T市有一家很有名的餐廳弟胀,不是因為它豪華,也不是因為那里的飯菜味道有多鮮美。當然了孵户,這兩個條件它也都具備萧朝,但是最令它出名的,就是它的微笑服務(wù)延届。
而張瑩剪勿,就是這家餐廳中的一個微小的服務(wù)生贸诚,微笑服務(wù)的最基本執(zhí)行者方庭。
每天先是在餐館開門時同其他服務(wù)生一起站在門口微笑迎賓,然后就是要維持一整天的微笑酱固,為客人服務(wù)械念。
餐廳的服務(wù)分工很細,負責聽取客人點菜的运悲,負責上菜的龄减,負責整理餐具的。而張瑩班眯,是負責客人用餐之后收拾餐桌的希停,做的是最麻煩的活。不過讓她有一點想不通的是署隘,做這種活宠能,基本上沒必要整天維持著那一張僵硬的笑臉吧?
雖然心里有疑問磁餐,但是她可不敢說出來违崇,就算是對自己很好的這個王領(lǐng)班也不敢說,因為大堂經(jīng)理可是一個非常嚴厲的人诊霹,她們這一幫小服務(wù)生都很懼怕她羞延。
這天晚上,因為感冒了脾还,張瑩特意上了兩個鬧鐘伴箩,擔心明天早上會遲到。但是正是擔心什么就來什么鄙漏,第二天嗤谚,她還是起來晚了,前兩次鬧鐘鈴響都沒有聽見泥张,還是一個同學突然打電話過來呵恢,才把她吵了起來。
起床的第一件事媚创,就是打開手機去看時間渗钉,一看不得了,已經(jīng)8點半了。餐廳9點半開門鳄橘,要求全體員工必須在9點10分以前到達餐廳声离,而自己在路上就要花費半多個小時,萬一再碰上個堵車瘫怜,自己不就慘了术徊。
也顧不上自己是不是仍然因為感冒而難受了,張瑩套上衣服鲸湃,草草洗漱了一下赠涮,抓起兩包紙巾就沖出門外。
趕到微笑餐廳暗挑,剛好9點10分笋除,大堂經(jīng)理站在門口,看著她氣喘吁吁地跑進來炸裆,表情嚴厲地就像老師對待犯了錯誤的一年級小學生垃它。而一走進后間,第一眼看見的卻是王領(lǐng)班的一張笑臉烹看,好像有什么高興的事国拇,那張臉都笑開了花。
奇怪惯殊,張瑩雖然對這兩個人的心情巨大反差感到奇怪酱吝,但也來不及問問其他人,換上衣服就匆忙地隨著其他服務(wù)生一起出門迎賓了靠胜。
由于生意紅火掉瞳,來微笑餐廳的的客人不是要提前預(yù)訂,就是要排隊等候浪漠,一桌客人離開后陕习,服務(wù)生們就要趕快地收拾桌子,為在一旁等候的客人們打掃干凈址愿。剛剛喝下感冒藥该镣,張瑩就聽見王領(lǐng)班的招呼,叫她去收拾一個六人座的小包間响谓,而她進去的時候损合,已經(jīng)有五六個客人等在一旁了。
張瑩和王領(lǐng)班兩個人快速地收拾著娘纷,發(fā)現(xiàn)領(lǐng)班臉上仍然是那種面具一般僵硬的微笑嫁审,連門口的迎賓小姐也沒她笑的這么持久±稻В可能是感冒藥開始起了效果律适,張瑩覺得頭暈暈的辐烂,眼皮也有點沉重起來,不過她還是努力地加快手上的動作捂贿,并且努力地扯出一個也許并不好看的微笑來纠修。不過那幾個客人還是耐心很好,也不催促厂僧,等到她們收拾完了擺上新餐具的時候扣草,一個女子還對張瑩說了一聲謝謝,讓張瑩有點受寵若驚的感覺颜屠。
也許辰妙,人背的時候,干什么事都不會順利的汽纤。下班之后上岗,大堂經(jīng)理把幾個領(lǐng)班叫了過去,回來之后蕴坪,王領(lǐng)班一臉無奈地叫住張瑩,領(lǐng)著她向大堂走了過去敬锐。
大堂經(jīng)理仍然是那一副嚴厲的表情背传,讓張瑩覺得奇怪,一個人的臉上台夺,怎么表情的反差會這么大呢径玖?還沒等她反應(yīng)過來,經(jīng)理嚴厲的聲音就響起了:“張瑩颤介,你今天是怎么了梳星,你要是不笑也就算了吧,看看你笑的滚朵,簡直比哭還難看冤灾!”
