魚的體型蛇受,深得我心氛琢,曾經(jīng)一度迷戀帶有魚的飾品,后來也就冷靜了掏熬。在我心中搀崭,魚象征童真,可能是源于魚比較好畫猾编,幾筆即可勾勒出魚的樣子來瘤睹,幼兒時(shí)期的我,只會畫魚等一些簡單事物答倡,才會把魚和童真聯(lián)系在一起轰传。
以上所說的魚,都不是活體的魚瘪撇,你知道的获茬,海星的樣子很美,畫面中有海星總覺得那是我逝去的非主流的青春倔既,可現(xiàn)實(shí)中在沙灘中拾起的海星恕曲,心中總有些顧慮,這應(yīng)該是動物的尸體渤涌,想想還蠻害怕的佩谣。
小時(shí)候,陪堂姐去河邊洗衣裳实蓬,我站在離岸不足一米的區(qū)域玩水茸俭,水不過膝蓋吊履。有十公分左右長的小魚兒,清澈的水中靈活地游動著调鬓。我想艇炎,我可以試著捉住一條魚的。小小的我腾窝,小小的手缀踪,伸進(jìn)水里,開始捕魚燕锥。沒成想辜贵,魚自投羅網(wǎng)跳到我手中。我受寵若驚归形,主要是驚托慨。忙的一抖手,害怕來不及將其甩開暇榴。待反應(yīng)過來厚棵,我后悔極了。
我不知道接下來蔼紧,怎么有勇氣寫吃魚這件小事婆硬。我會試著說服自己,我愛的是我心里的魚的樣子奸例,而不是魚真實(shí)的樣子彬犯。
打我記事起,我很明確我是不喜歡吃魚的查吊,對餐桌上的魚谐区,一種強(qiáng)烈的抵觸的情緒。我的小姑父逻卖,身兼數(shù)職宋列,種得農(nóng)田,殺得家豬评也,捕得魚兒炼杖,所以,很長的一段時(shí)間盗迟,我家吃魚是不用花錢的坤邪。但我,尤為厭惡魚腥味兒诈乒,偶爾罩扇,想要克服一下心理障礙,嘗試著吃魚,總是會被魚刺卡到喂饥。這時(shí)消约,只能喝醋軟化魚刺或吞咽大口的白米飯,我每次都采取后者员帮,雖然我覺得或粮,這樣不太科學(xué)。
在這種逢吃魚必“中獎”的狀態(tài)下捞高,去別人家做客氯材,主人邀請品嘗魚的滋味,我只得說硝岗,謝謝氢哮,我不吃魚。
從父母的口中型檀,我得知冗尤,我大概從出生不久,就開始吃魚胀溺,魚湯下面裂七,魚湯泡飯。父母常說仓坞,你小時(shí)候可聰明了背零,三歲背唐詩,你現(xiàn)在不吃魚了无埃,就笨了唄徙瓶。我很是懷疑,父母拿此事誆我嫉称,以鼓舞我吃魚倍啥,畢竟,我沒有了幼兒時(shí)期的記憶澎埠。
后來,我想了很久始藕,相信了我小時(shí)候愛吃魚的“鬼話”蒲稳。媽媽愛吃魚,妹妹也愛吃魚伍派,想必我是有愛魚的基因江耀。我比妹妹年長六歲,等到妹妹出生后诉植,媽媽的大部分精力都在喂妹妹吃飯上了祥国,沒空再挑開魚刺喂我吃魚了。吃魚一事一耽擱,已是十年舌稀。
十年后啊犬,我再次拾起對吃魚的喜愛,是在高中陪讀時(shí)期壁查。媽媽執(zhí)著于吃魚會讓人變聰明觉至,變著法兒要讓我吃魚,吃最好的魚睡腿。買來幾條野生小魚语御,熬湯,熬出一小碗魚湯席怪,放在電飯鍋里的米飯上面保溫应闯,待我放學(xué)回來,即可享用美味的魚湯挂捻。奶白色的魚湯碉纺,散發(fā)濃郁的香味,喝起來還有那么一點(diǎn)甜细层。主要是沒有一丁點(diǎn)兒卡我喉的魚刺和我厭惡的魚腥味惜辑。可是疫赎,我的媽媽卻在吃魚渣盛撑,沒有了湯汁,索然無味捧搞。雞肋食之無味抵卫,棄之可惜。
除了野生魚湯之外胎撇,媽媽還親自上陣介粘,去外婆家門口的塘里捉魚。帶了很多魚回來晚树。記得很清楚的是鱸魚姻采,我一般是不會分清魚的種類的,聽媽媽強(qiáng)調(diào)了幾句爵憎,我才記住了慨亲。媽媽用刀把鱸魚切成小片,放幾匹咸菜宝鼓,做成酸菜魚刑棵。不見魚刺,味道鮮美愚铡。這次蛉签,不是我獨(dú)享了,心里也歡喜了起來。
我是沒有任何廚藝可言的碍舍,也從來不去觀摩媽媽是如何做飯的柠座。初中時(shí),因我是英語課代表乒验,英語老師又是個年輕的女教師愚隧,有點(diǎn)小懶,曾經(jīng)在她宿舍門口喊在教學(xué)樓三層的我?guī)退毡蛔佣腿_@就算了狂塘。有一天,她拉住我問鳄厌,你會殺魚嗎荞胡?我坦白地說,不會了嚎。我在班里泪漂,找了一位會殺魚的同學(xué),去幫助她了歪泳。事實(shí)上萝勤,何嘗不是幫助我呢?幸好我不會殺魚呐伞,否則一身魚腥味兒敌卓,沒有吸“腥”大法,還要繼續(xù)去上課伶氢,多尷尬趟径。
在我接受了吃魚之后,開始對每年寒假家長去河邊買十幾斤魚的行為認(rèn)可了癣防。離我家最近的河邊蜗巧,是養(yǎng)魚大戶合伙包的魚圩,有熟識的村里人在里面工作蕾盯,鄉(xiāng)親人去買魚幕屹,一圖新鮮,二圖路近级遭。買回來的魚香嗓,放在一個大缸里,用水養(yǎng)著装畅,經(jīng)常換水,便可沧烈。
偷偷告訴你哦掠兄,我今天整整吃了一條魚。媽媽又有創(chuàng)新,用豆醬煮魚蚂夕。
你一定有這種經(jīng)歷迅诬,對一種食物從討厭到喜愛。而這個轉(zhuǎn)變的過程婿牍,是媽媽愛的力量侈贷。
家長知道孩子不吃胡蘿卜,但又想讓孩子補(bǔ)充微生素A等脂、微生素B和貝塔胡蘿卜素俏蛮。就把胡蘿卜剁碎,摻在孩子喜歡吃的菜里上遥,待到孩子饑腸轆轆回來搏屑,吃到這道菜,發(fā)現(xiàn)并不難吃粉楚,幾個回合下來辣恋,慢慢接受胡蘿卜了。