西域雜感

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 噶爾老城

? ? ? ? 八月底從河西走廊游蕩回來,沒消停幾天迹鹅,接著九月初又去了新疆喀什卦洽。西部,幾乎每年都要去一回斜棚。這似乎已經(jīng)成了我的嗜好阀蒂。有朋友問我:你就是那地方的人该窗,那里有什么好逛的?我在西部生活了四十年蚤霞,對于茫茫戈壁和耀眼的雪山酗失,還有那清澈的河水,總是割舍不下昧绣。

? ? ? 甘肅和新疆似乎永遠都是我心中的圣地规肴。

? ? ? 喀什大約最能代表南疆文化了。在源遠流長的伊斯蘭教文化中夜畴,最能體現(xiàn)維吾爾族傳統(tǒng)文化的就是噶爾老城拖刃。我先后三次來到喀什,但每一次到喀什都要進入噶爾老城看看贪绘。這是一座占地面積約4.25平方千米兑牡,城內(nèi)分布著20余條街巷,有二千多住戶税灌,共一萬多人均函,是一處保存完整的以伊斯蘭教文化為特色的迷宮式城市街區(qū)。老城完全以黃土泥巴墻為主色調菱涤,有四合院式建筑苞也,也有二層或三層開檐歇山式建筑,里面層樓復閣狸窘,庭院幽深墩朦,街巷縱橫交錯,建筑高低錯落翻擒。民居大多為土木或磚木結構氓涣,大部分民居都有上百年的歷史。我第一次進入老城時陋气,由導游古麗陪同,對于拐彎抹角的胡同痒玩,很快就迷失方向蠢古。維吾爾族居民依然如故地在這里平靜的生活著草讶。許多老人在自家門前做手工制作堕战,有冬不拉、水桶薪介、水瓢等五花八門的日用品汁政。在我的印象中烂完,只有陜西韓城的黨家村村民和喀什的噶爾老城的居民依舊保持著傳統(tǒng)的生活方式,沒有外來文化的打擾祝旷,更沒有商業(yè)化的氣息怀跛,完全保持著隨遇而安的原始生活狀態(tài)吻谋,空氣中彌漫著淡淡的歷史記憶漓拾。一個漢文化圣地和一個伊斯蘭教文化圣地在穿越時空中回到原點骇两。黨家村掩映在青山綠水中的黃土塬下低千,有幾分隱蔽示血;噶爾老城建在高地上难审,山墻和民居融為一體剔宪,與外界涇渭分明;黨家村青磚黑瓦感帅,雕梁畫棟失球,磚塔高聳,貞節(jié)牌坊獨樹一幟豺撑。盡管村落建在塬下聪轿,一旦發(fā)生戰(zhàn)爭或匪患陆错,塬上的應急處置設施馬上派上用場音瓷。村民們迅速轉移到塬上绳慎,關閉城門杏愤,將城墻上架起的火炮瞄準塬下声邦,真是一夫當關 亥曹,萬夫莫開媳瞪∩呤埽看一隅而知天下兢仰。漢文化的博大精深不言而喻。伊斯蘭教建筑就地取材轻专,簡約實用请垛,土坯或夯土都是當?shù)刈顚嵱玫牟牧献谑铡T谄h的西域混稽,在古絲綢之路南段的喀什老城荚坞,傳承著伊斯蘭教文化的精髓菲盾。對于它的存在也許是一種偶然懒鉴,維吾爾族群眾在生活中創(chuàng)造了美临谱。這是歐羅巴人種及伊斯蘭教傳統(tǒng)文化的交流與傳承的結晶悉默。想探尋神秘的面紗抄课,只有走進街巷跟磨,望著微笑的表情抵拘,才會覺得他們的內(nèi)心世界比漢文化簡單得多僵蛛。難怪阿凡提騎著一頭小毛驢就能在中亞周游世界充尉。我走遍喀什的大街小巷喉酌,即使離開南疆以后泪电,噶爾老城的印象依舊那么清晰相速。當許多城市中的歷史遺跡被拆除以后突诬,取而代之的是不倫不類的高樓大廈旺隙。城市的靈魂消失了蔬捷,美好的記憶迷失了周拐,城市的色彩暗淡了妥粟。因為西安有了大雁塔才有一張可憐的城市名片勾给,北京有了故宮博物院才有了城市的底蘊锦秒,杭州西湖有了六和塔才有了韻味旅择,吐魯番有了高昌故城才顯得滄桑……試想捺宗,如果與我們相濡以沫的城市什么都沒有留下蚜厉,只剩下高樓聳立的街道昼牛,那這座城市也無非是一個空殼贰健,沒有歷史記憶伶椿,沒有斑斕的色彩脊另,一切都顯得蒼白無力或空空蕩蕩。

