入鄉(xiāng)隨俗話 “小費(fèi)”? ? ? ? 金弢
“小費(fèi)” 在國人的常識中并不陌生逗物，然而在實(shí)際生活中卻是罕見。小費(fèi)是物質(zhì)的瑟俭，還是精神的翎卓？如果把小費(fèi)跟零碎錢相提并論，那就錯(cuò)了摆寄。出了國失暴，在人際交往中，小費(fèi)不是一種現(xiàn)象微饥，而是一種內(nèi)涵逗扒。如果受人熱情服務(wù)、禮遇后欠橘，給服務(wù)員小費(fèi)矩肩，這意味對人的禮貌，對人的尊重肃续，是對他人勞動(dòng)的認(rèn)可黍檩，是對別人的辛勤給予肯定。給不給小費(fèi)是一種文化始锚、精神文明的體現(xiàn)刽酱，也是反映自身的一種素養(yǎng)、一種檔次瞧捌。在餐廳用完餐棵里，在旅店住宿完畢后，給一些小費(fèi)察郁，不僅是人情間的溫馨衍慎，更是對工作人員的鼓勵(lì)； 除了客人明顯表示不滿皮钠、甚至是抗議稳捆，可以通過不給小費(fèi)來表示，這是對劣質(zhì)服務(wù)的無聲譴責(zé)麦轰。在正常情況下乔夯，如果無緣無故不給小費(fèi)砖织，這是對服務(wù)員的侮辱，也讓自己掉價(jià)末荐，讓自己遭人唾棄侧纯。歐洲諸多國家如德國、英國及北歐甲脏，給小費(fèi)是一件大事眶熬。早在100年前，瑞典作家斯特林堡在小說 《狂人辯詞》 中块请，因妻子小費(fèi)給得寒磣而花費(fèi)不少筆墨予以譴責(zé)娜氏。
中國改革開放40年有余，尤其近來10年墩新，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展贸弥，為世人有目共睹，精神文明也在隨之進(jìn)步海渊。然而我們或許明白绵疲，今日中國已遠(yuǎn)不同70年代，這種變化不僅是中國本身臣疑，在世界強(qiáng)林中盔憨，中國的角色與地位跟彼時(shí)已大相徑庭。我們在備受世人尊重的同時(shí)朝捆，也必肩負(fù)起更多的責(zé)任般渡。中國歷來被稱之泱泱大國，有著不可或缺的大國風(fēng)度芙盘⊙庇茫縱觀歷史，中國人向來頗具氣度儒老，只是近百年來蝴乔，因受殖民列強(qiáng)的蹂躪，落伍了驮樊，成了人窮志短薇正，沒有物質(zhì)底氣談風(fēng)度了。但現(xiàn)在物質(zhì)條件已經(jīng)起了天翻地覆地好轉(zhuǎn)囚衔，這一點(diǎn)上挖腰，我們下餐館時(shí)，不妨寧可少定一杯水练湿，少點(diǎn)一個(gè)菜猴仑，用餐不浪費(fèi)，把錢留作小費(fèi)肥哎，也給人際增添一份溫暖辽俗； 那種眼大肚小疾渣，或?yàn)閿[闊，走時(shí)杯盤狼藉崖飘，吃一半扔一半榴捡，而吝嗇一點(diǎn)小費(fèi)，這種作風(fēng)不可取朱浴，在國外只會(huì)惹人詈恨吊圾、遭人詬病赊琳； 一個(gè)文明的國度街夭，這也是我為之奮斗的目標(biāo)，浪費(fèi)是最沒教養(yǎng)的表現(xiàn)躏筏，是一種可恥行為。這樣做呈枉，不光對辛苦掙來的錢不尊重趁尼，對自己也不尊重，要么就是你的錢來得讓人質(zhì)疑猖辫。有錢不能表示身份酥泞，有錢不能體現(xiàn)文化，錢是物質(zhì)屬性啃憎；錢再多芝囤，充其量只能表示物質(zhì)文明，而物質(zhì)文明僅是初級文明辛萍，進(jìn)一步的提升才是高級的精神文明悯姊，是一種更高境界。這種精神文明贩毕，人若沒有修養(yǎng)悯许，或許一輩子再有錢，也將終身無緣辉阶。
在中國人一夜暴富先壕、讓世界恐慌、招人嫉妒的同時(shí)谆甜，我們出國時(shí)無形中在犯一個(gè)貌不起眼垃僚、想來微不足道、但實(shí)質(zhì)上卻意義重大规辱、影響深遠(yuǎn)谆棺、履霜堅(jiān)冰，其后果卻是一個(gè)難以估量的大錯(cuò)——不給小費(fèi)按摘！?
