一
她是我的表姐，98年同茶結(jié)緣抑胎，現(xiàn)已有18年茶齡燥滑。這18年里，不知不覺驚見她的華麗蛻變阿逃，如滄海明珠铭拧，經(jīng)過茶香的浸潤愈發(fā)溫潤如玉、典雅如蓮盆昙。
起初，她做的是超市的茶葉供貨商焊虏，那時競爭不是特別激烈淡喜，只要有貨源就能賺到錢。但是诵闭，有時因資金緊張炼团，生意竟無以為續(xù)，幸得供貨商的支持疏尿，愿意先賒再收錢瘟芝。于是，姐姐以3000元起家褥琐，賺得了人生的第一桶金锌俱。
超市的生意逐漸衰落，姐姐決定自己開茶葉店敌呈。當(dāng)時贸宏，不止一個同行告誡她造寝，開店和給超市供貨不一樣，投資大吭练，見錢慢诫龙，回籠資金難，這里面的水很深鲫咽，要做好先賠三年的心理準(zhǔn)備签赃。
的確，一入茶門深似海分尸，萬般唯有開店難锦聊。開店首先要保證第一手貨源和優(yōu)良的茶葉品質(zhì)，才能有較高的性價比留住顧客寓落。為此括丁，姐姐同幾位朋友在信陽包了一座茶山，每到清明和雨水兩個時節(jié)伶选，她就上山收茶史飞。我們知道越是海拔高的茶山出產(chǎn)的茶品質(zhì)越好，相應(yīng)的仰税，收茶的條件也越是艱苦构资。茶葉剛采摘下來，就要趕快連夜炒制烘焙陨簇，將最新鮮的味道封殺于內(nèi)吐绵。遇到下雨等天氣，拖延時日不說河绽，還會降低茶葉的產(chǎn)量的和品質(zhì)己单。所以說，收茶是對體力耙饰、毅力和運(yùn)氣的綜合考驗(yàn)纹笼。每次收茶回來，我都能看出姐姐瘦了一圈苟跪、黑了許多廷痘。其次，僅有性價比高的茶葉還不行件已，還要懂得沖泡和品茶笋额，不同的茶葉沖泡的技巧不同，對水溫的把握篷扩、泡茶的手法兄猩、出湯的快慢等都有很高的要求，一竅不通的姐姐只能邊看視頻邊琢磨，邊總結(jié)邊同顧客交流厦滤。那時的她也曾心浮氣躁援岩、焦慮彷徨過，所幸隨著生意的蒸蒸日上掏导，這種患得患失的狀態(tài)漸漸被平靜祥和的心態(tài)所取代享怀，姐姐就這樣僅憑一己之力撐起了這個店。有人曾勸過她趟咆，讓她找個好人家嫁了添瓷，可以少奮斗幾年，但是她從沒有就此妥協(xié)過值纱。一個單身的女人開店鳞贷，個中辛苦外人不得而知，有時要面對小偷的打劫虐唠、惡意的刁難搀愧、冷眼的諷刺和一些“朋友”因?yàn)槔娴姆茨俊?/p>
我曾問姐姐，如何在困頓中度過了難熬的最初三年疆偿，她說咱筛，品茶即品人，一片茶葉從采青到殺青杆故，必須經(jīng)過烈火的洗禮迅箩，粉身碎骨的折磨，才能百煉成茶处铛，淡淡的苦澀之后才是醇香醞釀的彌遠(yuǎn)饲趋。真正的好茶要經(jīng)得起考驗(yàn)，而做茶葉的這一行的人也要諸苦嘗盡撤蟆，才能換來一味甘甜奕塑。品茶不僅成就了她的事業(yè)，也使她在濃厚的茶文化底蘊(yùn)中浸潤出百煉成鋼的豁達(dá)和心平如水的超然家肯。
想成為更好的姑娘龄砰，那就品茶吧！品茶意味著品味一種人生息楔。茶杯里葉片的沉沉浮浮寝贡，似人生的大起大落值依。一杯茶從入口時的淡而無味到略帶苦澀碟案，再到清雅回甘愿险，世界的喧囂、浮華如潮水般褪去辆亏，解茶之曠達(dá)隨心风秤，釋茶之圓融自在，一人一茶就此找回真香滿溢的自己缤弦。
二