“對不起趙經(jīng)理,我今天感冒了辕近,真的很難受韵吨,我明天一定改正∫普”小服務(wù)員有氣無力的回答道归粉。
她的這種態(tài)度更是惹惱了趙經(jīng)理,于是又是一番劈頭蓋臉的批評說教漏峰,不過張瑩基本上什么都沒有聽到糠悼,只是記得自己答應(yīng)了幾聲,她現(xiàn)在唯一想做的浅乔,就是回家好好睡上一覺倔喂。
趙經(jīng)理也看出來她真的感冒得不輕,再加上王領(lǐng)班又說了幾句好話,就叫她們都散了滴劲,也早點回家休息去攻晒。等到經(jīng)理走開,王領(lǐng)班才長出了一口氣班挖,拍拍張瑩的肩膀說:“今天居然被她抓到了鲁捏,明天你可要小心點啊∠糗剑”張瑩點點頭给梅,抬頭看時,卻發(fā)現(xiàn)她的臉上仍然是微笑双揪,只不過动羽,那笑怎么看怎么有點幸災(zāi)樂禍。
從餐廳門口走到車站渔期,張瑩還是不能消了這股氣运吓,站在站牌下忿忿然。旁邊的一個女子看了她兩眼疯趟,突然叫出聲來:“哎呀拘哨,是你呀,小服務(wù)員信峻,在餐廳里受人欺負了倦青?”張瑩愣了愣,打量了一下身旁的這個女子盹舞,想起來她就是中午那個對自己說過一聲謝謝的人产镐。
“沒什么,沒什么踢步,就是被經(jīng)理說了兩句癣亚。”雖然心里也覺著巧贾虽,但畢竟對方還是一個陌生人逃糟。
恒顏笑了笑,那家餐廳那么嚴格要求所有員工都必須微笑蓬豁,底下沒有人抱怨才是怪事呢绰咽。又說道:“我看你們做服務(wù)員的,又要幫著客人點菜又要收拾桌子的地粪,還要一直笑著取募,真是辛苦呢◇〖迹”
這句話可是說到了張瑩的心坎上玩敏,突然想起來王領(lǐng)班那副面具一般的笑臉斗忌,她不禁一陣反感⊥郏看了看恒顏织阳,覺得是一個和善的人,委屈地說道:“姐姐砰粹,我們經(jīng)理實在是太不近人情了唧躲,還有那個領(lǐng)班,我挨罵的時候她還一直笑著碱璃,都是什么人芭浴!”
看她氣憤又是委屈嵌器,恒顏安慰道:“沒關(guān)系的肛真,你做的已經(jīng)很好了,真的很好爽航,我還沒有去過哪一家餐廳比你們的服務(wù)更好呢蚓让。再說了,經(jīng)理對你們嚴岳掐,也是為了整個餐廳考慮嘛凭疮。”
“不串述,姐姐,你是不知道我們那個經(jīng)理有多變態(tài)寞肖「傩铮”終于可以找到一個可以訴說的人,張瑩立刻打開了話匣子新蟆,從剛開始去應(yīng)聘服務(wù)生時的恐怖訓話觅赊,一直講到了前不久的一次當街禮儀培訓。
原來是這樣琼稻。恒顏點了下頭吮螺,那次當街培訓的事挺轟動,后來好像還上了報紙帕翻○梗看來,這家餐廳的要求還真不是一般的嚴嘀掸。
末了紫岩,張瑩很是不滿地加上了一句,“那個王燕睬塌,就是因為她笑得最假泉蝌,才被提拔當領(lǐng)班的歇万,其實我們幾個都差不多罕伯,隨便誰當領(lǐng)班都比她好婶芭。”
恒顏輕輕笑了笑辉川,“不管她是不是笑得很假诅愚,但是你不想那樣笑吧寒锚,虛假的笑容想要維持是很難受的一件事∩氪猓”
年輕的服務(wù)生看了看車水馬龍的街道壕曼,有些怔怔地說道:“可是經(jīng)理就是要求那樣的笑,我也很想笑成那樣做領(lǐng)班啊……”
“想笑等浊,是再簡單不過的一件事了……”
