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桃水妹紙聽(tīng)過(guò)這樣一句話：“人有兩個(gè)胃辆琅，一個(gè)用來(lái)吃飯，一個(gè)用來(lái)吃甜點(diǎn)”这刷。大學(xué)時(shí)有個(gè)朋友每當(dāng)特別累婉烟，被各種煩心事困擾的時(shí)候或者無(wú)所事事時(shí)，只要吃一點(diǎn)冰激凌暇屋，本來(lái)Down到了谷底的心情就會(huì)變得UP UP似袁。她說(shuō)甜食是能帶給她幸福的食物。
人喜歡吃甜食咐刨，好像是一種與生俱來(lái)的能力昙衅，對(duì)我來(lái)說(shuō)小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的甜食就是外婆做的這款糖漿紅薯干。每次外婆做的時(shí)候我一定守在旁邊定鸟，看著一塊塊紅糖在鍋里慢慢融化慢慢冒泡而涉，隨后放入紅薯干不停翻轉(zhuǎn)，出鍋前撒上一把芝麻仔粥，甜甜的小分子散發(fā)到空氣中婴谱，幸福得讓我直吞口水蟹但。
吃糖漿紅薯干的時(shí)候，放入嘴里不是一開(kāi)始直接嚼谭羔，而是像吃糖果一樣含在嘴里舔幾下华糖，然后才慢慢咀嚼，甜甜的味道瘟裸、加上芝麻的香氣客叉，好吃到都要起飛。吃完最后手上還粘有紅糖汁话告，一定要放入嘴里添干凈兼搏，才算是吃完一塊完整的糖漿紅薯干。
外婆的食譜
?紅薯干先用水浸濕沙郭，然后放入蒸鍋里蒸10分鐘左右
?在鍋里放入紅糖直至融化冒泡佛呻，放入紅薯干不停翻炒
?出鍋前撒上一把芝麻，就大功告成了
