這次想介紹幾家我自己很喜歡的廣州精品咖啡店威始，for coffee lovers赞庶。如果想不到去哪里的時(shí)候胖缤，coffee shop就是最好的選擇。
1
APF.KAFE
這間毫無(wú)疑問(wèn)是天河的“網(wǎng)紅店”慢逾，位于太古匯附近一個(gè)鬧中取靜的居民區(qū)內(nèi)立倍，極簡(jiǎn)的裝潢自開(kāi)業(yè)起就吸引了很多人慕名前來(lái)。
APF是Atelier Peter Fong的縮寫侣滩，Peter Fong即這里的老板口注。這里是一座舊居民樓的一樓，現(xiàn)在是作為咖啡廳和工作室的結(jié)合體君珠，店主將這里活化的同時(shí)也成功引起了很多人對(duì)這種舊住宅區(qū)的關(guān)注寝志，讓一些老舊的東西重新煥發(fā)生機(jī)是一件很有意義的事情。
窗邊的開(kāi)放式座位永遠(yuǎn)是最受歡迎的策添，視野開(kāi)闊材部，無(wú)論是一個(gè)人想事情還是跟朋友一起都最適合不過(guò)了。
咖啡的種類不算多唯竹，但是咖啡豆選用的是來(lái)自墨爾本的著名的「Seven Seeds」乐导，咖啡控到墨爾本必去的一家店。另外浸颓，APF里的面包還是由「樸門工房」供應(yīng)的物臂，「樸門工房」又是廣州城中一家火了挺久的面包店，這個(gè)下次有機(jī)會(huì)再說(shuō)产上。
店鋪的logo是一個(gè)用方塊組成的房子棵磷。
地址 | 廣州市天河區(qū)華康街42號(hào)地鋪
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周一至周日 11:00-18:00
2
來(lái)回咖啡
「來(lái)回咖啡」位于天河南小區(qū)內(nèi)（一個(gè)有趣小店遍地開(kāi)花的住宅區(qū)），one of my favourite晋涣，很多朋友都被我強(qiáng)烈安利過(guò)了仪媒。
「來(lái)回」最吸引我的就是這幅爬滿常青藤的水泥墻和半開(kāi)放式窗臺(tái)，拍照裝X流姻僧。這應(yīng)該是我在廣州最早接觸到的獨(dú)立精品咖啡室规丽，不過(guò)我也不知道它實(shí)際是什么時(shí)候誕生的。
還有小門的這扇鐵閘也深得我心撇贺，跟店里的設(shè)計(jì)一樣是濃濃的工業(yè)風(fēng)赌莺。
店里這臺(tái)“金鷹”咖啡機(jī)（貝澤拉BEZZERA），被稱為“咖啡機(jī)中的勞斯萊斯”松嘶，價(jià)值近20萬(wàn)艘狭。
「來(lái)回」還有一個(gè)特點(diǎn)就是性價(jià)比非常高，現(xiàn)在隨便一家café都是人均四翠订、五十一杯咖啡的巢音，可是這里三十不到就可以有了。不過(guò)這里只專注咖啡尽超，除了牛角包和一些基本的曲奇外沒(méi)有其他甜點(diǎn)了官撼。
地址 | 廣州市天河區(qū)天河南一路84號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周一至周日 10:00-22:00
3
BENSHOP
「Benshop」是典型的“樓上鋪”，最開(kāi)始的時(shí)候是在建設(shè)六馬路那邊的似谁，承載了我一部分的童年回憶傲绣。如今，「Benshop」搬到了珠影大院內(nèi)巩踏，忘了是在哪里聽(tīng)說(shuō)秃诵，店主小時(shí)候是在珠影長(zhǎng)大的。
「Benshop」顧名思義塞琼，即Ben's shop菠净，店主Ben有著多重身份：廣告人、設(shè)計(jì)師彪杉、策展人······毅往，他設(shè)計(jì)了GOELIA 225，每年還會(huì)為麗柏廣場(chǎng)設(shè)計(jì)圣誕裝置在讶。
