生姜
《本草綱目》記載：生姜“生用發(fā)散日熬、熱用中和、解食野禽中毒或喉痹肾胯，浸汁點赤眼竖席，搗汁和黃明膠熬貼風濕病【炊牵”現(xiàn)代藥理研究認為毕荐，生姜含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜艳馒。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌憎亚，有促進消化的作用；其中還含有較多的揮發(fā)油弄慰，能抑制人體對膽固醇的吸收虽填，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。生姜真的神奇曹动，不僅可調(diào)味斋日，更可以治病。但是墓陈，友們知道嗎恶守，用生姜治病，不知道以下3點贡必，白用了兔港。
1、治感冒仔拟，必須在沒有嗓子疼的時候
因為姜是溫性的衫樊，而且比較燥，帶有嗓子疼的感冒至少是寒熱夾雜利花，甚至就是風熱導致的科侈，這種情況下，用生姜根本解決不了問題炒事。
2臀栈、治水腫，生姜一定帶皮吃
中醫(yī)里有“留姜皮則涼挠乳，去姜皮則熱”的說法权薯。一般情況下姑躲，食用生姜時最好不要去皮，這樣才能保持生姜藥性的平衡盟蚣，充分發(fā)揮生姜的整體功效黍析。特別是生姜入藥治療水腫的時候，生姜也是一定要帶皮的屎开，甚至是就用生姜皮橄仍。
推薦指各種水腫的名方—“五皮飲”。陳皮9克牍戚、茯苓皮24克侮繁、生姜皮6克、桑白皮9克如孝、大腹皮9克宪哩，通過健脾利水來消腫。
3第晰、治身疼锁孟，生姜一定要用足量
補氣養(yǎng)血的藥物必須由生姜來推動至表，如果生姜的用量不夠茁瘦，養(yǎng)血的藥物不能抵達病所品抽，疼痛自然難消。例如甜熔，張仲景治療產(chǎn)婦受涼渾身疼痛的原方：桂枝三兩圆恤、芍藥四兩、甘草二兩腔稀、生姜四兩盆昙、大棗十二枚、人參三兩焊虏，其中生姜的用量是最多的淡喜。
參考文獻
佟彤.生姜治病注意幾點[J].家庭科技