抑或不少同胞會(huì)這么想包券，我反正一輩子就來一次纫谅，繼而人走茶涼，反正飯也吃了溅固，旅店也住了付秕，我不給小費(fèi)，你愛怎么想侍郭，你愛怎么罵询吴，與我無關(guān)了，反正我可不聞不問亮元。但沒想到的是猛计，他這么做，犯了一個(gè)忌爆捞，欠下一份人情債奉瘤。這份人情債將由他以后的同胞來還，這個(gè)漏洞要由別人來補(bǔ)煮甥。時(shí)間一久盗温，個(gè)例成了泛例，中國人的名聲就會(huì)變臭成肘，以后凡見到中國人卖局，人家個(gè)個(gè)冷眼相看，不再會(huì)好好待你双霍，反正對你好也是白搭砚偶，反正不給小費(fèi)。他們感到自己的禮貌洒闸、自己的優(yōu)質(zhì)服務(wù)不會(huì)被領(lǐng)情染坯，不會(huì)得到認(rèn)可。作為中國人顷蟀，一旦出了國酒请，我們已不再是李教授、王老師鸣个、劉作家了羞反，而是一個(gè)無名無姓的中國人，我們的一言一行代表著中國整體囤萤，中國人的長相如同一張明片昼窗。如果有人認(rèn)為自己做得不到?jīng)]關(guān)系，這只是個(gè)體涛舍；倘若每個(gè)中國人都這么想澄惊，都這么做，那就會(huì)全體國人同在犯錯(cuò)誤，個(gè)數(shù)變成了整數(shù)掸驱。所以國人到了北歐屢遭冷遇肛搬，連換個(gè)零錢都不給，就絕非偶然了毕贼。
想來也是温赔，人家又何必?zé)o償替你額外服務(wù)呢！許多國人為之大惑鬼癣，道理就在其中陶贼，那是因?yàn)槲覀儧]有做到入鄉(xiāng)隨俗。因?yàn)橛貌痛骸⒆÷玫臧菅恚褪欠?wù)再差，你的餐費(fèi)章郁、旅館費(fèi)還得照付枉氮，但你付的只是餐費(fèi)、房費(fèi)驱犹，這是給老板的那一部分嘲恍，而小費(fèi)則是給服務(wù)員另一種形式的“工資”，所以也叫“服務(wù)費(fèi)”雄驹，這是員工的收入，也是他們工資的一部分淹辞。你說你不給人工資医舆，還有誰會(huì)愿意服務(wù)你？象缀！再者蔬将，在西方好多國家，老板在權(quán)衡工資時(shí)央星，把小費(fèi)的那一部分已作為收入計(jì)算在里面了霞怀，服務(wù)員對你精心伺候，指望你的小費(fèi)也是人之常情莉给，你不給小費(fèi)等于在扣人家的工資毙石，你說人家會(huì)干嗎？颓遏！
所以徐矩，許多國人對那種突如其來、莫名其妙的惡劣態(tài)度百思不解叁幢，心想我跟你前生無冤今世無仇滤灯，我們未曾相識，第一次來到你酒樓，無緣無故就對我態(tài)度冷漠鳞骤，是怎么回事窒百？為什么中國游客時(shí)有抱怨，進(jìn)了國外中餐廳豫尽，中國服務(wù)員的態(tài)度極差篙梢，對同胞置之不理，說話問話置若罔聞拂募，而對外國客人卻熱情有加庭猩。為什么？不就是因?yàn)樾≠M(fèi)嘛陈症！國人去慕尼黑最有名的 HB 啤酒館蔼水，受到的劣質(zhì)服務(wù)更是忍無可忍。里面有對你不給小費(fèi)的討厭录肯，加上對外國人的岐視趴腋。歐洲人對亞洲人本來就傲慢，200 年的“歐洲中心主義”思想根深蒂固论咏，原來有優(yōu)越感的歐洲人替你亞洲人服務(wù)已自感卑微优炬，還失之常理不給小費(fèi)，更是怒火中燒厅贪。多人反映蠢护，送去的大啤酒杯不是放在你跟前，而是砸在你跟前养涮。她們不怕葵硕，就是這等惡劣的態(tài)度到了無以復(fù)加的地步，酒錢你不是還得照常給嗎贯吓？反正你不識好歹不給小費(fèi)懈凹。
常言道，天下沒有無緣無故的恨悄谐。其實(shí)介评，無論什么事都有因果。你覺得奇怪爬舰，莫名其妙地遇到此番無理们陆，那是因?yàn)槟悴恢売桑悄悴恢滥愕那叭瓮粝碌呐K屁股讓你來擦洼专。在服務(wù)員眼里棒掠，你跟你的前任是一體——同是中國人，你們之間沒有區(qū)別屁商，前者得到良好的服務(wù)后一毛不拔烟很，鐵公雞一個(gè)一走了之颈墅，這不但給人一種忘恩負(fù)義的印象，加之前者走了雾袱，再上哪兒去找他恤筛？你的到來，正是當(dāng)之無愧的替罪羊芹橡；反過來事情同樣發(fā)生在你身上毒坛，若在正常的情況下你也不給小費(fèi)，那你的屁股就得留著讓下一個(gè)同胞來替你擦林说。大道至簡煎殷，中國人的文明教育，從我做起腿箩，從自己做起豪直，就是這個(gè)含義。
