今年吉林的4月鸦泳,從一個(gè)最高氣溫20度陡然掉到5、6度永品,甚至清明時(shí)節(jié)來(lái)了場(chǎng)說(shuō)下就下的雪做鹰,20度那天來(lái)得也突然,把我熱蒙X了鼎姐,上哪說(shuō)理去钾麸。在我印象里更振,吉林的春天就沒(méi)痛痛快快來(lái)過(guò),真不像東北人爽快?七了咔嚓 ?的性格饭尝。
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清明節(jié)飄雪的吉林西站
3天假期對(duì)于每周休息一天肯腕,下午還有一場(chǎng)讀書會(huì)的我顯得太奢侈了。我要利用好3天長(zhǎng)假钥平,多了解了解吉林实撒,畢竟我余生要與這片土地結(jié)盟了。不涉瘾,是生活了知态。
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出發(fā)前8小時(shí),集結(jié)書友會(huì)的其他4名書友睡汹,約好次日匯合地點(diǎn)肴甸,我就愉快的睡覺(jué)了。
聽(tīng)說(shuō)5號(hào)吉林下了雪囚巴,延吉也不暖和原在,還好自駕出行車溫可隨時(shí)調(diào)控。但事實(shí)告訴我們彤叉,陰天庶柿、下雪、降溫秽浇,該穿厚點(diǎn)還是穿厚點(diǎn)浮庐,跟前幾天的20度沒(méi)屁點(diǎn)關(guān)系。 延吉市內(nèi)穿成而過(guò)的河床告訴我柬焕,延吉最近貌似沒(méi)經(jīng)歷過(guò)零上20度過(guò)审残,厚厚的冰層即便被水流淌過(guò),卻依然不肯化開(kāi)斑举。?
延吉市內(nèi)凍結(jié)的河床
高速路牌提醒還有“1公里 ?延吉西出口”搅轿,可我們依然沒(méi)看到一個(gè)像城市的建筑群落,即便有兩輛車在我們眼前下了高速富玷。我們猶豫了1秒璧坟,去了下個(gè)路口“延吉北”。不遠(yuǎn)處有很多建筑赎懦,近了可以清晰看到平房民宅和車流雀鹃。對(duì),我們從這下高速励两。?
當(dāng)天這條延吉北的路口通向延吉局子大街黎茎,路中線十米一交警,出城得車堵得像停車場(chǎng)当悔。(我們分析是祭祖的市民)傅瞻。 路邊有一片花卉市場(chǎng)迁酸,一下讓我聯(lián)想起昆明的大型花卉市場(chǎng),鮮花大攤大攤的俭正,走也走不到頭得感覺(jué)奸鬓。有時(shí)啊,想到什么就要趕快去做掸读,要不就真的錯(cuò)過(guò)了串远。我當(dāng)時(shí)想是回來(lái)的路上進(jìn)去看看,結(jié)果回來(lái)沒(méi)有路過(guò)花卉市場(chǎng)儿惫。這件事再次印證澡罚,真的不要猶豫啊,有想法去做就是啦肾请。?
延吉不是特別大留搔,縣級(jí)市,以旅游為著名的城市铛铁。雖然是旅游城市隔显,但民俗文化比自然景觀見(jiàn)長(zhǎng)。所以要了解這座城市饵逐,我們決定從教育首府括眠、商業(yè)中心、歷史延革(延邊博物館)著手倍权,再輔以美食文化掷豺。 ??
忽略車窗上的泥點(diǎn)點(diǎn)
最讓我眼前一亮的是 ? ?延邊大學(xué)出版社,要說(shuō)這幾個(gè)字是出現(xiàn)在書上一遍又一遍的薄声。 出版社看來(lái)也是不景氣当船,雖然緊挨著延邊大學(xué),可情況和附近的圖書城一樣默辨,很是落寂德频。延邊大學(xué)建筑也很有特色±龋看圖抱婉。
網(wǎng)圖 因?yàn)檫@種顏色更好看
慶祝延邊大學(xué)建校69周年
第二個(gè)眼前一亮得是 ??延邊大學(xué)外的美食大樓牌匾档叔。朝漢同牌桌粉,每層緊湊懸掛,使得每層只漏出透亮得窗戶衙四。每個(gè)店家都將窗口作為經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略要地铃肯,個(gè)個(gè)美美的。夜晚招牌燈五顏六色传蹈,真真的好看著呢押逼。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)步藕,這是跟韓國(guó)學(xué)的。 延邊大學(xué)門口這條公園路街邊到人民公園兩側(cè)有好幾棟這樣整樓基本都是餐飲的樓挑格,期間偶爾夾雜幾家咖啡廳咙冗、瑜伽健身、培訓(xùn)班等漂彤。不得不說(shuō)這是延吉的特色雾消,最起碼在吉林市這種餐飲店開(kāi)在2樓都會(huì)嚴(yán)重影響人流,就更別提有保證得營(yíng)業(yè)額了挫望。?