認(rèn)識小五（化名）已七年有余，那時的她剛高中畢業(yè)碍沐，在我姐店里打工。我問她為什么不考大學(xué)衷蜓，她說大學(xué)里沒有她想要的東西累提。她想成為茶藝師，將來開個茶店磁浇，一邊賣茶，一邊宣揚(yáng)茶文化置吓。小小年紀(jì)就知道自己以后努力的方向并為之努力，給當(dāng)時正處在迷茫期的我上了生動的一課交洗。
再見小五是在去年，還是在我姐的店里咆爽，此時的她置森，清新淡雅的氣質(zhì)令人見之忘俗斗埂。她說這些年時常要東奔西走學(xué)習(xí)茶藝凫海，面對人生地疏要快速的適應(yīng)，剛開始的孤單寂寞漾稀、無人傾訴差點(diǎn)兒令她放棄學(xué)習(xí)之路，幸而有茶的陪伴才堅(jiān)持下來崭捍。
她認(rèn)為學(xué)茶品茶就是同茶去交流啰脚，傾聽它講述自己的故事：從苦寒之地孕育的芬芳到采摘烘焙的辛苦，從不同的茶性茶品到博大精深的茶文化，隨著交流的加深亮航，她越發(fā)明白得茶之不易匀们，越發(fā)覺得堅(jiān)持研修和珍惜茶緣是特別美好的事缴淋。
如今作為國家高級茶藝師泄朴、中級評茶員的她，研習(xí)明朱權(quán)茶道至今頗有心得叼旋，已經(jīng)有了個人茶道課程品牌，從泡茶的姿態(tài)讹剔、技法到茶席的設(shè)計(jì)和茶會都有精深的講解详民。她在簡介中這樣介紹自己：安坐當(dāng)下，精心品茶沈跨，用一盞茶的時光了解茶，了解自己的內(nèi)心饿凛，給自己一個愉悅的春日午后。
她認(rèn)為學(xué)茶品茶要不忘初心：“中國儒家的禮制思想對韓國影響很大心肪，儒家的中庸思想被引入韓國茶禮之中纠吴，形成“中正”精神。這種精神在人的性格形成中成為最重要的因素戴已，擁有使消極轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極，悲觀變?yōu)闃酚^的生活態(tài)度糖儡，才能稱得是茶人。善良之心地著淆，彼此間敬重拴疤、禮遇。人與人之間以誠相待呐矾。以上大概就是我最初學(xué)習(xí)茶并堅(jiān)持分享茶相關(guān)的生活的目的與初衷⊙逊福”現(xiàn)在她的生活就是清清靜靜的泡個茶，看本書玉工，寫寫字……然后帶著備好課的大綱去與學(xué)生們相見……到家之后關(guān)機(jī)獨(dú)處淘菩。這和她當(dāng)初設(shè)想的生活一樣。
想成為更好的姑娘潮改，那就品茶吧！品茶意味著品味一種成長翰萨。茶糕殉，享天地日月之精華，汲百煉成鋼之洗禮阿蝶，有了自然之氣魄。品茶之人赡磅，洗去浮沉，過濾繁雜冶匹，將自然之氣魄于水交融咆瘟，化為長煙一空、碧云凈水袒餐。光陰彈指而過谤狡，當(dāng)年一時的得失和成敗都成過眼云煙卧檐，唯有成長蛻變后的清新脫俗令人過目難忘。用小五的話來說就是不管做什么選擇霉囚，都要明白自己的需要，堅(jiān)守自己的初心榜跌，放下其他不必要的虛名和得失之心盅粪，才會在成長中得到自己想要的一切。
三
