多年前筷转，我買過一套挺藝術(shù)的書姑原，其中一本叫《與畢加索喝咖啡》，不過是扯了個畢加索愛喝咖啡的由頭呜舒，介紹咖啡锭汛，但也算是一本不錯的咖啡科普書∠龋可能也正是因為這本書唤殴，我開始對咖啡好奇，但我絕對算不上是個十分專業(yè)的咖啡迷到腥，長年宅在家里朵逝，大約喝了上百條的速溶咖啡，常常聽到群里的幾個咖啡迷乡范，自己煮咖啡喝配名。由于都是宅在家里寫字的，自己煮一杯咖啡晋辆，配上點心渠脉，經(jīng)常是早餐或是下午醒神也是時有的事。
不是專業(yè)的咖啡迷瓶佳，但卻一點也沒影響我喜愛咖啡館芋膘。大約1999年期間，在蓮花電影院邊上的一間咖啡館霸饲，這間咖啡館的名字叫荷塘月色为朋。聽說就是取意于蓮花公園的蓮花池。第一次見識到干花干葉制成的畫作厚脉，掛在墻上作裝飾习寸，顯得特別又有味道。店主是一位溫婉的臺灣女子傻工，輾轉(zhuǎn)了很多地方融涣，最后來到廈門童番，我住在蓮花時，是那里的惩梗客匈仗，經(jīng)常約朋友喝咖啡聊天幌蚊，甚至還請攝影師朋友去拍過咖啡館。后來咖啡館不知所蹤，我也離開了蓮花顿乒。但那個清爽的咖啡館哩治，是我對咖啡館最初的印象辩越，放到現(xiàn)在的咖啡館來看蕾域，它實在有些簡單了。留下記憶的就是那些墻上的干花糟秘、松果简逮、樹葉。
幾年之后廈門順應(yīng)著全國真?zhèn)涡≠Y涌向廈門度假的潮流所趨尿赚，遍地開花的大小咖啡館散庶，已然攻占廈門各個大街小巷院落。廈門的咖啡館凌净，真是處處占有先機悲龟，在花樹間交錯出了自己的味道。
既然并不是咖啡迷冰寻，所去的咖啡館也自然有限须教，雖然立志一年去五十家咖啡館，但其實也是斷斷續(xù)續(xù)地在家附近的一些小咖啡館里轉(zhuǎn)悠斩芭。第一次去鼓浪嶼的咖啡館轻腺，是和攝影師朋友HM上島去拍照。她帶我去了她一直推崇的禇家花園咖啡館划乖。推門進一個院落约计，有高大的玉蘭花樹，有白日紅迁筛，還有蜷懶的貓。當時是盛夏八月耕挨，夏日里细卧，我們在戶外坐，樹下的桌椅筒占，早就成了一道浪漫的擺設(shè)贪庙。我們在夜色中，就著院子里的燈光翰苫，吃著牛排止邮，愜意地聊著天这橙。這是我極少數(shù)的戶外咖啡館體驗，也令我對咖啡館產(chǎn)生了濃厚的興趣导披。后來屈扎，北京的一位編輯妹子來島上小住時，我也帶她重溫了一次咖啡館時光撩匕。
朋友搬到外圖書店后面一帶住鹰晨，帶我去咖啡公園閑坐，那里的環(huán)境我被嚇到了止毕，所有的裝飾都依賴于花與樹模蜡。他們把樹枝，樹干全部請進了店里扁凛，配著各種顏色的燈忍疾，每張桌上，擺放著綠植谨朝。甚至還有拍婚紗的新人在這里借景卤妒，可見，它的裝飾特別叠必。
咖啡的濃香荚孵，真的是要配合大自然的感官，才會有更濃厚的味道吧纬朝。一切一切流俗的裝飾都是不符合咖啡館的味道的收叶。有一次去加州廣場附近的老塞咖啡館，有趣的是共苛，整面墻都種上了綠蘿判没，是整面。后來發(fā)現(xiàn)很多咖啡館都這么做隅茎。便宜易長的綠蘿成了最好的裝飾品澄峰。在一間社區(qū)里的小咖啡店里，甚至還看到了整棵綠植倒置垂掛在天花板辟犀。我不禁想到俏竞，寂靜的花草樹木與咖啡館，或許就該這么任性文藝堂竟，愛怎么長就怎么長魂毁，憑主人的意志，也憑著咖啡館的氛圍出嘹。也使得我開始去咖啡館時席楚，特別留意咖啡館里的花花草草。
在追韓劇《紳士的品格》時税稼，男女主角常常碰面的咖啡館烦秩，居然把一棵高大的樹干請進了店里垮斯，再周圍放上幾盆綠色的小樹，若不是咖啡館空間夠高夠大只祠，或是有了它們兜蠕，襯得空間大了。原來铆农，咖啡館與樹真的有這么深的關(guān)系牺氨，還有在《咖啡一號店》里的咖啡館，屋外的樹與花把咖啡館籠罩著墩剖，而室內(nèi)墻上的整面的花繪猴凹，讓安靜的咖啡館，多了別樣的靈動岭皂，令人想談戀愛郊霎。咖啡館是最會造勢的地方爷绘，朋友說书劝，咖啡濃情，不宜過多品嘗土至。也許购对，對我來講，咖啡以外的情緒陶因，更難以抵檔骡苞。
去咖啡館不是沉迷于咖啡的香氣，而是楷扬，喜歡關(guān)注它的裝飾解幽。咖啡可以是速溶烘苹，是速食躲株，也可是慢而優(yōu)雅的生活，是一種情緒镣衡，一種生活方式霜定。花與樹本來就是我們最為親密的自然伙伴廊鸥。它們化身各種形式望浩，接近我們，取悅于我們黍图，當咖啡館與花草樹木融合成一道靜寂美好的風景，怎不叫人歡喜奴烙。
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