現(xiàn)在我們正處在時代的拐點十籍，所有的一切都在悄無聲息的變化中愤炸，只是這種變化剛開始，它力度的每一步每一點都太輕對于我們來說微乎其微的沒有任何感覺版保。

隨著改革開放的深入，我們坐在鄧爺爺開出的列車中夫否，在比高鐵還直的軌道上高速飛馳了快30年，但是前面有個拐點叫胁，我們不得不減速凰慈，因為以這樣的速度駛?cè)霃澋溃陔x心力的作用下必定車毀人亡驼鹅。減速也要提前減微谓，晚一點也不行，就算過了彎道也不能急于加速输钩，因為不知道彎道背后的軌道是直的還是曲折的豺型。

最近很火的真人秀《中餐廳》就是在這個拐點中，引導(dǎo)社會價值觀轉(zhuǎn)變的產(chǎn)物买乃。

改革開放剛開始的時候誰家有個電視機(jī)都了不得了姻氨，一到下班放學(xué)，一個院子里的孩子朋友都會圍在你家目不轉(zhuǎn)睛的盯著電視看剪验，那時候電視上有個電影肴焊、電視劇看看都不錯了，隨著物質(zhì)生活的大大提高功戚，人們的精神生活也都慢慢豐富起來娶眷，所謂溫飽思淫欲。電視臺也隨著改變來迎合人們的精神生活啸臀，引進(jìn)好萊塢大片届宠，轉(zhuǎn)播外國的電視劇，各種娛樂節(jié)目乘粒，各種比賽豌注，到現(xiàn)在的真人秀真是五花八門。

隨著精神生活的豐富谓厘，伴隨而來的物質(zhì)幌羞、拜金、做作竟稳、膚淺属桦、低俗都淋漓盡致的體現(xiàn)在電視節(jié)目上熊痴，比如某些歌唱比賽除了飆高音就是在作怪，人們丟失了對音樂的內(nèi)在認(rèn)識聂宾；某些電視劇女演員們放眼望去好像長得都一樣果善，男的本來演的是大俠，長得全是白白嫩嫩的系谐，你說高大威猛一些就算了巾陕，誰知都是一些小巧玲瓏的；出席個頒獎典禮都以穿的少為時尚纪他，拍個電影不露不叫賣點鄙煤；古有石崇斗富，今有明星炫富茶袒，知識文化遭人唾棄梯刚，全都以金錢至上。

近幾年各種真人秀層出不窮薪寓，圍繞其中價值觀早已使普羅大眾視覺疲勞亡资，湖南衛(wèi)視近期推出的真人秀《中餐廳》卻是一股清流。湖南衛(wèi)視確實是中國各大地方電視臺的翹楚向叉，很會把握時代脈搏锥腻，我們在減速過程中，物質(zhì)生活的改變伴隨精神生活的改變母谎，這種減速也必須引導(dǎo)我們各種改變瘦黑。

《中餐廳》拍攝在泰國象島，看電視島上居住的人不是很多销睁，大部分都是游客供璧，環(huán)境相當(dāng)不錯，查了資料是泰國第二大島冻记，面積429平方公里睡毒，位于泰國的東南海域，七成被原始雨林覆蓋冗栗，島上居民不超過一萬人演顾，《中餐廳》的播出弘揚(yáng)了中華美食文化同時也帶動了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)。

《中餐廳》的合伙人有趙薇隅居、黃曉明钠至、周冬雨、張亮胎源、靳夢佳五位棉钧，趙薇、黃曉明都是實力派涕蚤，這些都不用多說宪卿，周冬雨拍的《七月與安生》拿過金馬獎的诵，他們的演技都不用說，張亮佑钾、靳夢佳算新人在真人秀中大家有目共睹西疤，總之他們在每一集中都是各自分工很樸實很努力在完成一天的工作，同時都在圍繞一個主題弘揚(yáng)中華美食文化休溶，作為掌柜的趙薇不止一次提起過代赁，可能是導(dǎo)演安排在其中的，也可能是趙薇自己在異國他鄉(xiāng)感情中不自覺迸發(fā)出來的兽掰。

《中餐廳》給觀眾的感覺是芭碍，急著讓客人嘗嘗他們的手藝看看有什么精彩的評價，特別是想看看外國人的評價禾进，時不時給他們捏一把汗豁跑，他們是怎么買材料，拉客泻云，招待客人，跟鄰居相處狐蜕，怎么經(jīng)營飯店宠纯，明星們一起怎么生活，中間出現(xiàn)的紕漏和笑點层释，會有什么樣的嘉賓過來婆瓜，會出現(xiàn)什么意想不到的情況，都怎么處理贡羔，也想看看每個人做菜是什么樣子和表現(xiàn)廉白，能記住每個人的拿手菜。

所有的這些不僅給外國人更是給國人弘揚(yáng)中華美食文化乖寒，因為大部分看的都是國人猴蹂，民族自豪感會不自覺的迸發(fā)出來，都在想外國人吃了肯定都喜歡楣嘁，他們外國哪有這些酸甜苦辣咸在一個盤子里的食物磅轻，女孩子會說張亮太帥了，會做飯的男孩子都挺溫暖逐虚，男孩子會覺得我要多學(xué)學(xué)做飯聋溜，這樣更討女孩子喜歡。

這個體驗類真人秀叭爱，確實能帶動所有的觀眾的感受在異國他鄉(xiāng)體驗開飯店的生活撮躁，特別圍繞在其中的弘揚(yáng)中華美食文化的主題，更是現(xiàn)在少有的一股清流买雾，我覺得像這些能引導(dǎo)社會價值觀改變的節(jié)目會越來越多把曼，因為在到達(dá)時代的拐點之前杨帽，我們減速應(yīng)該正確及時有效的把握時代脈搏，做到正確及時有效的改變祝迂。