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? ? ? ? 這幾年私房蛋糕很火，大家愛的是真材實料的好東西侧馅。手工牛軋?zhí)且哺只鹆似饋砦Ｄ颍椒孔龅呐Ｔ牵浺稽c(diǎn)施禾，除了傳統(tǒng)的牛奶芝麻花生脚线，還有巧克力榛子腰果，牛奶蔓越莓草莓等等新花樣的牛軋?zhí)敲指悖幼⒅貭I養(yǎng)與色彩的搭配邮绿。
? ? ? ? 牛軋?zhí)堑呐浞骄W(wǎng)上很多，原料也很簡單攀例，黃油船逮、棉花糖、奶粉和果仁等餡料粤铭⊥谖福可是好不好吃就要看制作者是否用心了。我的好朋友承媽做的牛扎糖算是我吃過最最最好吃的了梆惯，說好了周末他會給我?guī)Ы囱迹谊种割^算日子，看到牛軋?zhí)堑哪且豢涛矣X得它比承媽要親切的多垛吗，話不多說奪過來就往嘴巴里扔凹髓，生怕它跑了。牛軋?zhí)堑南阒饕Q于果仁原料怯屉，黃油與奶粉蔚舀，果仁原料首先得新鮮饵沧，烘烤的火候時間要控制好，充分激活果仁自身的香味赌躺。黃油自然是動物發(fā)酵黃油狼牺，淡淡的酸奶清香。黃油和奶粉就是牛軋?zhí)悄涛兜撵`魂礼患。