? ? ? 噶爾老城是喀什人心中的圣殿载庭。老城老地方,原汁原味囚聚,永遠都是喀什的一個印記顽铸。

? ? ? 2013年9月當我駕車再一次來到喀什谓松,計劃次日西去紅其拉甫鬼譬,用下午的時間去看看噶爾老城优质。想不到噶爾老城被拆得面目全非巩螃,與我六年前見過的老城大相徑庭避乏。街巷中的居民已經(jīng)差不多搬遷完畢拍皮,剩下一座廢棄的空城。這時候怎么看噶爾老城都像一個被遺棄的貧民窟盗胀!我有些納悶票灰,噶爾老城為什么要拆遷屑迂?這時走過來一位維吾爾族老人惹盼,我向他打問情況手报,他笑嘻嘻地告訴我說掩蛤,由于年久失修揍鸟,整體環(huán)境差阳藻,設施落后,政府要重新改造噶爾老城蛔外。嘿嘿臊岸,兩年后再來看噶爾老城的變化尊流!我無奈地離開噶爾老城崖技,去清真寺和大巴扎游蕩迎献。整個下午心里都空虛寂寞吁恍,沒有噶爾老城的喀什還有什么可留戀的呢冀瓦!

? ? ? ? 兩年后的今天,我又一次來到喀什拾徙。地處喀什城區(qū)中心的噶爾老城讓我魂牽夢繞尼啡。遠遠望去崖瞭,翻新后的噶爾老城鶴立雞群读恃,已經(jīng)完全變成了一座富麗堂皇的新城。從整體看上去老城的輪廓和規(guī)模猶在蹦疑,但外墻已經(jīng)面目全非歉摧。我買一張30元的門票再悼,急切地登上了老城冲九。順著城墻進入城中莺奸。一座座民居整齊地排列著灭贷,完全是嶄新的建筑。原先的土坯房換成了全新的紅磚房逃延,陳舊的土黃色變成了新版的土黃色真友。走進一戶緊靠城墻邊上的人家盔然,里面的裝飾讓人眼花繚亂挺尾,幾乎全是木制結構的閣樓站绪,奢華得讓人以為這是宮殿恢准。里面為開放式三層樓房涂召,從一層到頂層都是采用木板材料果正,雕梁畫棟秋泳,油漆后靚麗無比迫皱。室內(nèi)采用了新穎的燈具新娜。圍繞著城墻一側的民居建筑的一樓幾乎都成了商業(yè)門店概龄,私家小轎車順著城墻根都開了進來私杜,與新款老城門當戶對了。噶爾老城的商業(yè)環(huán)境正在逐漸形成铝耻,將成為一個以旅游業(yè)為主的多功能街區(qū)。城東門的外圍也修建了一些亭臺樓榭泡态,開辟了綠化帶和休閑廣場等基礎設施某弦,周邊的環(huán)境得到了改善而克。

? ? ? 這一切變化靶壮,充分顯示了政府對新疆少數(shù)民族文化生活的重視,也足夠證明維吾爾族群眾正過著富裕的生活员萍。事實上亮钦,噶爾老城已經(jīng)徹底消失,取而代之的是一座噶爾新城充活。城中的居民興許正沉浸在回遷的喜悅當中蜂莉,生活環(huán)境改變的同時,生活質量也提高了混卵。

? ? ? 我以為噶爾老城在恢復老城的原有形態(tài)和建筑風貌以及民俗文化等方面還存在一些缺陷映穗。在原址上重建或翻新的同時,應該充分尊重歷史,尊重民族文化,尊重民俗民風,一戶一設計塞绿,修舊如舊诀浪,建新如舊春宣,保持原有的風貌……

