? ? ? 今天是立冬。我?guī)屠牙岩粔K包餃子了癞埠。姥姥提前把餃子餡做好了状原，把面和好了。姥姥把面揪成一個一個的劑子燕差，壓成一個個小圓餅遭笋，我負(fù)責(zé)搟皮兒。今天的餃子餡是白菜牛肉餡的徒探，我還包了幾個小餃子瓦呼。想想上個禮拜餐飲課剛學(xué)過包餃子，這么快就用上了测暗，我想這包餃子的本領(lǐng)還真沒白學(xué)央串。
? ? ? ? 可是立冬為什么要吃餃子呢，我和媽媽上網(wǎng)查了一下碗啄。吃餃子是來源于“交子之時”的說法质和，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃稚字。在我國北方饲宿，尤其是京津地區(qū)，家家戶戶都有立冬這一天吃餃子的習(xí)俗胆描。還有種說法是立冬這天吃餃子不凍耳朵瘫想。立冬是冬季的開始，天氣會越來越冷昌讲。人們不僅要吃熱性的食物国夜，還要注意增加衣物，以抵御寒冷短绸。
