科技的發(fā)展，時代的進(jìn)步坚冀，損毀了各類守舊的過年體驗济赎，于是我們覺得年味淡了，曾經(jīng)珍藏在記憶里的儀式化行動，只能在午夜夢回的時候重現(xiàn)司训。
就像大家耳熟能詳?shù)耐{：
二十三构捡，糖瓜兒粘；二十四壳猜，寫對子勾徽；二十五，磨豆腐统扳；二十六喘帚，燉豬肉；二十七咒钟，宰公雞吹由；二十八，把面兒發(fā)朱嘴；二十九倾鲫，蒸饅頭；三十晚上熬一宿萍嬉，大年初一扭一扭∥谖簦現(xiàn)在的小孩，上幼兒園就開始打王者壤追，吃雞磕道，童謠都快成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。
年味變淡大诸，生產(chǎn)力提高是一個很大的原因捅厂。在農(nóng)耕時代贯卦，春種资柔、夏長、秋收撵割、冬藏贿堰，這是農(nóng)人一年耕作的基本規(guī)律。年節(jié)是農(nóng)閑之時啡彬，基本上沒多少工作羹与，每天有大把時光用來準(zhǔn)備慶祝節(jié)日到來。而現(xiàn)代的生活方式庶灿，不依賴任何自然環(huán)境纵搁，擺脫了時間的桎梏。生產(chǎn)方式也是全年無休往踢，想吃的平時都能吃到腾誉，所以對于過年便沒有那么期待了。大家的生活壓力都很大，放假就是用來補充睡眠的利职，不用補覺出門旅游一趟回來趣效，也該上班了。
就像很多人抱怨現(xiàn)在的游戲畫面雖好猪贪，游戲性卻不如從前了跷敬。其實并不是游戲性差，而是我們玩游戲热押，缺了那種“放了假可以放肆玩西傀，每次玩都投注心力”的儀式感。
科技的發(fā)展桶癣，時代的進(jìn)步池凄，損毀了各類守舊的過年體驗，于是我們覺得年味淡了鬼廓，曾經(jīng)珍藏在記憶里的儀式化行動肿仑，只能在午夜夢回的時候重現(xiàn)。
02
小時候過年碎税，村里大戶人家宰殺年豬尤慰，是小孩子打牙祭的開端，只要有大人去幫忙雷蹂，就可以去吃一頓殺豬飯伟端。
樸實的人家也從不計較被吃掉多少，會挨家逐戶的去請人到家里吃飯匪煌，那是村落難得的一次聚會责蝠。
解剖的時候，屠夫會小心翼翼地把“豬尿包”完整保留萎庭，孩子們拿出早就準(zhǔn)備好的竹管霜医，吹得像皮球一樣，一群孩子能玩一整天驳规。
父母回家的時候肴敛，會帶回兩捆舊報紙，一家人攪漿糊吗购，造刷子医男，把破破爛爛的墻壁裝飾一遍。由于我比較小捻勉，分配的任務(wù)是看報紙有沒有貼歪镀梭，字的方向是不是反了。
后來踱启，我們家獨創(chuàng)了一種過年必不可少的游戲报账，由一個人說出墻壁上的一個字（只能是標(biāo)題）撒强，其他人去找，規(guī)定的時間找不到笙什，就要接受懲罰飘哨。
父輩唯一識字的二叔有時候也會和我們玩，他總是去讓我們找一些生僻字琐凭，作為一個一二年級的小學(xué)生芽隆，我也只能拿著字典陪他們玩。
從未走出大山以前统屈，我并不知道過年會專門給小孩子準(zhǔn)備琳瑯滿目的玩具胚吁。有一年，有個小伙伴拿著一輛玩具車在我們面前炫耀愁憔，我和其他小伙伴都驚呆了腕扶，有的人給他一顆糖，他就允許別人摸一下吨掌。
我回到家要求父親給我買一輛半抱，結(jié)果被母親狠狠揍了一頓。我賭氣不吃飯膜宋，夜里哭到睡著窿侈，計劃離家出走，一直在想他們曾經(jīng)告訴我的那件事——我不是親生的秋茫。
第二天醒來的時候史简，一輛小車擺在我面前，是父親用木頭做的肛著，木頭的車廂木頭的車輪圆兵，可以拉20多個洋芋，我怒氣全消枢贿，開心得蹦蹦跳跳殉农。
萬家燈火，各有憂喜萨咕，過年统抬，有熱鬧就有冷清，有盡興就有將就危队。富貴不一定過得快樂，清貧也不一定過得委屈钙畔。
那一年茫陆，除夕是二十九，雪下得很大擎析，父親親自下廚給我們做了“洗沙肉”簿盅，破落的屋子貼上舊報紙挥下，我長滿凍瘡的手又癢又疼。
那一年桨醋，我家的年夜飯才吃到一半棚瘟，討債的人追上門，因為沒錢還不上喜最，債主掀翻了我家的飯桌偎蘸，抬走了家里的碗柜。
03
陳曉卿在《舌尖上的新年》的同名書中寫過一段話：