? ? ? ? 一座土黃色的近乎于“活化石”的博物館消失了……

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 夜走格爾木

? ? ? ? 傍晚在若羌坐上了去青海格爾木的長途客車。為了這一趟夜班車簸搞,我費了不少周折寺擂。過去南疆鐵路由阿克蘇延伸至喀什后括改,現(xiàn)在又通至和田乘盖,向東又延續(xù)了520千米穿扳。當然我要體驗一下乘坐南疆鐵路的新感受履羞,感受一下沿途的風景详幽。這是我要乘火車東去的第一個原因雳灾。其次是我曾走遍新疆大地的主要通道,卻沒有走過若羌至青海芒崖的G315線。正好又要去格爾木蒜绽,順道相寇。我曾兩次駕車穿越塔克拉瑪干沙漠佳励。第一次是2011年7月由西藏阿里南線至獅泉河,再由日土翻越界山達坂至新疆葉城,由葉城駛入沙漠公路呕缭,沿著塔克拉瑪干沙漠西南邊緣向東奔馳纹安,沿途經(jīng)過皮山窗怒、墨玉堪置、和田告私、于田屯掖、且末、若羌蟋座、尉犁等地,最后到達塔克拉瑪干沙漠北端邊緣最大的城市庫爾勒好乐。第二次是2013年9月,我開車由西藏阿里北線至獅泉河裁眯,由日土翻越昆侖山到新疆葉城后,由葉城西去駛入沙漠公路爬泥,沿著塔克拉瑪干沙漠南緣向西北奔去,沿途經(jīng)過澤普督惰、莎車、英吉莎豪嚎、疏勒和喀什,由喀什西去帕米爾高原的塔什庫爾干琢蛤。游蕩了紅其拉甫后,接著返回喀什儿普,由喀什沿著塔克拉瑪干沙漠西緣向北馳騁眉孩,沿途經(jīng)過阿圖什钉迷、巴楚、阿瓦提、阿克蘇见擦、拜城、庫車羹令、輪臺等地鲤屡,最后到達巴音郭楞蒙古自治州州府所在地庫爾勒。前后兩次穿越塔克拉瑪干沙漠福侈,以庫爾勒為坐標酒来,形成了一個圓圈,完成了我的塔克拉瑪干沙漠之旅肪凛。

? ? ? 乘火車到和田后堰汉,在玉石之城住一宿。次日乘大巴車至且末伟墙。和田距離且末600千米翘鸭。路上走走停停,經(jīng)過幾次公安檢查后戳葵,到且末已經(jīng)是天麻麻黑了就乓。南疆的公路交通都是分段進行的,沒有直達若羌或到格爾木的長途客車拱烁。

? ? ? 第三日早晨乘且末至若羌的長途客車档址。沿途大片的胡楊讓我興致勃勃。正好大巴車在半途中接受公安檢查邻梆,在此停留了二十幾分鐘。我趁著空隙在胡楊林中拍攝绎秒。胡楊還沒有泛黃浦妄,但它的神奇姿態(tài)讓我迷戀。下午三點到達若羌见芹。趕緊買一張晚上7點開往格爾木的大巴臥鋪車票剂娄。每天一班,全程1000千米玄呛。

? ? ? ? 傍晚時分若羌依舊陽光燦爛阅懦,火辣辣的太陽讓人無處藏身。長途客車駛入G315國道后向東北方向前進徘铝。沙漠公路已經(jīng)陳舊耳胎,許多地段出現(xiàn)裂縫惯吕。G315線上重型汽車頻繁出入,這大約是沙漠公路遭受重創(chuàng)的主要原因怕午。國道南側是耀眼的阿爾金山废登,北側是一往無際的沙漠。八點多到米蘭鎮(zhèn)郁惜。米蘭堡距,又稱磨郎、密阮兆蕉,位于若羌縣城的東北處羽戒,直線距離約70千米。不遠處的米蘭河在阿爾金山的映襯下閃爍著一絲蔚藍虎韵。路兩旁有許多飯店和汽車修理廠易稠,還有一座加油站。飯店門前停滿了載貨的大型汽車劝术。這里是兵團第二師36團所在地缩多。米蘭出產(chǎn)的若羌紅棗很有名氣。最著名的米蘭古城遺址位于米蘭鎮(zhèn)的東部养晋。由于河道改道衬吆,風沙侵蝕的原因,現(xiàn)已成一片覆蓋著細沙粒的荒漠绳泉。米蘭古城遺址是一組不同年代的跨文化遺址群逊抡,其中有鄯善國伊循城遺址,漢代屯田零酪,唐代古戍堡遺址等冒嫡。據(jù)史書記載,西漢時四苇,此地為西域樓蘭國之伊循城孝凌。漢昭帝元鳳四年(公元前77年),鄯善王(古樓蘭王國)尉屠耆請求漢王朝派一將領兵到此屯田積谷月腋,漢即派一司馬和吏士40人屯田伊循蟀架。唐代時,此地為吐蕃所占榆骚,古堡即為吐蕃修建的一座軍事堡壘片拍。

