麥假

1

小時候弹砚,我們生活在農(nóng)村的孩子,比城里的孩子多了兩個假期枢希。一個是秋假桌吃,每年入秋種麥子時放;另一個就是麥假苞轿,每年芒種前后收麥子時放茅诱。

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九十年代的農(nóng)村搬卒,機械化遠不如現(xiàn)在發(fā)達瑟俭,農(nóng)活兒大部分依靠人工。種收的大忙時節(jié)契邀,莊稼人忙得腳打后腦勺摆寄,恨不得學(xué)會了“分身術(shù)”,把一個人當(dāng)兩個人使蹂安,這時的一個半大孩子抵得上半個勞動力椭迎!那時候農(nóng)村的小學(xué)老師,多是民辦田盈,平時在學(xué)校教書畜号,農(nóng)活兒大部分托付給家人,但每當(dāng)種麥?zhǔn)整湑r允瞧,老師們也不得不回家搶種搶收了简软。鑒于此,農(nóng)村孩子多了兩個假期也稱得上“理所當(dāng)然”了述暂。

麥假大多兩個星期痹升,雖然不長,但足以讓孩子們很早就充滿期待畦韭!不僅可以暫時“逃脫”學(xué)校的束縛疼蛾,而且考慮到孩子們要幫干農(nóng)活兒,老師們也不會留太多的假期作業(yè)艺配。比起寒暑假那厚厚的作業(yè)本來察郁,麥假真是太“劃算”了衍慎!雖然要出些“莊稼力”,但省去了每日的背誦默寫皮钠,那心情比作臨刑的犯人遇到大赦也不為過稳捆。

2

放假第一天,下麥地干活兒的日子就開始了麦轰。大部分孩子的工作當(dāng)然是給父母打下手乔夯,做一些父母不得不做而自己又力所能及的事情:送飯、送水就是其中之一款侵。

麥子成熟的六月末荐,天氣說變就變。不趕在晴天的日子把莊稼收回家喳坠,萬一遇到雷雨大風(fēng)天鞠评,辛苦了一年的莊稼可能就會遭遇滅頂之災(zāi),用“搶收”一詞來形容再貼切不過了壕鹉,那是在跟老天爺搶時間剃幌!

家長們在地里爭分奪秒,坐在家里安安穩(wěn)穩(wěn)地吃頓飯也成了一種奢望晾浴。這時候负乡,奶奶做好飯,叫孩子們趕快吃過脊凰,將飯菜裝進飯盒抖棘,放到竹籃中,囑咐孩子們盡快送到地里狸涌。大部分孩子會牢牢記住這命令切省,絲毫不敢馬虎地把飯送到目的地,但也有的貪玩帕胆,送飯途中路過小河邊朝捆,經(jīng)不住小伙伴幾句誘惑,為了摸魚而把父母晾在地里餓了一上午懒豹。

也有大一些的孩子芙盘,和父母一樣,揮起鐮刀脸秽,彎著身子把一叢叢的麥子割倒儒老。這是一個同時需要技術(shù)和力氣的活兒,左手攥起一把麥稈记餐,右手的鐮刀要和地面保持平行驮樊,割的時候力氣要把握得當(dāng),力氣小了割不斷,力氣大了又非常容易劃到自己的腳囚衔。身子彎上一會兒就會氣喘吁吁铝穷,頭頂上的大太陽卻絲毫不體會莊稼人的艱辛,依舊火辣辣地照耀著佳魔,連最后的收獲季節(jié)也要人們付出比平日更多的汗水!

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孩子畢竟是孩子鞠鲜,遠不如父母們有耐心。有時折斷一根麥稈断国,捉弄地上的螞蚱或毛毛蟲贤姆,有時撥開麥叢,正在覓食的小蜥蜴忽然受到驚嚇稳衬,“悉悉索索”地跑開霞捡,淘氣的孩子一下來了興致,也興奮地追去薄疚。家長們往往只會輕柔地責(zé)備兩句碧信,也就隨孩子們?nèi)チ耍@大忙的時節(jié)街夭,他們能不搗亂也許就是對父母最大的幫助了砰碴。

3

收割好的麥子往往要先脫粒、去糠板丽、曬干呈枉,這一系列被稱為“打麥”的工作,全部要在打麥場里完成埃碱。打麥場選在一塊比較平坦的麥地一端猖辫,將麥稈連根除掉,再用石磙軋平砚殿,我們稱之為“軋場”啃憎。麥子連帶著麥稈一起,在打麥場上鋪上幾層瓮具,拖拉機拖著石磙在打麥場里一圈圈地轉(zhuǎn)荧飞,把麥粒從麥穗上分離。這時候名党,孩子們都會迫不及待地爬上父親駕駛的拖拉機叹阔,不厭其煩地轉(zhuǎn)上一個下午,如檢閱軍隊一般威風(fēng)传睹。

