網(wǎng)圖侵刪
每周二,融融要在網(wǎng)上上外教英語課。七點準時開始喊熟。
而我每天五點半下班删掀,路上再買菜,雖然公司很近,但基本也得六點半才做好飯了。
所以每周二,只能湊合一下骑祟。
還好有簡單易操作的懶人飯——排骨燜飯。
原材料:(3~4人份)
1气笙、肋排1根次企。(不要太多)
2、胡蘿卜1-2根(也可以換成潜圃,或增加其他蔬菜缸棵,比如香菇之類的~)
3、大米2量杯
4谭期、生抽堵第、蠔油、冰糖隧出、料酒踏志、蔥、姜
步驟:
1胀瞪、排骨切小塊针余,過一道水,或用涼水浸泡,去血水和腥味圆雁。
2忍级、排骨沖洗干凈后用料酒、生抽伪朽、蠔油轴咱、冰糖、姜驱负、蔥等腌制20分鐘嗦玖。
3患雇、胡蘿卜切小塊待用跃脊。
4、排骨苛吱、胡蘿卜下油鍋炒至排骨兩面金黃酪术。
5、大米洗凈翠储,放入平時蒸米飯一樣分量的水绘雁。再將炒好的排骨、胡蘿卜倒入援所,將腌制排骨用的湯汁也倒入庐舟,拌勻。
6住拭、按動電飯鍋蒸米飯程序挪略,開始蒸。