? ? ? 米蘭曾經(jīng)是塔克拉瑪干沙漠南面的一個古代重鎮(zhèn),坐落于絲綢之路上羅布泊與阿爾金山脈的交匯處妓肢。它是絲綢之路上進出中亞的重要通道捌省。商隊為了避免穿越塔克拉瑪干沙漠,他們往往會選擇從米蘭南北兩邊繞過碉钠。

? ? ? 19世紀纲缓,英國人斯坦因曾在此地進行發(fā)掘卷拘,盜走了塑像、壁畫等大批文物色徘。

? ? ? 十點多天色已經(jīng)黑暗下來恭金,大巴車在伊吞布拉克鎮(zhèn)停留了十幾分鐘。依呑布拉克鎮(zhèn)地處新疆褂策、青海横腿、甘肅和西藏四省區(qū)交界處。315國道橫貫全境斤寂,是若羌縣的東南大門耿焊,西距若羌縣城256千米。外面風大遍搞,氣溫低罗侯,裹著沖鋒衣也直打哆嗦。

? ? ? 汽車在黑夜中行駛著溪猿,我躺在臥鋪上迷迷糊糊地感受到钩杰,這時候差不多已經(jīng)進入青海省境內(nèi)了。凌晨一點多大巴車在青海省境內(nèi)的芒崖停留诊县,接受公安檢查讲弄。我下車透氣,撲面而來的涼風依痊,立刻感覺到了一絲寒意避除。空氣中還彌漫著淡淡的石油味兒胸嘁。這一帶都是青海油田的作業(yè)區(qū)瓶摆,也是通往格爾木的必經(jīng)之路。

? ? ? ? 檢查完畢后性宏,汽車又往前緩慢行駛了十幾分鐘之后群井,在花土溝熄火停車。按規(guī)定凌晨兩點至五點鐘夜間長途客車不準運行毫胜。汽車熄燈后蝌借,周圍的世界也立刻沉寂下來。車上的呼嚕聲此起彼伏指蚁。我望著窗外的星空,反倒沒有了睡意自晰。

? ? ? 花土溝是青海油田的礦區(qū)凝化,路兩邊都是井架和抽油機,星星點點酬荞,成為荒漠中的燈塔搓劫。對于花土溝和冷湖我并不陌生瞧哟。花土溝北距冷湖還有290千米枪向。孩提時代勤揩,父親經(jīng)常到青海油田的冷湖出差。因為那個時候冷湖是青海油田的總部機關所在地秘蛔。這里非常艱苦陨亡,地處柴達木盆地西北邊緣,植被稀少深员,氣候惡劣负蠕,少雨干旱,冬季漫長倦畅,終年寒冷多風遮糖,尤其氣候變化無常,春冬兩季經(jīng)车停狂風大作欲账,飛沙走石,是中國陸地油田環(huán)境最惡劣的地方芭概。冷湖原為無人區(qū)赛不,1954年發(fā)現(xiàn)石油后開始建設,1959年青海石油管理局遷至冷湖谈山。因為自然條件不適宜墾荒種田俄删,是一片凍土帶,油田職工的生活用品和蔬菜瓜果等生活物資幾乎都依賴汽車運輸供給奏路,主要依托河西走廊的酒泉和張掖等地調運畴椰。冷湖幾乎沒有樹木,想看花只能在自家屋里栽種鸽粉。直到“文革”結束后的八十年代初斜脂,青海油田總部機關和油田生活區(qū)搬遷至位于冷湖東北側230千米之外的甘肅敦煌七里鎮(zhèn)。

? ? ? 我在少年時代曾讀過著名作家李若冰的巜柴達木手記》一書触机。柴達木盆地和青海油田始終是我向往的地方帚戳。直到上世紀的八十年代初,當我成為玉門油田的一名宣傳干部并進入柴達木和冷湖地區(qū)釆訪時儡首,我才發(fā)現(xiàn)這是一片我神往已久的地方片任。柴達木盆地的浩瀚無垠讓我激情澎湃,冷湖的荒涼讓我感慨過去石油前輩們所經(jīng)歷過的艱苦歲月蔬胯。

