螺肉240克召娜,韭菜200克切段
螺肉放網(wǎng)籃小美5分鐘/50度/速度5朵诫,三五法則洗后再?zèng)_洗干凈,瀝干水份待用
1:主鍋放入15克油,15克姜絲和兩瓣蒜末胁黑,干辣椒(按自已喜好放)調(diào)時(shí)間3分鐘/120度/速度1爆香。
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2:瀝干水份的螺肉放入鍋中加入15克生抽州泊,蠔油10克别厘,5分鐘/V度/反轉(zhuǎn)小勺,全程不用蓋量杯拥诡,結(jié)束后再把韭菜放入鍋中,一起2分鐘/V度/反轉(zhuǎn)小勺氮发。適合春天的美味渴肉,慢慢享用吧!
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