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麥粒從麥穗上脫落后,還要揚麥,利用風(fēng)的力量把麥糠睛藻、塵土與麥粒分離启上,而這個過程往往要持續(xù)上幾天的時間。于是孩子們又多了一項樂趣——晚上和父親留宿打麥場店印,以照看一年的口糧冈在。鄰里鄉(xiāng)親的打麥場往往離得很近,盛夏的夜晚按摘,家長們聚在一起你一言我一語聊得不亦樂乎包券,孩子們偶爾會坐下來聽一聽新鮮事兒,但更多時候炫贤,是三五成群地圍著白天堆成小山一樣的麥稈垛嬉鬧溅固。白天不知躲到哪里去的蟈蟈兒,這時候也扯開嗓子兰珍,和孩子們比著笑聲侍郭。

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初夏的夜晚掠河,露氣開始加重亮元。為避免露氣打濕,打麥場里各家都制作了簡易的涼棚——搬來一張床口柳,用柔韌的竹竿折成半圓形倒扣在床上苹粟,再搭上涼席,一個簡易的涼棚就做成了跃闹。勞作了一天的人們嵌削,終于可以躺下來,消解一天的疲憊望艺,嬉笑打鬧累了的孩子們也都進入夢鄉(xiāng)苛秕。涼棚外,積累了一整個白天的暑氣找默,開始慢慢消散艇劫。不久,蟈蟈兒們也安靜了下來惩激。

夜深了店煞。

4

夏季的天亮得很早,當(dāng)早晨第一縷陽光照耀在田野時风钻,尚未從疲憊中緩過勁兒來的人們顷蟀,又要開始一天的工作。白天的太陽太過火辣骡技,人們寧愿早起趁涼快多干一些鸣个。

孩子們也醒得很早羞反,央求著父母給自己尋一個熟好的早春瓜解解饞。從滿是露珠的西瓜藤中穿過囤萤,露珠滑落到腳上昼窗,涼涼的。終于挑到一個成熟的西瓜涛舍,摘下來澄惊,刀剛碰到瓜皮,西瓜“叭”的應(yīng)聲裂開富雅。掰開后缤削,鮮紅的瓜瓤在晨曦中泛著誘人的光。一口咬下去吹榴,清涼的汁水充滿了整個口腔,真甜那滚婉!“早晨的瓜最甜”图筹,這句話成為許多孩子童年接受的生活常識之一。

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家長們在打麥場里忙活的同時远剩,會讓孩子們完成一些麥地里的收尾工作——撿麥穗,散落在麥地里的麥穗萬不能浪費骇窍,而這項工作的“獎勵”就是瓜晤,可以用撿來的麥穗換杏吃。食物激發(fā)了孩子們的斗志腹纳,于是田野中便多了一個個低頭仔細找尋的身影痢掠。一天撿下來,有的孩子竟能撿到一大捆嘲恍,打出的麥粒也有個四五斤足画。終于,孩子們盼望的遛村串鄉(xiāng)的換杏人來了佃牛,拿出自己撿到的小麥換上兩斤杏淹辞,金黃的杏子散發(fā)著讓人口水直流的芳香,孩子們心中充滿了成就感俘侠,果然勞動換來的果實是最香甜的象缀!

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當(dāng)然爷速,撿麥子除了能換來杏兒外央星,有時候也會另有收獲:一些長在樹下尚未成熟,還泛著青的小麥遍希,孩子們撿來便如獲至寶等曼。青小麥帶回家,扎成一小捆,央求父母在做飯的灶膛里烤上幾下禁谦,再拿到簸箕中輕輕把小麥粒揉搓下來胁黑。半青的麥粒經(jīng)過了灶火的洗禮,散發(fā)出別樣的州泊、誘人的味道丧蘸!孩子們爭搶著把熱乎乎的麥粒裝滿口袋,留著慢慢吃遥皂。食物相對匱乏的農(nóng)村力喷,這成為孩子們慰藉嘴巴的最好的零食。

5

辛苦而漫長的打麥工作終于要結(jié)束了演训,一堆堆干干凈凈的麥粒在夕陽下泛著金色的光弟孟。孩子們幫父母把小麥裝滿一個個袋子,在夜色中運回家样悟。奶奶早把飯菜做好拂募,站在門外等候運糧的家人。異常勞累的搶收終于完成了窟她,全家人一年的口糧也有了著落陈症。香噴噴的飯菜端上桌,全家人歡快地圍坐在一起震糖,這個時候父親往往要喝上幾杯录肯,來慶祝一場“戰(zhàn)役”的結(jié)束。為了慰勞大家吊说,桌子上除了蔬菜论咏,奶奶還特意煮了咸鴨蛋,煎了臘肉颁井。咸鴨蛋切開擺在盤子中潘靖,金黃色的蛋黃泛著亮晶晶的油;煎過的臘肉變得半透明蚤蔓,油汪汪像是浸過了蜂蜜一樣卦溢。真能把人的口水饞下來!

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麥?zhǔn)盏慕Y(jié)束意味著麥假的結(jié)束单寂,經(jīng)過十幾天農(nóng)活的鍛煉,孩子們的皮膚變得黝黑吐辙,但也變得懂事許多宣决,體會到了勞動的艱辛和糧食的來之不易。孩子們又端坐在教室里昏苏,告別了空中飛來飛去的布谷鳥尊沸,告別了麥田中游竄的蜥蜴威沫,也告別了打麥場中的歡聲笑語。

但是他們每個人心里都很清楚洼专,時間過得很快棒掠,再有一個月,就要放暑假了!

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