Day Dream — 南山上一家可以讓你做白日夢的咖啡館
想說卻還沒說的還很多桨醋，想去卻還沒去的也很多袜硫。
在我的清單里箭阶，有一條三年了都還沒實(shí)現(xiàn)的愿望：去廈門挤安。
三年前谚殊，是我第一次踏進(jìn)高中的校園。當(dāng)時的班主任是一個挺有些詩意的中年老太漱受，她在我們進(jìn)入高中的第一天就問我們：你們想報考什么大學(xué)络凿。
是在這樣一個清晨，我第一次坐在高中的教室里昂羡，理直氣壯的告訴我的老師絮记，我要去廈門大學(xué)。
也是在這樣一個清晨虐先，我第一次翻開我的清單怨愤，提筆寫上：去廈門。
三年的時間蛹批，我從高中生變成大學(xué)生撰洗。擁抱過我的高中班主任之后，就徹底結(jié)束了我的高中生涯腐芍。當(dāng)然差导，我是沒能考上廈門大學(xué)的。
踏進(jìn)大學(xué)的校門之后猪勇，再沒有人問我想去哪里设褐，再沒有提起過我想去的地方。但是在我的清單里“去廈門”三個字仍然醒目泣刹。
雖然沒能去成廈門念書助析，但是留在重慶，我也開心椅您。
因?yàn)樵谥貞c外冀，依舊可以找到廈門的味道——DayDream“白日夢”。
有趣的是掀泳，DayDream的兩位合作人雪隧，都與廈門有著一段抹不去的情愫西轩，那里是咖啡夢的起點(diǎn)，而他們卻是正宗的北方爺們兒膀跌。
更有趣的是遭商，他們在念大學(xué)時固灵，一個在重慶念的是電子信息工程捅伤，一個在廈門念的機(jī)械工程及自動化。最后卻開了一家咖啡館巫玻。
“每個年輕人丛忆，都有開一家店的愿望”
兩個理科男孩兒，放棄大學(xué)畢業(yè)時原以為會為之奮斗終生的工作仍秤，拾回高中兩人談天說地時的夢想熄诡。他們相聚重慶，實(shí)現(xiàn)了“開一家店”的愿望诗力。有很多人說他們?nèi)涡曰烁。泻芏嗳瞬豢春盟麄儯墒撬麄冎狼啻褐挥幸淮挝荆瑝粝胄枰獔猿指枰?fù)責(zé)與理智袜茧，于是有個接下來的故事，有了這樣一家藍(lán)色但是溫暖的咖啡館瓣窄。
此刻我喝著咖啡笛厦，聽他們講述屬于他們的故事，腦海中不斷浮現(xiàn)的是那片藍(lán)色的大海俺夕，那個安靜的午后裳凸，那天雨后放學(xué)路上一地的鳳凰花。
他們說廈門的風(fēng)很柔和劝贸，柔和到可以吹到醉姨谷，可以吹到好想下一秒就化在海風(fēng)里。
DayDream同樣是柔和的映九。這里雖然沒有海風(fēng)梦湘，但具帶有沿海風(fēng)情的裝潢設(shè)計和咖啡糕點(diǎn)启绰。你可以在用年少夢想撐起的角落一偶做自己想做的事拯勉，甚至你可以來做白日夢。
老板告訴我：“他想DayDream是一家溫暖的咖啡館膊存，溫暖到最容易被想起也最容易被忘記嚼蚀〗疲”那至于為什么是最容易被想起也最容易被忘記，大家一定記得親自問老板轿曙。
還要向你特別推薦的是海外咖啡文化第三次改革興起的單一產(chǎn)地咖啡弄捕，無奶無糖僻孝，注重產(chǎn)地及生豆處理差異，注重個性與制作美感守谓，這種在沿海地區(qū)非常popular的原汁原味的咖啡在大學(xué)的消費(fèi)群中還不是很常見穿铆。
DayDream除了倡導(dǎo)如此咖啡的品嘗方法外，更堅持這是一種生活態(tài)度：安靜斋荞，自由荞雏，勇敢追逐夢想。
就像他們說的平酿，從開店時這種咖啡只有他們自己喝凤优，到現(xiàn)在每天都而會售出好多杯，無奶無糖的健康黑咖蜈彼，而他們的人生經(jīng)歷和堅持也在影響著越來越多的人筑辨。
如果你在重慶，如果恰好你是愛咖啡之人幸逆，那么DayDream是你不可錯過的地方棍辕。如果你在重慶,如果你想發(fā)呆，如果你想找一家藍(lán)色的但是很溫暖的咖啡館还绘，那么DayDream一定是你不二的選擇楚昭。還記得那句“最容易被想起也最容易被忘記”嗎？
最后IN重慶的朋友們蚕甥，我想以我的親身經(jīng)歷告訴你們哪替，清單里的事情別等到以后有時間再去做了，因?yàn)槟銜l(fā)現(xiàn)你永遠(yuǎn)都沒有時間菇怀。該表的白趕快表凭舶，該點(diǎn)的贊趕快點(diǎn)。中秋快樂爱沟，我們下周四再見帅霜。
本片文章鏈接：
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNTIwMzc3NQ==&mid=2668018402&idx=1&sn=b8b5c186a69a9837767790a057f9712f&chksm=f2f159b2c586d0a4cb54f17c3da14b350cb545b79d0e1d05e5efbfe5b47b27e8a7608359bdb2&mpshare=1&scene=1&srcid=1012YQlUrPBWVnDLklvgKZMG#rd
