大學食貨志

此夜曲中聞折柳转砖,不如高臥且加餐须鼎。

我來大學的第一頓飯吃的是食堂的黃燜雞米飯。

雞是香的府蔗,白肉浸滿湯汁晋控,紅色的辣椒皮搭著金色的土豆塊,口感綿軟細嫩姓赤。但我更喜歡里面配的米飯赡译,那米粒兒顆顆飽滿,陽光下色澤溫潤如珠玉不铆,吃在嘴里又嚼勁十足蝌焚。

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都說東北大米好吃裹唆,果不其然。我家從來以大米為主食只洒,從小到大品腹,軟的硬的夾生的也算吃遍了,那賊貴的泰國香米也嘗過鮮红碑,煮出來香則香矣舞吭,吃進嘴卻也不過爾爾。比來比去析珊,竟還是東北大米皮實耐吃羡鸥,十分合我胃口。此后四年便可就著這大米把食堂一百零八樣菜吃個遍了忠寻,我懷著如此宏圖壯志起身惧浴,審視眼前望不到邊的取餐窗口,立刻生出一種將軍檢閱三軍的豪情來奕剃,初次離家的感傷也如陰翳立散衷旅,露出后面一輪又紅又大的旭陽來。

如今入學兩年了纵朋,食堂菜色雖不能說吃了個遍柿顶,也算是七七八八。而最終確認下來的保留項目操软,也都帶著那碗曾一見傾心的米飯嘁锯,吃飯時一雙黑筷子橫在白米飯上,形狀很像地里堆出尖兒來的稻谷聂薪,看著就發(fā)自心里感到滿足家乘。米咽下肚里,好像也跟著咽下了那孕育稻谷的厚重黑土藏澳,和那根莖里灌滿了的陽光和風雨仁锯,肚子填滿了,心也像有了歸宿似的踏實了翔悠。

我是個吃貨沒錯业崖,食堂綜合樓哪家添了新菜,哪戶做的地道凉驻,我張嘴便如數家珍: 水果攤的花苞米黏又軟腻要,食堂的烤紅薯紅而甜复罐;淮南牛肉湯肉給的少了點涝登,蔥油餅卻格外香;鍋包肉鐵鍋菜塊兒大管夠效诅,老媽春餅最愛土豆絲和炒粉條胀滚;綜合樓的烤冷面常排長隊趟济,不過要是喜歡酸甜口的,那您還得移步地下食堂咽笼;點心店的大福和綠豆糕換到一樓了顷编,只是可惜了紫薯餅黑米酥沒處再找……

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我有一好友在對面上大學,在吃方面可謂是知己剑刑,常羨慕我校菜色眾多口味俱全媳纬,往往周末一有空就往這邊跑,我便欣然帶著她邊逛邊吃施掏,吃完還總要捎一袋子回去钮惠。一日我們卷著春餅聊天,她略不安道“都說吃是為了活著七芭,我們卻像活著是為了吃素挽,這樣會不會沒什么意義了?”我嚼著餅芯毫不在意,“意義這種東西狸驳,本身就沒有意義预明,找吃的和吃本身都能帶來樂趣,而活著最重要的就是有樂趣可尋耙箍,我們得來全不費功夫撰糠,還有什么不滿?”于是相視而笑辩昆,提著一兜兒肉松卷下樓賞花去窗慎,天上一輪明月照著,黃澄澄好像剛出鍋的酥餅卤材,照的天地萬物都有股甜絲絲的香氣遮斥。

對的,十分坦蕩地說扇丛,吃就是我最大的生活樂趣术吗。對我來說,吃的過程不是囫圇果腹帆精,而是拖拽著辛勞疲憊的身體较屿,用熱氣騰騰的食物填充空虛與不甘的自我慰勞;如深夜食堂里所說卓练,為孤獨隘蝎,勞累乃至絕望的人所精心烹制的菜肴是一種救贖,它帶著草木與生物的朝氣和制作者的溫柔襟企,好的食物不僅進入我們的腸胃嘱么,更融入我們的靈魂。


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二十出頭的年輕人站在人生的十字路口顽悼,看似渾身輕松曼振,對未來的迷茫卻已經悄悄積聚几迄,而心又未經滄桑,難免放大了孤獨和焦慮冰评。所以有事情想不通時映胁,若趕上飯點,我就會先把一切放下甲雅,去食堂安心飽餐一頓解孙,隔著暖暖的熱氣看三三兩兩的同齡人,他們或成群或獨自抛人,嘴里有抱怨也有歡笑妆距,喧嘩中聽冷風擊窗,一碗熱湯下肚函匕,便不再覺得皎然一身娱据,我們或許不走在同一條路上,但所食為同樣的五谷盅惜,能在這最好的年紀相聚一堂中剩,便也算是有人相伴前行,或許終將殊途同歸也未可知抒寂。

人生一世结啼,草木一秋。草木用四季積累的陽光雨露屈芜,終是流淌入我們的血管郊愧,一年一年,哺育著我們莊稼一樣拔節(jié)生長井佑。夜深之時属铁,我躺在床上,感覺自己好像變成了一株稻子長在水田里躬翁,耳邊是麥苗破土的聲音焦蘑,嘩啦啦的水聲和成千上萬的蛙鳴。我不知道自己能長出怎樣的芒和穗盒发,只好盡力而為例嘱,才不辜負曾櫛風沐雨的一天一天,和那些從天地中汲取的萬千養(yǎng)分宁舰。

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