? ? ? 我迷迷糊糊的对供,分不清是在夢境或是在回憶中。五點鐘客車又啟動了,借著燈光依稀看到荒野上布滿運行的抽油機产场,成片的雅丹地貌上寸草不生鹅髓。

? ? ? 七點鐘時天麻麻亮了,浩瀚無垠的曠野上出現(xiàn)一片濕地京景,密密麻麻的青草泛著金色窿冯,遠處的沼澤閃耀著光澤。這在干涸的戈壁荒灘簡直就是奇跡确徙。這一段水域面積很大醒串,陪伴我走了大約二十分鐘才逐漸消失。接下來的地面是沙漠狀米愿,非常平坦厦凤,南面的山勢低矮。七點多到大柴旦時與315線分道揚鑣育苟,大客車南下進入215線较鼓。315線是東去徳令哈到西寧的。這段路我過去多次走過违柏,幾乎都是由甘肅敦煌進入215線后由大柴旦入315線博烂。

? ? ? 八點多過了小柴旦湖不久,汽車駛出茫崖地界漱竖,進入格爾木境內(nèi)禽篱。很快道路兩旁出現(xiàn)大片濕地,滿灘的芨芨草和旱蘆葦馍惹。這在柴達木盆地是非常珍貴的躺率,給寂寞的旅途帶來些許光芒。走出濕地不久万矾,路西邊出現(xiàn)連綿起伏的沙山悼吱,線條流暢,一塵不染良狈。緊連著沙山的又是一片草原后添,草原上不時出現(xiàn)一叢叢金色的灌木,讓人心中涌動著期待和一絲希望薪丁。過了灌木叢不久遇西,又出現(xiàn)一片大沙包,一個連一個严嗜,沙丘上生長著灌木和野生植物粱檀。大沙丘高約四五米,寬約四五米漫玄,似乎個個都是神秘的金字塔茄蚯,點綴著浩瀚的柴達木。接近格爾木時,在不遠處還能看見成片的金色的胡楊林第队。在中國西部大約柴達木盆地的地形地貌最復雜,生態(tài)植被也是最豐富的地區(qū)刨秆。在格爾木南部是可可西里自然保護區(qū)凳谦。

? ? ? 十一點多進入格爾木市區(qū)時,巍峨的昆侖山銀裝素裹衡未。路旁的草原尸执、沙丘和金色的白楊樹包圍著格爾木。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 胡楊林

? ? ? ? 格爾木的秋天是最美的季節(jié)缓醋。格爾木的冬季漫長如失,春季刮風,夏季姍姍來遲送粱,直到六月份天氣才逐漸變得熱起來褪贵。八月初立秋后,早晚溫差大抗俄,夏天不知不覺被秋天取代脆丁。不經(jīng)意間,街頭上的樹葉變成了金黃色或紅色动雹,地里的莊稼也是一色金黃槽卫。

? ? ? 我一直惦記的是格爾木的胡楊林。

? ? ? ? 格爾木胡楊林位于阿爾頓曲克草原西北部胰蝠,托拉黑河周邊的托勒海地區(qū)歼培,西距格爾木市區(qū)約50千米。

? ? ? 過了郭勒木德鎮(zhèn)不遠處就是胡楊林茸塞。我熟悉的旱蘆葦躲庄、梭梭、紅柳翔横、鹽爪爪读跷、駝駝刺等沙生植物,與胡楊等植物組成一個特殊的生態(tài)系統(tǒng)禾唁。隔著一條干涸的托拉海河效览,這條河是季節(jié)性內(nèi)流河,只有在每年6~8月份有河水流過荡短,其余大部分時間河床干枯丐枉。枯河北岸是胡楊林掘托。河的西邊是連綿起伏的沙山瘦锹。

