只此最入味

近日忽然記起從前生病喝中藥的情景。印象中熱騰騰的汁液呈現(xiàn)黑棕色,忍住一口氣灌下去仍然對那味道后怕的樣子庶灿,就提筆寫下這篇隨筆。

神農(nóng)曰:“‘上藥養(yǎng)命吃衅,中藥養(yǎng)性’者往踢,誠知性命之理,因輔養(yǎng)以通也徘层【唬”此處的中藥說的是平和的藥物,就是我們?nèi)粘pB(yǎng)生之物趣效。神農(nóng)嘗百草時(shí)也許已經(jīng)料到生長在自然中集其靈氣的植物對天下蒼生有益瘦癌,不辭辛勞四處尋來,慢慢生成了后世百歲賢者的白髯跷敬。而唐慎微孫思邈李時(shí)珍們亦躬親而為讯私,民間偏方從他們筆下變得系統(tǒng)變得科學(xué)進(jìn)而傳播到各地。在日頭下采集西傀,細(xì)細(xì)端詳后收入藥箱斤寇,回到廬舍掌燈,跳動(dòng)的燭火里一筆一劃記錄草藥的性質(zhì)拥褂,絲毫不敢怠慢娘锁。他們是百科式的醫(yī)者,完成生命的交接饺鹃,在白晝與長夜里為整個(gè)民族延年益壽莫秆。

中藥房是個(gè)奇妙的地方。生意再忙里面也不會(huì)顯得喧嘩悔详,人人安心排隊(duì)镊屎。抓藥的人動(dòng)作迅速而精準(zhǔn),在身前字跡龍飛鳳舞的藥方和身后龐大的藥柜中穿梭自如伟端,他們記得這味藥在哪一行哪一列杯道,看似輕易地抓起一把甩進(jìn)秤中卻分量剛好匪煌,幾個(gè)轉(zhuǎn)身間藥已經(jīng)抓好责蝠,一張牛皮紙?jiān)陔p手中被四下一折党巾,方才散落在各個(gè)藥柜里的藥已經(jīng)裝進(jìn)紙袋交到手中。領(lǐng)了藥看周圍的人霜医,他們沒有不耐煩齿拂,藥房的空氣彌漫著靜謐。我們國人向來是害怕等待的肴敛,急躁似乎隨時(shí)可以迸發(fā)署海,為何在藥房里等待許久也不見厭,我想是中藥的氣味所致医男。未進(jìn)藥房砸狞,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地隔著幾米就已嗅到它的芬芳。這是無孔不入的芬芳镀梭。甘甜而清冽刀森,若有若無地滲透在鼻息中,讓人只覺神清氣爽报账。甘草甜而不膩的氛圍包裹每個(gè)購藥的人研底,我往往是入了藥房就放慢了腳步,貪婪一般想多在此處置身透罢。木制的柜子榜晦,金屬的搭環(huán)隱隱閃著冷光,青花瓷器的罐羽圃,這就是中式的藥房乾胶,只有這樣的裝飾才和中藥相配。其余的人也是如此吧朽寞,他們在這古樸清香的地方也放慢了腳步胚吁,悠悠然做了回閑適的古人。

和中藥最親密的接觸是藥過咽喉愁憔。早在煎藥時(shí)就對這副藥產(chǎn)生恐懼心理腕扶,繚繞的煙氣像魔爪拉住人不放,瓦罐里的清水漸漸變黑變濃吨掌,藥在一個(gè)個(gè)氣泡中沸騰翻滾半抱,不甘示弱地向人挑戰(zhàn)∧に危看著碗里黑糊糊的藥汁窿侈,我只能假為吹氣等待它變涼,實(shí)則面對挑戰(zhàn)步步后退想要再緩一緩喝藥的時(shí)間秋茫。終究是要喝的史简,我十分滑稽地像壯士斷腕一樣深呼吸,眼睛緊盯著藥汁一口氣喝下肛著。在人和藥的斗爭中圆兵,中藥的苦被味蕾和咽喉深深領(lǐng)教跺讯,五臟六腑都和這碗藥一起翻江倒海起來。卻在這時(shí)有絲絲清甜漫過殉农,是苦過后特有的甜刀脏。中藥給予人特別的回饋,在醫(yī)治疾病的同時(shí)贈(zèng)給你最奇特的禮物超凳,那是回味時(shí)的甜愈污,一如中藥房的氣息甘甜而清冽。我不禁哈了口氣轮傍,絲絲入扣暂雹,中藥奇特的香氣與甜蜜。

西藥治病的快速使它漸漸占領(lǐng)了大半江山创夜,中藥因它的苦澀和溫吞在現(xiàn)代國人心目中的地位不似從前擎析。中醫(yī)講求的望聞問切,小心仔細(xì)挥下,每個(gè)步驟都像藝術(shù)化了一般揍魂,上演的是生命的劇目。中醫(yī)治本棚瘟,用緩慢的調(diào)理達(dá)到身心的平衡健康现斋。良藥苦口,一帖帖一副副苦藥清涼潤心偎蘸。喝藥的時(shí)候庄蹋,我覺得自己像是在喝下千年對生命感悟的沉淀。

我依舊害怕喝苦味中藥迷雪,但同時(shí)我依舊喜歡藥房的清氣和喝完藥后回味的甘甜限书。中藥便是溫和的調(diào)理同時(shí)得痊愈,只此最入味章咧。

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