小韓國(guó):都說(shuō)延吉有小韓國(guó)之稱
晝夜對(duì)比圖 ?多好看
去之前的幾個(gè)小時(shí)立润,書友們給出元奶奶包飯、石鍋拌飯媳板、烤肉桑腮、牛肉湯飯、全州拌飯蛉幸、順姬冷面破讨、延盛牛尾湯、烤串等等給自己留下深刻印象的好吃噠門店奕纫。于是添忘,我們對(duì)著這條街的小吃樓一層層的仰望。特色小吃并沒(méi)有預(yù)期想得那么明顯若锁,從一棟樓的一側(cè)到另一側(cè)尋覓再尋覓搁骑,還是滿眼最流行的飯店店名居多。 不過(guò)集中度真是超贊又固。選了兩家店作為本次美食文化的體驗(yàn)仲器,當(dāng)然,本次體驗(yàn)是沒(méi)有贊助商的仰冠。
烤肉的小帥哥戴耳環(huán) ? 他說(shuō)他不是朝鮮族 ? 可我覺(jué)得他像 ?是不是跟飲食有關(guān)系乏冀?
先去了圖書城對(duì)面的富泰雅烤肉,在8層洋只。距離延邊大學(xué)1.2公里左右辆沦。裝修風(fēng)格大氣,又不失朝族特色识虚。吧臺(tái)酒架設(shè)計(jì)精巧透露著嚴(yán)肢扯,緊跟時(shí)代的設(shè)備及操作系統(tǒng),透露著延吉餐飲業(yè)跟著“旅游城市”四個(gè)字的帶動(dòng)下担锤,發(fā)展速度不一般蔚晨。
(吃的細(xì)節(jié)點(diǎn)擊這里,見(jiàn)其他書友的描寫肛循。)
這就是我覺(jué)得經(jīng)營(yíng)模式做得好的烤串店
第二餐選擇的是豐茂 铭腕,?在4樓银择。選擇原因是書友們和朋友電話那頭的推薦,正巧在路上看到一個(gè)轉(zhuǎn)門中間的廣告寫著“吃烤串 到豐茂”累舷『瓶迹可見(jiàn),豐茂的推廣做得多到位被盈,不管開(kāi)業(yè)27年你知不知道怀挠,但這口口相傳的方式已經(jīng)是它成功紅利的xn次方了。
?食材準(zhǔn)備過(guò)程全明檔展示 ? ?自傳播效應(yīng)用得秒啊
豐茂去得比較值害捕÷塘埽看到一個(gè)成功的大串店是如何標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的。體驗(yàn)了餐飲行業(yè)最復(fù)雜的一個(gè)飲食種類是如何在1500平場(chǎng)地里整齊劃一有序進(jìn)行的尝盼。不知道豐茂最開(kāi)始是怎么走來(lái)的吞滞,但它成功復(fù)制到北上廣最核心的原因是標(biāo)準(zhǔn)化,無(wú)論是管理還是食材佐料盾沫。 關(guān)于吃裁赠,延吉做到了集中、特色是小范圍的但做得專赴精,大眾飲食還是占據(jù)大多數(shù)佩捞。?
延邊博物館正面 北門是現(xiàn)在的入口
亮點(diǎn)三是延邊博物館 ?博物館在機(jī)場(chǎng)方向,離公園路大概20分鐘路程蕾哟,屬于偏遠(yuǎn)開(kāi)發(fā)地帶一忱。打車大概需要20+元。博物館三大看點(diǎn):朝鮮族革命斗爭(zhēng)史陳列館谭确、延邊出土文物陳列館帘营、朝鮮族民俗展館。
人造景象 ? ?1:0.9比例
革命史陳列館最有特點(diǎn)之處是用了(人造)實(shí)景演繹逐哈,這跟錦州的遼沈戰(zhàn)役紀(jì)念館很像(遼沈館還用了聲音芬迄、燈光相結(jié)合得方式展現(xiàn)戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面),用了大批繪畫表現(xiàn)戰(zhàn)爭(zhēng)慘烈昂秃,還有一處用了全息影像禀梳,路線也是領(lǐng)過(guò)精密策劃,給人曲徑通幽之感肠骆。?
