今天趕在中午去理了發(fā)筹陵。
之所以要中午去理發(fā)刽锤,因?yàn)轳R上就要過年,一旦臘月二十不理發(fā)朦佩,此后每天都會(huì)漲價(jià)并思,直到正月初一。之所以會(huì)漲價(jià)语稠,是因?yàn)槲覀冞@里的風(fēng)俗宋彼,正月不能理發(fā)。之所以正月不能理發(fā)仙畦,是因?yàn)橐痪涔庞?xùn)“正月理發(fā)死舅舅”输涕。
不知道是從哪個(gè)年代開始流傳的,也不知道這句話的作用有多大慨畸,反正一過年莱坎,絕大多數(shù)理發(fā)店整個(gè)正月都沒什么生意——因?yàn)榇蠹叶加芯司耍ㄩ_理發(fā)店的寸士。
這樣的古訓(xùn)我原本是不怎么在意的檐什,因?yàn)槔韨€(gè)頭就這么厲害的話,那二郎神就不用跟他舅舅玉皇大帝抗?fàn)幠敲炊嗄炅巳蹩āR苍S楊戩當(dāng)年真的試過了厢汹,結(jié)果沒用,等他當(dāng)了舅舅谐宙,他才敢那么大膽的阻撓沉香烫葬。
我信不信這個(gè)意義不大,關(guān)鍵是我媽跟我舅舅信凡蜻,所以我得在臘月里把頭發(fā)剪短了搭综。因?yàn)榇蠹叶际沁@樣的想法,所以理發(fā)店里整天都人滿為患划栓,所以我只能趁中午人稍微少一點(diǎn)了再去兑巾,結(jié)果還是等了半個(gè)小時(shí)才輪到我。
坐等剪頭的間隙忠荞,我開始觀察這間理發(fā)店的格局蒋歌,四十平方左右的店面帅掘,一條過道直通最里面洗頭池,八個(gè)座位分布過道兩側(cè)堂油。理發(fā)師們正在忙碌著的是幾位女士的頭發(fā)修档,我跟一位老大爺排隊(duì)。
許多人來這里剪頭發(fā)府框,都是看中老板的手藝吱窝,所以寧可多等一會(huì)兒,也要排老板的鐘迫靖。這位老板跟我年齡相仿院峡,最近剛剛生了二胎——我沒跟他聊過,知道他跟我年齡差不多是因?yàn)槲以?jīng)聽他跟別人聊過系宜。生二胎的事情不是我聽來的照激,因?yàn)槲抑浪麆倎磉@里做生意時(shí)的樣子。
這間理發(fā)店最初開業(yè)于三年前盹牧,那時(shí)候我也剛搬到這里不久实抡。老板跟老婆一起開的夫妻店,當(dāng)時(shí)這條街還沒有這么多人欢策,理發(fā)店當(dāng)然是唯一一家,服務(wù)范圍涵蓋了周邊數(shù)個(gè)小區(qū)赏淌。
當(dāng)時(shí)這位老板的女兒還小踩寇,一兩歲的樣子。我一月一來六水,看著他女兒慢慢長(zhǎng)大俺孙,以及后來老板年肚子慢慢隆起,生下了二胎掷贾。
換句話說睛榄,我是親眼目睹了這家理發(fā)店從剛開業(yè)時(shí)的慘淡到如今的生意紅火的。
后來生意慢慢做大想帅,原來的格局已經(jīng)不再適應(yīng)發(fā)展场靴,于是停業(yè),開始二次裝修港准。
再裝修后的店面看起來就高大上多了旨剥,于是漲價(jià)也就成了水到渠成的事情了。
老板年紀(jì)不大浅缸,但閱歷比較豐富轨帜。漲價(jià)的同時(shí),又搞辦卡充值活動(dòng)衩椒,很多顧客不愿充值蚌父,怕打水漂哮兰。老板娘就跟顧客說,我們不會(huì)跑苟弛,剛在某某小區(qū)買了房喝滞。
他們夫妻倆不少掙錢。
我在觀察的同時(shí)嗡午,也在暗暗推測(cè)老板掙錢的原因囤躁。歸納出三點(diǎn):
一、眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)荔睹,早早的就來到東區(qū)狸演,發(fā)現(xiàn)了別人沒有發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)。等到遍地都是美容美發(fā)店時(shí)僻他,他已經(jīng)通過辦卡和口碑吸納了忠實(shí)的客戶宵距,別人只剩下喝湯的份。
二吨拗、手藝不錯(cuò)满哪,這是他的核心競(jìng)爭(zhēng)力。畢竟剛開辟的市場(chǎng)是需要過硬的技能來給自己打品牌的劝篷,顧客來理發(fā)之后贊不絕口哨鸭,他作為唯一的頭發(fā)服務(wù)商,口碑蹭蹭的往上漲娇妓。
三像鸡、能不斷開發(fā)新產(chǎn)品,原來沒注意過哈恰,但印象中總墻上總有牌子寫著搞活動(dòng)只估,內(nèi)容是我看不太懂的一些專業(yè)術(shù)語。這些都是為了服務(wù)女顧客的着绷,因?yàn)槟械睦戆l(fā)沒那么多花花腸子蛔钙,他也賺不到多少錢。但從側(cè)面可以說明他一直在開發(fā)新產(chǎn)品荠医,模仿也好創(chuàng)新也好吁脱,總能給顧客來一句:我們這又有了新的燙發(fā)方式和顏色,要不要嘗試一下彬向?
四豫喧、對(duì)員工比較苛刻,這一點(diǎn)肯定是我推測(cè)出來的幢泼。我每次來理發(fā)紧显,遇到誰讓誰理,不管是老板還是學(xué)徒缕棵,只是為了少排隊(duì)孵班。在這個(gè)過程中涉兽,我發(fā)現(xiàn)除了老板,其他員工我最多只見過三次篙程,也就是說鐵打的老板流水的員工枷畏,很多人干了一陣就換地方了。這也從側(cè)面說明虱饿,這位老板對(duì)員工不怎么樣拥诡,留不住人。
也許這第四點(diǎn)氮发,就是這位老板賺錢的秘籍渴肉,買了房裝了店,還養(yǎng)著倆孩子爽冕。
竊以為仇祭,如果不能培養(yǎng)一個(gè)合伙人,或者合格的忠誠(chéng)學(xué)徒颈畸,他就只能累死累活的在店里為大家服務(wù)乌奇,享受不到花錢的快樂了吧。