? ? ? ? 金黃色的胡楊夾雜在白楊樹和許多種灌木植物中。大約整個林區(qū)的面積也不會超過200公頃。我曾多次欣賞過世界上規(guī)模面積最大的南疆塔里木河流域的原始胡楊林弯院,也曾在南疆澤普葉爾羌河岸邊的胡楊林中少憩辱士,也穿越過北疆木壘的原始胡楊林,并多次漫步在內(nèi)蒙古額濟納旗達來呼布鎮(zhèn)的胡楊林中听绳。比起上述的那些胡楊林來颂碘,格爾木胡楊林的確是微不足道的。塔里木胡楊的壯觀場面是無與倫比的椅挣,是胡楊中的偉丈夫头岔;葉爾羌河岸邊的胡楊盡管場面不夠壯觀,但它是與眾不同的鼠证,是胡楊中的貴夫人峡竣;木壘胡楊蕭瑟悲情,在黃昏的落日中量九,才能體會出這是最悲情末路的英雄斗士适掰;額濟納旗的胡楊恰似人類社會的現(xiàn)實,蕓蕓眾生娩鹉,有英雄和騎士攻谁,也有悲壯的戰(zhàn)俘,甚至還有“尸橫遍野”的慘狀弯予,是胡楊世界的博物館戚宦。

? ? ? ? 格爾木胡楊也是獨樹一幟的。格爾木是中國乃至世界上海拔最高的胡楊林锈嫩,海拔高度2800米受楼。

? ? ? 幾乎所有的胡楊林中不乏滄桑的場面:要么彎曲,要么睡倒呼寸,千姿百態(tài)艳汽,讓人敬畏。

? ? ? 只有格爾木胡楊是個另類对雪。格爾木胡楊個個都是英俊少年河狐,它的周圍被眾多粉絲簇擁著。格爾木地處青藏高原的西北邊緣瑟捣,又是高寒地帶馋艺,但生出的胡楊幾乎個頭都不高大,樹枝也不粗壯迈套,長相都是一個面孔捐祠,像白楊樹那樣整齊,沒有橫七豎八的造型桑李。胡楊樹都夾雜在白楊樹和眾多的灌木中踱蛀。只有看到與眾不同且又泛著金燦燦的樹葉時窿给,才能分辨出哪棵樹是胡楊。因為格爾木的秋天來得早率拒,冬天又來得快崩泡,樹葉也黃得早,在八月底可見黃猬膨,九月初呈金黃色允华,到了九月底或十月初樹枝已經(jīng)變得光禿禿的了,遍地都是枯萎的樹葉寥掐。這時大西北其它地方的胡楊才陸續(xù)“粉墨登場”呢。十月初額濟納旗的胡楊已經(jīng)開始變得金燦燦的磷蜀,正迎接著東西南北的游客召耘。北疆木壘的胡楊在十月中旬也是黃紅相間;十月下旬塔里木河兩岸的胡楊已經(jīng)將沙漠點綴成了金黃色的世界褐隆。

? ? ? 這時候格爾木的胡楊與周圍的沙漠卻變成了一個灰蒙蒙的世界污它,進入冬眠狀態(tài),直到次年六月上旬樹葉才開始綻綠庶弃。

? ? ? 格爾木胡楊林西邊是一望無際的沙山衫贬。這起伏的山巒連綿不斷,一直向西延伸歇攻。這沙山與東疆巴里坤固惯、南疆尉犁和甘肅敦煌的鳴沙山相似,但高度似乎比敦煌鳴沙山要矮一些缴守≡岷粒可是這群沙山卻是最可愛的。它的可愛不僅僅是因為它點綴著胡楊林屡穗,而是沙山上星星點點布滿了灌木植物和野生花卉贴捡,許多植物我根本就沒有見過。在這茫茫沙海中村砂,它們?nèi)绱送⒌纳谜次分挠腿欢∵@在我見過的沙山中是罕見的础废。這也許就是格爾木的特征汛骂,望著南方巍巍的昆侖山脈,真覺得這世界太奇妙了色迂。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 瘋狂的黑枸杞

? ? ? 我來格爾木多次了香缺。惟有這次才體會出格爾木的韻味來:一個很男人的城市。大約因為有了枸杞子歇僧,格爾木就像一位拾荒者图张,一夜之間變成了富翁锋拖。我過去來格爾木,總以為它只是通往拉薩的驛站祸轮,或者說是一個為西藏而生的城市兽埃。

? ? ? 格爾木因為當年慕生忠將軍帶領筑路大軍建成青藏公路而聞名天下;因為擁有動物王國的可可西里從而成了旅行者的目的地适袜;現(xiàn)在更因為擁有國內(nèi)產(chǎn)量最大的黑枸杞而再一次成了人們關注的熱點地區(qū)柄错。