現(xiàn)代人活得太累瞬内、太畸形了迷雪，你需要相信，總有一種味道虫蝶，像子宮一樣章咧，會無條件地接納你。每個人的腸胃實際上都有一扇門能真，而鑰匙正是童年時期父母長輩給你的食物編碼赁严。
以前過年，家家戶戶都樂于折騰粉铐，也喜歡交流误澳，不厭其煩地做些傳統(tǒng)食物，不在于貴秦躯，而在于費時費力忆谓。
上班后的我們，大部分時間懶得做飯踱承，就算愿意下廚也總追求快速和省事倡缠，任何肉類用調(diào)料腌一下，放到烤箱烤二十分鐘就是一餐茎活。
過年的傳統(tǒng)菜色昙沦，總是要下些工夫，往往老人們做起來更加得心應(yīng)手载荔，蹄膀燉到酥爛盾饮，臘肉腌制入味，做湯絕不含糊懒熙，取自家養(yǎng)的土雞丘损，配上筍絲、竹蓀工扎、香菇徘钥，砂鍋煨出來。
一桌年菜肢娘，總是七份食材呈础、八分時間舆驶、九成心意，才吃得出十足的年味來而钞。大約是準(zhǔn)備周折沙廉、制作費時，成果才格外讓人有滿足感臼节。
醇厚的味道撬陵，總要加上一味時間當(dāng)調(diào)料。
無論大人官疲、孩子袱结，都有充足的理由懶散起來，擲骰子途凫、搶狀元垢夹、打麻將，都因著“大過年的”這樣的解釋變得順理成章维费。
脾氣暴躁的人果元，因為是過年而拿出十分的容忍和耐心，走在街上犀盟，即使是不知道姓名而晒，只混個臉熟的小販，也樂于對他道聲“過年好”阅畴。
04
究竟什么是年味倡怎？
對于80末90初的農(nóng)村孩子來說，過年意味著可以吃到肉贱枣，可以穿新衣监署，最重要的是，可以領(lǐng)壓歲錢纽哥，那是一年中唯一的一次零花錢钠乏。
買一身新衣服，從里到外春塌，外套晓避、褲子、鞋襪只壳，全都放到柜子里俏拱，初一起來全部換上。
吃的東西雖然不比平時好多少吕世，但至少飲料彰触、糖果和零食多出很多，并且這個時候長輩會默許你放開了吃命辖。
大人們也變得高興况毅，在外面拼搏了一年，終于可以放下壓力尔艇，用賺回來的錢好好給自己的爹娘和孩子買點東西尔许，置辦一點年貨，收獲一些物質(zhì)逐漸豐富的成就感终娃。也可以好好地放松一下味廊，享受一下小小的賭博或者郊游串門的樂趣。
過年了棠耕，記得給以前關(guān)系很好余佛，卻很久沒有聯(lián)系過的朋友發(fā)條微信，發(fā)的時候別忘了加上自己的姓名窍荧。
曾經(jīng)大家喝得爛醉辉巡，登上天臺仰天長嘯，后來大家相擁而泣蕊退，知道馬上分道揚鑣郊楣。爾后，大家各自在自己的人生里掙扎瓤荔，再過幾年净蚤，才悲哀的發(fā)現(xiàn)，吉他斷了弦输硝，畫筆折了腰今瀑。
過年了，記得拿起自己的手機点把，多給家人拍照片錄視頻橘荠，帶著父母做一些他們沒做過的事。
一起去看一場電影愉粤，或者一起去唱一次KTV砾医。準(zhǔn)備一些心里話，平時顧不上說的衣厘，過年說出來如蚜，跟他們說說自己的經(jīng)歷和遭遇，跟他們說說自己的志向和計劃影暴。還可以聊聊從前的事情错邦，回味溫習(xí)一起經(jīng)歷的美好時光。你看著我長大型宙，我陪著你變老撬呢。
父親說：“前三十年看父敬子，后三十年看子敬父”妆兑。
05
在這片貧瘠的土地上魂拦，留守兒童等父母回家過年毛仪，空巢老人等子女回家過年。
過年芯勘，大概是人們最迫切卻也最淡定的一次等待箱靴，因為你知道既定的結(jié)果一定會來，是一種絕對篤定的存在荷愕。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)衡怀，只等時間剛好，或許還有意料之外的驚喜夾雜其中安疗。
過年抛杨，不僅在于物質(zhì)的充實，儀式的繁復(fù)荐类，還在于平淡生活中的一段窮講究怖现、瞎折騰，在于親朋好友甚至陌生人之間努力維持的真誠和友善掉冶，在于逐漸走遠(yuǎn)的某種儀式感和歸屬感真竖。
拎上一瓶好酒，聽爺爺講講他早年的故事厌小，招呼一伙朋友恢共，圍一圈吹吹牛逼。吃母親做的燉排骨璧亚，父親做的蒸魚讨韭，奶奶做的餃子。
年味癣蟋，應(yīng)該就是糖食果餅的甜香味透硝，灑掃之后的塵土味，刷子上的漿糊味疯搅，爆竹炸裂后的火藥味濒生，是親人和家鄉(xiāng)的味道。
家人閑坐幔欧，燈火可親罪治，陪伴才是最珍貴的禮物。