她是我的好友票顾，和我一樣喜歡品茶。但是遇人不淑的她在經(jīng)歷過飛蛾撲火后的真心付出之后库物，傷痕累累得將自我封閉。她說诱告，當(dāng)時最令她憤憤不平的就是自己明明付出很多民晒，為什么受傷害的總是自己？為什么那個人根本不懂得理解和垂憐潜必？想要心境平靜的她一個人躲在家中品茶，突然發(fā)現(xiàn)品茶只有兩個動作——拿起和放下佛吓。而世事看似繁瑣復(fù)雜垂攘，其實(shí)又何嘗不是如此簡單？有些事糾結(jié)于心只因不想放下晒他，有些人糾纏不清只因不會放下。其實(shí)津滞，看淡一些，看輕一些触徐，世事原本可以像品茶一樣，該拿起就拿起，該放下就放下猾警。
想要成為更好的姑娘发皿，那就品茶吧！品茶意味著品味一種心境穴墅。人生如茶，沉?xí)r坦然皇钞，浮時淡然，拿得起夹界，放得下隘世。佛說“過去心不可得，現(xiàn)在心不可得丙者，未來心不可得∧慷В”放下就是得到纷捞，深刻認(rèn)同世間的不圓滿性就是圓滿。
四
說了這么多兰绣，是不是還沒有打動你？如果你認(rèn)為我以上講的有點(diǎn)兒虛臭埋，那現(xiàn)在就來點(diǎn)兒實(shí)的。品茶有如下眼見為實(shí)的好處：
健康養(yǎng)生
茶葉中富含茶酚瓢阴、磷兒茶素、維生素E液斜、黃酮類等物質(zhì)叠穆，經(jīng)常喝茶有益健康。茶不僅可以抗癌硼被、延壽，還可以保護(hù)牙齒检访、促進(jìn)消化仔掸、治療失眠、增強(qiáng)免疫力起暮、降低中風(fēng)和心血管疾病的發(fā)病率。愛喝茶的的你身體一定非常健康双泪。
美容養(yǎng)顏
除了可以預(yù)防疾病密似，茶還有美容養(yǎng)顏的功效。譬如玫瑰普洱茶具有超強(qiáng)的抗氧化劑成分残腌，能提高人體的新陳代謝，淡化色素蟆盹，使皮膚更白皙闺金、光滑。愛喝茶的你真的不會老败匹！
塑身健體
茶去脂消食讥巡，減肥瘦身的藥理特性舔哪，風(fēng)靡了無數(shù)愛美塑身族、中年發(fā)福者的心抬驴。因此缆巧，愛喝茶的你肯定身材不錯。
優(yōu)雅脫俗
經(jīng)常喝茶的姑娘懂得從博大精深的茶文化中汲取營養(yǎng)盅蝗，懂茶姆蘸，品茶，賞茶狂秦，因此會有良好的修養(yǎng)和豐富的內(nèi)涵推捐，談吐優(yōu)雅，品位不俗牛柒。如果說優(yōu)雅的打扮可以學(xué)，但優(yōu)雅的氣質(zhì)是學(xué)不來的椭更，那是一種源自內(nèi)心的豐盈蛾魄。
享受生活
月色朦朧，將塵世喧囂沖泡成手中的一杯茶滴须，任湯色一點(diǎn)點(diǎn)淡去，慢慢讀懂茶的品格與韻味痛侍。當(dāng)你用心品茶時魔市，茶葉綻放出的美麗膀篮，帶你領(lǐng)略生活的芬芳岂膳。有這種雅致的姑娘懂得如何享受生活，安靜一點(diǎn)谈截，淡然一點(diǎn)，沉穩(wěn)一點(diǎn)毙死，隨意一點(diǎn)喻鳄，真香滿溢，浸染生活再菊。
獻(xiàn)上我喜歡的一首小詩：
茶葉在杯中舒緩展開
宛如采茶女的笑臉蕩漾在春風(fēng)里
嫩芽在杯中上下翻飛
仿佛綿綿細(xì)雨傾灑在茶山
午后的陽光經(jīng)子規(guī)的啼聲濾過
安詳?shù)卣赵诓ＡП?/p>
像輕盈的時光漫步于茶樹林間
呡一口清香的茶水
絲絲甘甜沁入心脾
淡綠色的閑情逸致自杯底升起
煩心瑣事則連同泡久了的茶葉
徐徐沉入杯底
