? ? ? 天氣漸漸熱了逸月,河蝦開始抱籽栓撞,這時候的河蝦最好吃,價格卻是一年中最便宜的時候碗硬。這時候應(yīng)該抓緊時間多吃河蝦瓤湘,尤其我這樣的上班族,工作日沒有時間去菜場恩尾,只有雙休日才能去買菜弛说,必買河蝦,感覺就是吃一次賺一次特笋。
? ? 這個星期天是我去買菜的剃浇,平常都是先生去買菜巾兆,長遠不去菜場不靈市面,菜價都不知道了虎囚〗撬埽看到大小適中的河蝦,問一聲45元一斤淘讥,我也不知道這個價格算便宜還是貴圃伶,還價40,老板娘說蒲列,進價就要40窒朋,不賣的。
? ? 心中詫異蝗岖,一斤蝦才賺5塊錢侥猩?買小菜討價還價天經(jīng)地義,還不二價了抵赢?
? ? 換一家欺劳,要價還是45,旁邊一個盆里的河蝦要大一圈铅鲤,問價格划提,老板娘說:這個是大蝦,賣90邢享。妹妹啊鹏往,你是請客人還是自家吃?要是自家吃骇塘,就買45的好了伊履,頂實惠。要是請客人款违,那是要買90的湾碎,好看點。
? ? 我一聽樂了奠货,說,那就聽老板娘的座掘,買小的递惋,40一斤算了。
? ? 老板娘說溢陪,妹妹啊萍虽,進貨價就要40,老生意形真,我不賺鈔票了杉编,就賣給你算了超全!
? ? 不去菜場,真不知道世上有那么多不為賺錢邓馒,只為交朋友的生意人嘶朱,原來菜場也是可以劈情操的啊光酣!
? ? 老板娘扔給我一個濕淋淋的袋子疏遏,叫我自選。長遠不買小菜了救军,都忘記要在袋底戳個小洞洞财异,濾干水再稱重這套程序。于是買了蝦一路拎到家唱遭,一路上不斷滴著水戳寸。
? ? ? 我對先生講,這一路滴下來的水也有一兩拷泽,這水也是照蝦價賣給我的疫鹊,這樣算下來,這蝦還是45塊錢一斤跌穗,我好比沒有還價订晌。
? ? 先生講,就算你是45一斤買的蚌吸,這一兩水也還是要有的锈拨,這是賣蝦的規(guī)矩。
? ? 我說羹唠,好得沒有買90一斤的蝦奕枢,不然這一兩水還要貴!
? ? ? 有了一斤蝦佩微,我就可以做一桌菜了缝彬,我當然不滿足全部水里一煮就算數(shù)。
? ? ? 先挑出一部分小的籽蝦剪去蝦須備用哺眯。剩下的水煮谷浅,一盤清清爽爽的鹽水蝦頃刻間就上桌了。菜場新買的腌菜心洗凈切碎奶卓,這個季節(jié)的蠶豆已經(jīng)老了一疯,剝出豆瓣來,再加一個青椒絲夺姑,和剩下的籽蝦一起炒了墩邀,這盤菜鮮香撲鼻,爽口下飯盏浙,做面澆頭也是極好的眉睹。
? ? ? 女兒囑咐我給她做一碗“麥把刀”荔茬,加一點剛炒好的咸菜豆瓣,鮮美無比竹海。我說慕蔚,我今天可是一蝦三吃,40塊錢一斤蝦站削,派了三個用場坊萝,盡最大限度利用了食材。