? ? ? 大約在2005年前后,有朋友從格爾木來西安探家時為我贈送了幾包枸杞子苦酱。我說枸杞子不是產(chǎn)在寧夏中寧嗎售貌?他說這幾年格爾木已經(jīng)大量種植枸杞。這是因為格爾木比寧夏中寧的海拔高得多疫萤,而且晝夜溫差大颂跨,日光強度更厲害,含糖量更高扯饶。不等他說完恒削,我打開一包,只見枸杞顆粒大尾序,飽滿钓丰,色鮮紅。我禁不住捏了幾顆品嘗每币,甘甜爽口携丁。人都是喜新厭舊的。因為贈送的枸杞多兰怠,我就每天泡水喝则北。家里有一個喝空的白水杜康酒壇,我索性將一包紅枸杞放入壇里痕慢,又將八九瓶56度的西鳳酒倒入尚揣。將蓋子封嚴實,浸泡了三個月之后開始享用掖举。每日午餐時飲盡二三兩快骗。枸杞中的維生素C含量比橙子高,還含有多種胡蘿卜素等塔次,是很好的滋補佳品方篮。尤其在春季飲用,具有滋補肝腎励负,養(yǎng)肝明目的功效藕溅。

? ? ? 我想這枸杞挪了地方,連高原格爾木都變得讓人刮目相看了继榆。事實上巾表,這種事例也屢見不鮮汁掠。就拿陜西洛川蘋果說開去。過去陜西洛川是不產(chǎn)蘋果的集币。黃土高原上除了窯洞外考阱,常年種植的農(nóng)作物是土豆、谷子和蕎麥等鞠苟。直到上世紀的四十年代后期乞榨,阿寺村農(nóng)民李新安無意中從河南靈寶帶回蘋果苗栽種,從此一發(fā)不可收拾当娱,讓黃土高坡上變成了紅彤彤的世界吃既。不經(jīng)意間,洛川成了“蘋果之鄉(xiāng)”跨细。這里出產(chǎn)的蘋果态秧,素以色、香扼鞋、味俱佳著稱。尤其是紅富士蘋果愤诱,它品質優(yōu)良云头,味道脆甜可口,個大均勻淫半,色澤艷麗溃槐,肉質脆密,含糖量高(高于外地蘋果2%~3%)科吭。洛川現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為全國種植蘋果的大縣之一昏滴。洛川人均占有蘋果比全國平均水平高出5倍,名列全國榜首对人。這風頭蓋過了河南的靈寶谣殊。

? ? ? 洛川縣地處渭北黃土高原溝壑區(qū),除了土壤適應于蘋果生長外牺弄,日照時間長姻几,更適應于蘋果的成長。

? ? ? 興許洛川蘋果和格爾木枸杞都是經(jīng)過“脫胎換骨”后势告,成了這些家族中的“領軍人物"蛇捌。

? ? ? 接下來,有關格爾木枸杞的話題還得說下去咱台。

? ? ? 從上世紀九十年代以來络拌,青藏高原的冬蟲夏草成了人們最推崇的黃金補品。過去連放羊倌都不屑一顧的野生黑枸杞回溺,殊不知也悄然成了新的黃金補品春贸。野生黑枸杞在西北五省區(qū)以及內(nèi)蒙古荒漠上都有生長混萝,是干旱草原上防風固沙的重要植被,一夜之間成了外地淘金者們的搖錢樹祥诽。我記得在2012年秋天譬圣,也還是我的那位遠在格爾木的朋友來西安探家時,又贈送給我?guī)坠镆吧阼坭叫燮骸N铱磦€頭比紅枸杞小多了厘熟,黑不溜秋的,蔫蔫的维哈,而且也不怎么飽滿绳姨,撿了一顆品嘗,也沒有甜味阔挠。我說這有什么好呢飘庄?朋友神秘兮兮地告訴我,說這是目前最流行的補品购撼,每天泡水喝跪削,除了有紅枸杞所具有的功效外,主要是有抗癌功效迂求,而且也能降血壓碾盐、降血糖、降血脂揩局。每市斤五六百元呢毫玖!現(xiàn)在來格爾木種植黑枸杞的內(nèi)地農(nóng)戶多得很,開墾出的荒地倒手轉賣就能賺大錢凌盯!