店里這些“雜貨”是Ben從世界各地搜集回來(lái)的煞抬，可以出售。
通往天臺(tái)的樓梯上构哺，可以透過(guò)這個(gè)充滿設(shè)計(jì)感的圓形窗戶革答，看到不遠(yuǎn)處的地標(biāo)廣州塔。
我去的時(shí)候天臺(tái)的門已經(jīng)開(kāi)著了曙强，滿眼的綠植残拐，難得在市中心有這樣一個(gè)世外桃源，有那么一瞬間真的好像去了泰國(guó)碟嘴！不過(guò)它的營(yíng)業(yè)時(shí)間是真傲嬌溪食！
地址 | 廣州市海珠區(qū)新港中路354號(hào)珠影大院36棟601
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周一至周五 12:00-18:00
地址 | 廣州市海珠區(qū)新港中路354號(hào)珠影大院36棟601
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周一至周五 12:00-18:00
4
LOCK CHUCK
寫廣州咖啡地圖怎么能缺少「LOCK CHUCK」？第一次知道「LOCK CHUCK」的時(shí)候是在希斯羅機(jī)場(chǎng)候機(jī)娜扇，心情很復(fù)雜错沃，因?yàn)檫@一走以后再也不可能在英國(guó)生活那么長(zhǎng)時(shí)間了栅组。
當(dāng)時(shí)看到這個(gè)名字就覺(jué)得好好玩，懂粵語(yǔ)的人就會(huì)知道為什么枢析，然后想著回去以后一定要visit玉掸。后來(lái)才知道其實(shí)Chuck是老板的名字，老板的熱情絕對(duì)令你印象深刻醒叁，服務(wù)態(tài)度非常好司浪。
懸掛在店里的這輛自行車骨架是來(lái)自中國(guó)古老且經(jīng)典的「鳳凰牌」，而車輪則是來(lái)自英國(guó)的Brooks把沼，代表了東西方文化的交融啊易。幫助本土文化與外國(guó)文化融合跨界，這也是店主一直想做和在做的事情饮睬。
「LOCK CHUCK」還與紐約的傳奇精品咖啡店「Irving Farm」合作租谈，不斷改進(jìn)制作一杯好咖啡的方法，讓大家在廣州也可以品嘗到正宗的紐約味道续捂。
地址 | 廣州市越秀區(qū)犀牛路6號(hào)101
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周一至周日 8:00-22:00
5
無(wú)牌咖啡
這家店有點(diǎn)隱秘垦垂，在老城區(qū)的某條小巷里，我們開(kāi)著導(dǎo)航也繞了兩圈才找得到⊙榔埃現(xiàn)在沒(méi)什么事情我都很少去這一區(qū)了劫拗。如果來(lái)廣州旅游或者是想了解廣州傳統(tǒng)文化的朋友通常會(huì)來(lái)這附近，有時(shí)間的話推薦來(lái)這里坐坐矾克。
咖啡館一共有三層页慷，這次去到的時(shí)候里面都坐滿了人⌒哺剑「無(wú)牌」是一家專注做首沖咖啡的店酒繁，店里的夾層就是他們的自家烘焙室，有三十多種豆子供選擇控妻。
喝普通咖啡的只能坐一樓州袒，因?yàn)閱纹愤@么“刺激”的東西不適合我。不過(guò)我很喜歡這里吧臺(tái)的設(shè)計(jì)弓候，簡(jiǎn)約之余又非常復(fù)古郎哭，菜單是手寫的。
店員會(huì)詳細(xì)地介紹不同咖啡豆的特點(diǎn)菇存，然后根據(jù)客人喜歡的口味推薦適合你的豆子夸研。
地址 | 廣州市越秀區(qū)起義路南朝新街5號(hào)一樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周二店休 其余時(shí)間 11:00-21:30
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