文/分湖芝蘭（貝兒由里）
2022年10月27日 周四 陣雨 16～20度
? ? ? 早上起來榄笙，看到院子里的地上濕漉漉的识藤，我朝空中看去原來天上下著細(xì)雨砚著，我豁然想到昨天從琳的廠里帶回的小青菜，我看了一下小青菜有些干癟痴昧，必須快點去院子里種下稽穆。我顧不得吃早飯，立馬去種菜赶撰。彎著腰手里拿著小鏟子舌镶，在泥土里挖一個洞柱彻，再把小青菜種在泥里，把土蓋在小青菜的四周圍餐胀，一棵棵的間距大約20公分左右哟楷，等在花壇里種滿小青菜后，再在菜的周圍澆上水否灾。
? ? ? 下午卖擅，想起昨天女兒單位的同事送了六只醉蟹，是同事家自己做的墨技。我從來沒有吃過醉蟹惩阶，不知道這醉蟹放在冰箱冷藏可以保存幾天，蟹是寒性扣汪，從冰箱里拿出來是否要加熱后吃断楷？吃冰涼的醉蟹胃會不會不舒服？我?guī)е@些疑問想起去年蘇州的薔薇花開的簡書里寫過做醉蟹美文崭别，那她一定對醉蟹有很多的了解冬筒，不妨我去問問薔薇妹。于是我給薔薇妹發(fā)去wei信紊遵。
? ? ? 薔薇妹账千，請問一下侥蒙，醉蟹在冰箱里冷藏保存幾天最佳暗膜？可以加熱吃嗎？
? ? ? 薔薇妹立刻給我回信：
? ? ? 阿是熟醉蟹鞭衩？這個就是冷吃的学搜。放一個星期都沒事的。醉蟹的湯不要倒掉论衍，加熱晾量后瑞佩，可以再次利用浸泡醉蟹。不喜歡吃蟹坯台，可以買羅沼蝦炬丸、鵪鶉蛋、雞蛋蜒蕾，浸泡稠炬，都很好吃。
? ? ? 都么熱心的一位作家協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)咪啡，她在自己工作非常忙的情況下首启，對我發(fā)的wei信咨詢，在第一時間為我解答撤摸，而且對怎樣處理醉蟹的湯汁毅桃，也作了詳細(xì)的介紹褒纲。
? ? ? 我知道了醉蟹可以放在冷藏一星期，那我不用擔(dān)心醉蟹出毛病钥飞，今天周四莺掠，我可以把它放到星期六果果過來的時候我們一起吃。謝謝薔薇妹读宙，讓我吃了顆定心丸汁蝶。
? ? ? 下午四點多，肚子有一點餓了论悴，看到酒柜里有一盒咖啡掖棉，這咖啡還是在新年的時候從禮物包里拿出來的，我看了一下日期膀估，保質(zhì)期一年幔亥，到11月底過期。那就是下個月就要過期了察纯。一盒包裝里邊有七小包帕棉，我還是快點把它喝了吧，我可以隔幾天吃一包饼记。今天就沖一包嘗一嘗香伴，它是濃縮型的，用稀釋十倍的水沖泡后才能喝具则，咖啡里根據(jù)自己的喜好即纲，放入牛奶，或者其他飲料博肋，我家里有濃縮椰子汁低斋，放在咖啡中調(diào)均勻，這正是絕配匪凡，把早餐剩下來的粗糧膊畴、還有琳送我的方糕，都端到陽臺上去病游，喝個下午茶唇跨。窗外細(xì)雨綿綿，地上有一點潮濕衬衬，我喜歡在這種天氣喝上一杯下午茶买猖，調(diào)節(jié)一下自己的心情，少了陽光也不孤獨佣耐。
? ? ? 晚上政勃，準(zhǔn)備煮蓮子百合紅棗湯，我把這三樣?xùn)|西全部洗干凈兼砖，再用蘇打粉浸泡奸远。洗凈后既棺，先把紅棗和蓮子煮到七成熟后，然后把百合放進(jìn)砂鍋懒叛，等煮開后鍋里放入冰糖丸冕，這樣做出來的百合不會稀爛。一不小心薛窥，忘記了爐子上在煮百合湯胖烛，等到聞到燒焦的味道才恍然大悟，馬上沖到廚房間诅迷，一看佩番，砂鍋都燒焦了，把鍋蓋掀開罢杉，看到里邊的食物沒有燒焦趟畏，還好，這是不幸中的大幸滩租，砂鍋差一點報廢赋秀。我把沙鍋里邊的食物用筷子夾出來，重新放到另外一個鍋里煮律想，沒有影響口感猎莲。
? ? ? 我平時爐子上煮東西把油煙機(jī)開著，這次我沒有開油煙機(jī)技即，所以把這個事情全部忘得干干凈凈著洼，險些釀成大禍。
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