? ? ? 他從酒柜上取下一只高腳玻璃杯付枫,抓了一把放在里面,然后倒入開水驰怎。很快杯子里出現(xiàn)藍墨水一樣的曲線阐滩,煞是好看。我品嘗了一口县忌,也沒有什么味道叶眉,只是一股淡淡的的清香。

? ? ? 既然黑枸杞有這么多好處芹枷,我又喝起了黑枸杞衅疙,每天泡水喝著,一喝就是一年多鸳慈。這一年多來身體也沒有什么變化饱溢,倒還感冒了幾次。

? ? ? 今年八月份的一天走芋,從新聞中看到格爾木黑枸杞正值成熟期绩郎,卻遭到數(shù)千外來者搶摘潘鲫,并發(fā)生暴力沖突。我當即打電話詢問遠在格爾木的朋友肋杖。他說這幾天來格爾木的人很多溉仑,新聞報道起到了推波助瀾的作用,野生的已經(jīng)炒到了每斤價格一千多元状植,人工種植的也在每斤七八百元浊竟!在眾多哄搶者看來,他們是在淘金津畸,因為這里的野生黑枸杞是當今的“軟黃金”振定!我的朋友告訴我,在格爾木整個野生枸杞生長面積至少在15萬畝左右肉拓,涉及草場面積大約300萬畝后频。

? ? ? 事件發(fā)生后的一個多月,我來到了艷陽滿天的格爾木暖途。格爾木似乎變大了卑惜,郊外周圍廣袤的田野上被紅與黑的枸杞包圍著。紅枸杞植株高昂驻售,鮮紅耀眼露久,玲瓏有致,似爭艷的紅珍珠芋浮;黑枸杞豆粒大的紫黑色漿果,植株低矮壳快,滿身針葉纸巷,似一串串黑珍珠。

? ? ? 在大片的田地間眶痰,有一種植物盛開得姹紫嫣紅瘤旨,紅黃相間,十分絢麗竖伯。植株呈掃帚狀存哲,株高從幾十公分到三米不等,身段高挑七婴,亭亭玉立祟偷,風頭蓋過了低矮的紅黑枸杞。我不知道這叫什么打厘,似谷子卻比谷子高過一頭修肠;似高粱卻比高粱紅艷鳖擒。后來經(jīng)過打問谈截,才曉得叫藜麥喊崖。藜麥我是聽說過的浙巫,沒想到卻在高原格爾木艷遇。藜麥的原產(chǎn)地主要分布于南美洲的玻利多維亞吗伤、厄瓜多爾和秘魯吃靠,具有耐寒、耐早足淆、耐瘠薄巢块、耐鹽堿等特性。藜麥屬于藜科植物缸浦。藜麥發(fā)源于南美洲的安第斯山脈夕冲,距今已經(jīng)有5000~7000年的食用和種植歷史,由于其具有獨特豐富的裂逐、全面的營養(yǎng)價值歹鱼,養(yǎng)育了印加民族。古代印加人稱之為“糧食之母”卜高。藜麥在1980年代被美國宇航局用于宇航員的太空食品弥姻。聯(lián)合國糧農(nóng)組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養(yǎng)食品掺涛。聯(lián)合國將2013年宣布為國際藜麥年庭敦,以促進人類營養(yǎng)健康和食品安全,實現(xiàn)千年發(fā)展目標薪缆。我向路旁的農(nóng)民工打問藜麥的收購價格秧廉,他們告訴我,今年便宜了拣帽,一斤也就是一百多元疼电!我望著艷麗的藜麥,一時有些喘不過氣來减拭。嘖嘖蔽豺,似乎格爾木就是一個新潮的地方,什么稀罕種什么拧粪,一浪高過一浪修陡,而且風頭蓋過內(nèi)地了。

? ? ? 一樣的農(nóng)商社會可霎,不一樣的格爾木魄鸦!

? ? ? 黃昏時分,我在郊外的馬路旁散步癣朗。炎熱的下午逐漸消失号杏,接下來是涼風習習又空氣清新的秋夜。晚風吹動著田園周圍的五顔六色的植物,月光拉長著一對對戀人的身影盾致,點綴著迷人的氛圍主经。

? ? ? 格爾木是一座摩登而又散淡的農(nóng)商城市。

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