出體內(nèi)濕氣车荔？

香椿是補脾陽的。中醫(yī)認為健脾和祛濕的關(guān)系是相輔相成的戚扳。人們在春天吃香椿忧便，吃完以后會覺得舒服，這主要是因為脾臟強了，把脾臟補好了珠增，濕氣難得近身就舒服了超歌。

香椿還具有清熱利濕、利尿解毒等功效蒂教。在這樣多雨巍举、悶熱交替的季節(jié)里，來一碗香椿豆腐凝垛，能使人提神醒腦懊悯，它的祛風(fēng)利濕作用還能幫助能防治風(fēng)濕病，調(diào)理糖尿病∶纹ぃ現(xiàn)代研究表明炭分，香椿對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌剑肯、傷寒桿菌捧毛、肺炎球菌、綠膿桿菌等让网，都有明顯的抑制作用和殺滅作用呀忧。

香椿還是一個溫性的食物，對我們的脾寂祥、胃以及腎都有溫暖的作用荐虐。香椿自身是一種陽氣很足、生長能力特別強丸凭，只要有陽光福扬，它就能長得飛快：嫩芽發(fā)出來采摘后，過幾天又發(fā)出新芽了惜犀。摘了長铛碑，長了摘……這都是說明他性質(zhì)溫和，想要寶寶的女性可以經(jīng)常吃一點兒虽界，因為香椿能通腎陽汽烦，促進內(nèi)分泌，有幫助懷孕的作用莉御。

最后也是最重要的一點：香椿芽一般不打農(nóng)藥撇吞、不施化肥，是天然綠色無公害食品礁叔，香椿還含有的香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物增強機體免疫力牍颈、還有抗衰老的作用。

16000歲的長壽象征

除了上面這些科學(xué)的功效之外琅关，香椿還有個美麗而吉祥的傳說：

《莊子·逍遙游》中講：楚之南有冥靈者煮岁，以500歲為春，500歲為秋；上古有大椿者画机，以8000歲為春冶伞，8000歲為秋。

這中間提到的“冥靈”也是一種樹步氏，不過今人已不知它是什么樹了响禽，而“椿”就是香椿，香椿以16000年為1歲荚醒，可謂是長壽之象征金抡。

雖然吃了香椿不一定會活到16000歲，但是香椿確實可以幫助我們把谷雨之后這最后一點濕氣去掉腌且，是此時谷雨節(jié)氣梗肝，悶熱難耐的一道養(yǎng)生好食材，一定記得推薦給朋友們哦铺董！

又有多少小伙伴要秀優(yōu)越感了：我家香椿都是自己樹上摘的巫击，圍爐君只能默默去超市買咯~想想那道最家常的香椿豆腐就流哈喇子了。

谷雨之后精续，就要迎接夏天啦坝锰！最后一點濕氣，讓我們一起把它趕走吧重付！祝大家谷雨養(yǎng)生養(yǎng)得好顷级，谷雨節(jié)氣過得舒心！歡迎轉(zhuǎn)起來~

希望了解什么确垫？

南通圍爐文化 ?| 南通 | 資訊 | 生活 | 美食 | 勵志 |

南通吃喝玩樂第一榜弓颈，提供最鮮活的城市資訊，記錄最有溫度的城市生活删掀。

讓你知道翔冀、了解一個不一樣的，風(fēng)情萬種的南通披泪！

吃喝玩樂 + 勵志南通 + 南通土話 +便民服務(wù)+最新資訊

（信息來源于網(wǎng)絡(luò),侵刪）