眾望所歸,ta終于來啦披诗!
從4月開始
ta是每個夏天的必敗單品
ta是很多人的死忠粉
ta處透露著清涼和爽口
ta就是我們夏天必不可少的沙冰若未!
炎炎夏日
來一碗沙冰
可是消暑解渴的圣品啊帽芽!
但話說回來,沙冰買得多了
自己制作的你試過了嗎?
相比于市面款式眾多的沙冰
自制的沙冰究竟
如何才能與眾不同呢?
1沙冰底是關(guān)鍵昨凡,
好的沙冰底直接使用原料制作!
雖說沙冰都是看起來往往大同小異攒暇,但是越簡單的沙冰更講究冰沙底的味道土匀。與其直接用碎冰制作,還不如用鮮牛奶形用、酸奶冷凍成冰來的好就轧。這樣一來更加簡單操作,再者可以增強了沙冰的濃郁綿滑口感田度。
2口味選擇妒御,
適合自己的才是最好的!
除了食材要仔細甄選镇饺,食譜的實際操作需要根據(jù)自身的口味進行調(diào)乎莉,可以在制作過程中慢慢調(diào)味,不喜歡甜的親們可以自覺少添加甜度較高得食材奸笤。在不破壞本身味道的前提下惋啃,可以更換或添加自己喜愛的食材進行制作,這樣最終出來的成品才會更深得自己喜愛监右。
說這么多
究竟如何制作一款美味簡單的沙冰呢边灭?
今天,小祈就給大家推薦一款
自帶網(wǎng)紅奧利奧屬性的水果沙冰哦:
奧利奧多彩綿綿冰
用料:
鮮牛奶300克
酸奶150克
香蕉一根
煉乳適量
奧利奧餅干8片(4個健盒,去掉夾心)
紅心火龍果半個
芒果1個
藍莓绒瘦、櫻桃適量
做法:
1、鮮牛奶倒入密封袋中扣癣,擠出空氣后拉上密封條惰帽,入冰箱冷凍過夜,香蕉最好切塊冷藏,其它水果冷藏
2父虑、奧利奧餅干去掉夾心该酗,放入破壁機,選擇磨粉或者類似的功能,8秒即可
3士嚎、用硅膠刮刀將奧利奧碎刮取干凈呜魄,裝盤備用
4烁焙、火龍果去皮切塊、芒果去皮切塊耕赘,藍莓和櫻桃洗凈瀝干水分
5骄蝇、將凍好的牛奶從冰箱取出,用搟面棍砸碎操骡,這一步盡量將凍牛奶砸成小塊
6九火、將凍牛奶碎、酸奶和香蕉塊一起放入破壁機册招,擠適量煉乳,選擇果蔬鍵或者類似的功能岔激,配合用攪拌棒,大約7秒即可
7是掰、將打好的冰沙取三分之一裝盆,鋪上一層奧利奧碎,然后繼續(xù)取三分之一冰沙堆在上面虑鼎,然后再鋪一層奧利奧碎
8、將最后的三分之一冰沙堆好键痛,隨意擺上水果炫彩,間中撒上奧利奧碎就可以開吃了
本期食譜版權(quán)歸屬@宅與路上
這個沙冰是不是看上去很好吃呢?
還不快快動手試做一個!