麥子黃了,在城市里打拚的鄉(xiāng)下人拨齐,心急火燎的鳞陨,晚上做夢(mèng)都在家收麥子,雖然一時(shí)半會(huì)走不開瞻惋,但一顆歸鄉(xiāng)的心跋寐恕援岩!早已飛到九霄云外,那一望無際的麥田喲掏导!
當(dāng)你站在原野享怀,舉目四望,到處都是一片金黃色的世界碘菜,那成熟的麥子凹蜈,在六月份的天空下,泛著迷人的波浪忍啸,層層疊疊的仰坦,一直向前鋪展開去…
與之陪襯的,就是周圍的綠色了计雌。
隨手折了一朵麥穗在手悄晃,輕輕的揉搓,那麥粒除去了一層外屑凿滤,就變成一粒粒飽滿的麥子了妈橄,放進(jìn)嘴里嚼嚼,粘粘的麥香味翁脆,便彌留在整個(gè)唇尖間…
這便是做為收割人眷蚓,最享受的時(shí)刻了。
想想過去反番,開鐮收割沙热,哪是一段漫長的過程:
麥子用鐮刀一把一把的割下來,扎成捆罢缸,要用架子車篙贸,一車一車的拉回來,在麥場上曬曬太陽枫疆,就可以摞起來了爵川,堆成一個(gè)個(gè)大小不一的麥堆子,是為了腃出場地息楔,利于后續(xù)的碾砸寝贡。
待收割完了,再把麥摞子拆開來钞螟,一捆一捆的攤在麥場上兔甘,就開始碾砸了_
一場兩場,一天兩天的鳞滨,直至場上所有的麥子碾砸完畢洞焙,才算告一段落,剩下的時(shí)間,就是晾曬了澡匪。一季小麥?zhǔn)崭钕聛砣廴危?jīng)歷十幾道工序,即繁瑣又很吃力唁情,要不怎么叫“龍口奪食”呢疑苔!
一個(gè)夏收結(jié)束,起碼要一個(gè)月的時(shí)間甸鸟,人累的都脫了層皮惦费,碰上個(gè)陰雨連綿的,恐怕時(shí)間會(huì)更長抢韭。
那時(shí)的條件不好薪贫,收一回麥子,全靠人在哪支撐刻恭,所以瞧省,村里的年輕人,大多都逃向了外面鳍贾。
村里的年輕姑娘鞍匾,也千方百計(jì)的要嫁去城里,哪怕對(duì)方有多丑骑科。
如今的收麥子橡淑,簡單的很,收割機(jī)幾個(gè)來回咆爽,一塊地的麥子就收完了梳码,幾分鐘的事,如果天氣好伍掀,曬上兩三個(gè)太陽,基本上就顆粒歸倉了暇藏。
現(xiàn)如今蜜笤,農(nóng)村大片的農(nóng)田,已被私人承包盐碱,種上了各種經(jīng)濟(jì)作物把兔,但在家鄉(xiāng)廣袤的原野上,夏天還是以金黃色的麥子為主打調(diào)瓮顽,因?yàn)檫@片土地县好,它就是適合種小麥的。
民以食為天暖混,食為人之本缕贡,如果沒有了這天下糧倉,拿什么做美味佳肴?
麥子黃了晾咪,應(yīng)季而生的水果也在上市了收擦。
麥?zhǔn)盏募竟?jié),真是皆大歡喜暗搿塞赂!