全息影像
延邊出土的石器
文物館也比較壯觀算途,大量出土文物,展現(xiàn)了人類石器時(shí)代文明哗戈,通過(guò)人類對(duì)石器運(yùn)用的逐漸進(jìn)步講述了人類進(jìn)化進(jìn)程郊艘。 文物數(shù)量驚人荷科,很開(kāi)眼唯咬。
朝族樂(lè)器 ?節(jié)日慶典展示
民俗文化館相對(duì)輕松纱注,但內(nèi)容極其豐富。從抓周胆胰、嫁娶狞贱、喪禮、農(nóng)耕蜀涨、祭祀瞎嬉、日常節(jié)慶禮儀等方面講起,內(nèi)容詳實(shí)緊湊厚柳,大量實(shí)物及1:1還原的場(chǎng)面氧枣,給人身臨其境之感。一路走來(lái)别垮,有如領(lǐng)略了朝族人的所有風(fēng)俗便监。
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一個(gè)朝族家庭的日常
耕作系列之插秧、收獲碳想、脫粒
離開(kāi)延吉烧董,其實(shí)我們選的是延吉西,也就是來(lái)時(shí)路上1秒的猶豫讓我們繞遠(yuǎn)去了延吉北胧奔。不過(guò)逊移,在延吉北有花卉市場(chǎng)啊,女士們龙填,下次你們?nèi)セɑ苁袌?chǎng)記得告訴我里邊是什么樣胳泉,記得拍照給我。對(duì)了岩遗,就顧著說(shuō)花了(誰(shuí)讓女生看見(jiàn)花走不動(dòng)呢胶背!),下高速走延吉西就行喘先,直接到延邊大學(xué)钳吟,看到這的,不白看吧窘拯!哈哈红且!
建議:
1、參觀延邊博物館請(qǐng)個(gè)講解員涤姊,能更深理解要意暇番。 參觀時(shí)長(zhǎng)60~90分鐘。免費(fèi)參觀思喊,需提交身份證件壁酬。周二到周四開(kāi)館,時(shí)間:9點(diǎn)到11點(diǎn)半 ?1點(diǎn)半到4點(diǎn)(夏天到4點(diǎn)半) 。
2舆乔、餐館和延邊大學(xué)比較集中岳服,分配好時(shí)間,選擇好想吃的希俩。
3吊宋、景觀在我看來(lái)沒(méi)有吃的過(guò)癮,還是選個(gè)自己最心水的飯店吧颜武!?
4璃搜、西市場(chǎng)其實(shí)也不遠(yuǎn),賣各種調(diào)料的鳞上,朝族特色辣醬什么的这吻、板筋什么的應(yīng)該都集中在這。?
5篙议、西市場(chǎng)附近有幾個(gè)商場(chǎng)橘原,逛了西市場(chǎng)最近得那個(gè),衣服飾品韓流占絕大多數(shù)涡上。貌似比北京西單好逛啊趾断。沒(méi)看到歐亞、財(cái)富這種連鎖型商場(chǎng)吩愧,貌似有個(gè)大商但沒(méi)有吉林大商豐富芋酌。?
6、坐火車雁佳、動(dòng)車貌似沒(méi)有一伙人自駕劃算脐帝。相信我,緊湊的溜達(dá)去糖权,有重點(diǎn)的分配時(shí)間堵腹,像我這樣按緊荷包月底才能不吃土。
7星澳、出去走走疚顷,換換心情,和一群不羈的書友們禁偎,很贊噠腿堤!
關(guān)于吉林No.1書友會(huì):
? ? ? ? 2017年4月創(chuàng)辦,組織分享活動(dòng)37場(chǎng)分享書目70余本,累計(jì)參加人數(shù)800余人如暖,小劇表演2場(chǎng)笆檀、輕喜劇拍攝2部、年會(huì)1場(chǎng)盒至、辯論會(huì)2場(chǎng)酗洒、長(zhǎng)春學(xué)習(xí)1場(chǎng)士修。
? ? ? ?關(guān)于讀書,感悟理解存在千人千面樱衷。書棋嘲、文藝作品、身邊的事……每人get 的點(diǎn)各不相同箫老,沒(méi)有對(duì)與錯(cuò)封字。書友會(huì)希望身邊的朋友黔州,以更加開(kāi)放的視角去珍惜不同的觀點(diǎn)耍鬓、背景和文化;去認(rèn)識(shí)這個(gè)有趣流妻、多元的世界牲蜀。搜索“齊藝愛(ài)生活”訂閱號(hào) ,了解更多書友會(huì)信息绅这。微信搜索:wbqzss 標(biāo)注“書友會(huì)”進(jìn)群涣达。