以下內(nèi)容摘自陳允斌老師《回家吃飯的智慧》：
分辨風(fēng)寒感冒的小竅門：
1、嗓子發(fā)癢
2棒假、如果有痰或鼻涕杖虾，白色清稀的
3烂瘫、如果有發(fā)燒，發(fā)燒慢奇适，溫度不高
分辨風(fēng)熱感冒的小竅門：
1坟比、嗓子很疼
2、如果有痰或者鼻涕嚷往，黃色濃稠的
3葛账、一開始就容易發(fā)燒，而且溫度比較高
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風(fēng)寒：姜湯 | 蔥姜陳皮水
受涼以后皮仁，感覺怕冷籍琳，有點頭痛、流清鼻涕贷祈，這時候馬上喝姜湯就可以解決趋急。
姜湯：生姜要去皮，這樣才能起到發(fā)汗效果势誊。不要久煮呜达，水開后下鍋煮3分鐘就好。
風(fēng)寒感冒到一定程度键科，開水發(fā)低燒闻丑，怕冷不出汗、頭痛勋颖、鼻塞嗦嗡，這就是重感冒。
蔥姜陳皮水：3片去皮生姜饭玲，3個蔥白帶須侥祭，1塊陳皮。
1、一塊陳皮冷水下鍋矮冬，煮開后再放入3片去皮生姜谈宛，3個帶須蔥白，煮3分鐘起鍋胎署。
2吆录、趁熱喝，如果能吃得下去琼牧，把蔥白和蔥須一起吃掉恢筝。生姜也可以吃。
3巨坊、平時有胃熱的人撬槽，不要吃生姜。陳皮不用吃趾撵。
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熱傷風(fēng)：蘿卜皮菜根水
輕度的風(fēng)熱感冒侄柔，有些頭暈，嗓子疼占调，咳嗽暂题，口渴想喝水，俗稱熱傷風(fēng)妈候。蘿卜皮+白菜根煮水就行敢靡。
做法：一個蘿卜皮切成絲，加三四個白菜根苦银，水開后下鍋煮10分鐘起鍋，趁熱喝下去赶站。一天3次幔虏。
同時還伴有鼻塞的話，就在蘿卜皮菜根水中加兩根帶須蔥白贝椿，一起煮水喝想括。
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繼發(fā)咽扁炎：牛蒡汁
如果風(fēng)熱感冒比較重，還伴有咽喉腫痛烙博，扁桃體也發(fā)炎瑟蜈，就可以喝牛蒡汁來消炎。（牛蒡是一種蔬菜渣窜，長長的铺根，有點像山藥。）
做法：新鮮的牛蒡仔細刷洗干凈乔宿，不用不皮位迂，切成小塊，放在榨汁機里加點水打成汁，直接喝掂林。
如果沒有榨汁機臣缀，直接吃也是可以的。一定要用生的牛蒡泻帮，消腫作用才強精置。
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腸胃型感冒：香菜陳皮水
夏天有人感冒后，感覺頭暈頭痛锣杂，還惡心脂倦、嘔吐、肚子痛甚至腹瀉蹲堂，這就是腸胃型感冒了狼讨。這種情況可以煮香菜陳皮水來喝。
原料：3片帶皮的生姜柒竞，1個陳皮政供，1小把香菜。
做法：
1朽基、香菜根切下來布隔，單獨切碎，香菜葉子也切碎稼虎。
2衅檀、鍋里放水，先把陳皮下鍋煮霎俩，水開后放香菜根哀军、姜片，煮5分鐘再把香菜葉子撒進去打却，關(guān)火杉适。
3、喝煮好的湯水柳击，并把香菜吃掉猿推。
4、如果有人同時還有鼻塞捌肴、流鼻涕的情況蹬叭，可以再加3根帶須蔥白一起煮，能通鼻塞状知。
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氣虛型感冒：生姜大棗粥
有一種人感冒后一直出汗秽五，還特別怕風(fēng)，嘴里很淡试幽，吃東西沒有味道筝蚕，這種情況就是氣虛型感冒卦碾。遇到這種情況不能用普通的感冒退燒藥，容易更虛并落下病根起宽。這種情況可以喝生姜大棗粥洲胖。
原料：半個生姜，6個大棗坯沪。
做法：
1绿映、半個生姜不要去皮，切成絲腐晾。
2叉弦、6個大棗掰開，和大米一起煮粥藻糖。
3淹冰、粥煮熟以后，把姜絲撒進去起鍋巨柒。
4樱拴、如果身體很虛的人得了這種感冒，可能同時還會有氣短洋满、咳嗽晶乔，這時候可以在粥里加一個鴨蛋。粥快熟的時候打一個鴨蛋進去攪散牺勾，把姜絲撒進去起鍋正罢。鴨蛋有清肺作用，不能用雞蛋代替驻民。
夏的個人體驗：我自己一直以來都容易得這種感冒翻具，這次熬了這個粥，兩頓就OK啦回还！
