? ?清晨醒來,手機便被朋友們“冬至快樂哩照!”的消息刷滿了屏挺物。
? ?是呀,又是一年冬至了飘弧。
? ?仔細回想识藤,轉(zhuǎn)眼又有十二個年頭沒吃祖母包的餃子了砚著。有些懷念了。
? ?小時候痴昧,每逢冬至稽穆。祖母都會提前一天翻幾座大山行十幾公里路,去遙遠的秭歸縣城或鄰近的集市上買些面粉赶撰。然后等到冬至那天起個大早舌镶,把買好的面粉調(diào)好,用面杖搟成面皮兒豪娜。再剁好各種餡兒包起來餐胀。放進沸騰的熱水之中烹煮,期間不停地加些冷水瘤载。以免渾濁否灾,煮成一團。
? ?祖母是個固執(zhí)且封建迷信的人鸣奔,覺得餃子長得像耳朵墨技,認為冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了挎狸。所以家里人必須每人都要吃上幾個餃子她才安心健提。假如你今年落了空,沒吃上幾個她包的餃子伟叛,就算跑到天涯海角她都會讓你吃上兩口。
? ? 記得那年父親在北京學(xué)裁縫脐嫂,碰巧遇到了寒冷天氣统刮,凍傷了雙耳。祖母得知后便瘋了似的账千,一口氣包了好幾百個不同餡兒的餃子侥蒙,托周圍的人幫忙捎了去。嚇壞了父親匀奏。后來父親在信中寫道:“吾母愛之深鞭衩,全在餃子之中,就連打隔屁娃善,都餃子味十足论衍。”從那以后聚磺,似乎都很少看見父親吃餃子了坯台。估計是一步到位,那次把一輩子的餃子的都吃了瘫寝。
? ? ?然而這并沒止住祖母的步伐蜒蕾。
? ? 小學(xué)時稠炬,學(xué)校環(huán)境就如宋濂所寫:“窮冬烈風(fēng),大雪深數(shù)尺咪啡,足膚皸裂而不知”首启。故而祖母越發(fā)的不可收拾。每逢冬至都會冒著大雪撤摸,頂著寒風(fēng)毅桃。走上十幾里路,煲上一只雞愁溜,帶上幾籠餃子疾嗅,早早的便守在校門口等著我的出現(xiàn)。每次看到她時冕象,嘴唇都被凍的發(fā)紫代承,但還是不停地碎叨著,監(jiān)督著你吃完所有的餃子渐扮。
? ? ? 或許是那個餃子的神奇功效吧论悴,同桌的孩子都被凍得瑟瑟發(fā)抖,耳朵被凍得發(fā)腫墓律,不停地嗷嗷大哭膀估。唯獨我完好無損,頑皮的穿梭于教室之間耻讽。
? ? ? 又是一年冬至了察纯,又聞餃子香。祖母安好针肥?是否在天堂的那一端正忙著包著餃子呢饼记?或是像我一樣念著遠方的親人。