醬油都不會購買，還好意思說自己會做飯猴抹？
做了幾十年飯带族，每次買醬油是不是隨便選購一下呢？你如果這么隨便蟀给，那么很有可能買了假醬油蝙砌。做出的食物非常不健康。買醬油都有哪些講究跋理？
醬油分為釀造醬油和配制醬油择克。釀造醬油更健康！
跟著小編薪介，今天一起來看下如何購買健康的醬油祠饺。
1.根據(jù)標簽購買
醬油都不會購買，還好意思說自己會做飯汁政？
國家有標準規(guī)定:
釀造醬油是以大豆和/或脫脂大豆道偷、小麥和/或麩皮為原料, 經(jīng)微生物發(fā)酵制成的具有特殊色、香记劈、味的液體調(diào)味品, 標簽上產(chǎn)品名稱應標明“釀造醬油” ;
配制醬油是以釀造醬油為主體,與酸水解植物蛋白調(diào)味液勺鸦、食品添加劑等配制而成的液體調(diào)味品, 標簽上產(chǎn)品名稱應標為“配制醬油” , 不得標注為“釀造醬油”
因此釀造醬油比配制醬油健康，安全目木！
2.從顏色上判別
醬油都不會購買换途，還好意思說自己會做飯？
配制醬油 色淡刽射，沒有糧食香味军拟，有一種味精的味道。
釀造醬油 色濃誓禁，有一種糧食香味
3.通過碗來鑒別
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把醬油倒入碗中摹恰，搖晃辫继，如果流動緩慢，顏色為紅棕色俗慈，則是釀造醬油姑宽。
如果流動較快，顏色為奇怪的顏色闺阱，則為配制醬油
4.檢查是否有QS標識
醬油都不會購買炮车，還好意思說自己會做飯？
QS標識是市場準入標志，沒有QS標識的最好不要買示血。
學到這么知識棋傍，是否感覺之前吃的醬油都是.....