第二天腮郊,張瑩早早地就到了餐廳,幾乎是和大堂經(jīng)理同時到達的筹燕,這倒讓經(jīng)理有點吃驚轧飞。“趙經(jīng)理撒踪,我昨天感冒很嚴重过咬,有些工作沒有做好,今天我一定會改正的制妄〉Ы剩”張瑩特地跑來向她說明,倒是讓她有些高興耕捞,于是衔掸,對于接下來張瑩到幾個高級包廂去檢查一番的建議,她也欣然采納了俺抽,完全沒想起來有一個包廂的后門可是連接在廚房的后備倉庫敞映。
“好了,經(jīng)理磷斧,請看吧振愿。”張瑩一打開冷柜的門弛饭,已經(jīng)凍得快失去神智的大堂經(jīng)理哆哆嗦嗦地從里面跌了出來冕末,然而第一眼看見的,卻不是這個把她關(guān)進冷柜的小服務(wù)生孩哑,而是她身后的一個人栓霜。
確切地說,是一個已經(jīng)昏迷了的人横蜒,正是張瑩她們的領(lǐng)班胳蛮,王燕销凑。
“你……你想干什么……”寒冷再加上驚嚇,趙經(jīng)理剛剛能問出一句比較完整的話仅炊,就看見張瑩不知道從哪里摸出了一把水果刀來斗幼,頓時一聲尖叫。
張瑩回頭看了她一眼抚垄,將王燕翻過來蜕窿,慢條斯理地說道:“趙經(jīng)理,我知道你要求嚴是為了我們餐廳的生意好呆馁,可是桐经,我就是笑不成她那個樣子。沒辦法浙滤,你要求太嚴阴挣,為了達到你的要求,我也只能讓她幫我笑了纺腊,笑得好了畔咧,你就能讓我也做領(lǐng)班了,是不是揖膜?”
趙經(jīng)理顫抖著縮在墻角下誓沸,看著這個小服務(wù)員拿著刀在那個領(lǐng)班的臉上比劃,而且那領(lǐng)班的臉上居然還帶著一絲微笑壹粟,嚇得幾乎說不出話來拜隧,“你……你到底想干什么……快放我出去!放我出去趁仙!”
“讓你出去虹蓄,你就看不到這出好戲了,我讓你進來幸撕,就是為了讓你看的⊥獗郏”看到經(jīng)理躲遠了些坐儿,張瑩轉(zhuǎn)身拽著王領(lǐng)班的一條腿,把她擺在了經(jīng)理的正前方宋光,讓她不看也要看貌矿。
然后,在頭發(fā)與額頭的交際處罪佳,一刀劃下逛漫。
靈活地轉(zhuǎn)動刀柄,她對自己的刀功很有信心赘艳,平時削蘋果時酌毡,削下來的皮甚至可以再圍成一個蘋果克握。盡管人的皮膚非常薄而且柔軟,但是她還是成功地剝到了眼睛以下枷踏,甚至連眉毛都沒有少一根菩暗。
刀很快,倉庫里的溫度也比較低旭蠕,因此王燕的臉上并沒有大面積出血停团,但是濃重的血腥味還是不可避免地彌漫開來。張瑩皺了皺眉毛掏熬,加快了手下的動作佑稠,隨著右手在王燕的下巴下方劃出最后一道優(yōu)美的弧線,她的工作完美地結(jié)束了旗芬。
小心翼翼地拿起那張臉舌胶,張瑩卻冷下了臉來。原本那樣一張鮮活的笑臉岗屏,現(xiàn)在在她手中辆琅,卻變得那樣難看,嘴角扭曲著这刷,仿佛含著一句未說出口的詛咒婉烟。
“這么難看的一張臉,我才不要暇屋!”張瑩失望的垂下手似袁,轉(zhuǎn)頭向已經(jīng)嚇得半傻的大堂經(jīng)理看去,突然眼前一亮咐刨£夹疲“經(jīng)理,我看你很喜歡她的笑定鸟,那這張臉就給你吧而涉。”說著联予,扔下水果刀啼县,將那張還在滲著血的臉皮完完整整地貼在了經(jīng)理的臉上。
在那張冰冷的臉皮貼上自己的皮膚時沸久,大堂經(jīng)理終于把忍受半日的驚恐轉(zhuǎn)化成一聲足以沖破人的耳膜的尖叫季眷。
整整一個月,微笑餐廳都沒有恢復(fù)正常營業(yè)卷胯。自從發(fā)生了那件恐怖事件后子刮,那個受害女子,或者說是兩個窑睁,都會不約而同地站在餐廳門口挺峡,向著來往的客人說一聲“歡迎光臨”葵孤,并且還伴隨著一個發(fā)自精神深處的微笑。