我們的物質(zhì)文明有了大幅度的發(fā)展珠移，精神文明也在不斷提升弓乙，這樣我們就增添了自信。有了自信钧惧，就具備了自我剖析的能力暇韧。我們是否到了能自我剖析的時(shí)候了？文革時(shí)期我們貧窮浓瞪，我們落后懈玻，沒有底氣和膽識去批評自己； 然而今天的中國不一樣乾颁，我們不但改變了物質(zhì)匱乏的貧困酪刀，還克服了心理自卑的缺陷，我們現(xiàn)在有十足的底氣和勇氣來正面剖析自己钮孵，直面自己的不足與缺點(diǎn)。如果做不到這一點(diǎn)眼滤，一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)再發(fā)達(dá)巴席，永遠(yuǎn)成不了世人心中讓人折服的大國。只有我們具備了這種擔(dān)當(dāng)诅需，方能真正木秀世界強(qiáng)國漾唉，成為世人師表。
中國文化自古易到周易堰塌，從老莊到儒學(xué)赵刑，追求的都是精神文明。這種文明之所以能傳承數(shù)千年场刑，就是它們的價(jià)值所在般此。說透了，甚至學(xué)歷也是物質(zhì)的，是人的身外之物铐懊，唯有學(xué)識才是精神的邀桑，它被人內(nèi)在擁有，是一個(gè)人的內(nèi)涵科乎，有著無以估量的價(jià)值壁畸。有了學(xué)識，人才能提高自己的學(xué)養(yǎng)茅茂，這是知識的更高境界捏萍，是一種升華，成為知性空闲。無知有知與知識無關(guān)令杈，這里指的是知性。一個(gè)學(xué)歷再高的男人可能是個(gè)呆子进副，一個(gè)文盲女性也許會(huì)絕頂?shù)穆斆髡獯А７粗嗳弧?/p>
2021年4月10日? 易稿慕尼黑
作者簡歷及部分作品：
金弢，字有根影斑，1974年杭州外國語學(xué)校高中畢業(yè)给赞，插隊(duì)落戶浙江桐廬儒橋村，1977級考入北外德語系矫户，81級北外德語讀研片迅。1985年1月進(jìn)文化部, 1985年3月進(jìn)中國作家協(xié)會(huì)，任職作協(xié)外聯(lián)部皆辽，曾多次組團(tuán)王蒙柑蛇、張潔、莫言驱闷、路遙耻台、魯彥周、高曉聲空另、從維熙盆耽、張抗抗、公劉扼菠、鄒荻帆摄杂、王安憶、北島循榆、舒婷等等作家出訪德國及歐洲諸國析恢，八十年代末獲德國外交部、德國巴伐利亞州文化部及歐洲翻譯中心訪問學(xué)者獎(jiǎng)學(xué)金秧饮，赴慕尼黑大學(xué)讀博∮彻遥現(xiàn)居慕尼黑泽篮；
主要文字及譯作有: 長篇小說《狂人辯詞》、《香水》袖肥、《地獄婚姻》咪辱、2013年編輯翻譯出版德文版中國當(dāng)代中短篇小說集《空的窗》，由德國Spielberg出版社出版椎组，并于德國油狂、奧地利、瑞士三國同時(shí)發(fā)行寸癌。全書篇幅達(dá)三十五萬字专筷，共504頁，寬版蒸苇，被收入的十二位作家及作品為：陳染《空的窗》磷蛹、陳建功《找樂》、東西《沒有語言的生活》等溪烤；
八十年代發(fā)表翻譯及作品：《世界文學(xué)》味咳、《外國文學(xué)》、《詩刊》檬嘀、《長江文藝》槽驶、《鐘山》、《百花洲》鸳兽、《文藝報(bào)》掂铐、《中國婦女報(bào)》等等，已發(fā)表20多位德語作家作品的譯文揍异；
來德三十二年全陨，在德創(chuàng)業(yè)二十二年，文學(xué)創(chuàng)作及翻譯輟筆三十年衷掷。二十個(gè)月來辱姨，金盆洗手，回歸文學(xué)戚嗅，寫就新作六十余萬字炮叶。至今不惜披星戴月筆耕；
兩年來文字散見歐洲各大華文報(bào)刊渡处，《歐洲新報(bào)》、《歐華導(dǎo)報(bào)》祟辟、《德國華商報(bào)》等医瘫；
近來國內(nèi)紙媒發(fā)表：
01· 《圣力姑娘》（小說）（廣西文學(xué)，2019年第7期）旧困；
02· 《保羅?策蘭杏仁詩譯及后記》（南方文學(xué)醇份，2019年11月刊）稼锅；
03· 《痛憶路遙》（三峽文學(xué)，2019年12月刊）僚纷；
04· 《走向世界的漫漫長路》———德文版《空的窗》走過漫長曲折(南方文學(xué)矩距，2020年第1期)；
05· 《香水緣和我們的八十年代》（南方文學(xué)怖竭，2020年第5期）锥债；
06· 《街坊陸游》 （人民日報(bào)海外版、天津文學(xué)痊臭，2020年第11期）哮肚；
07· 《莫言往事》（北京文學(xué)，2020年第12期）广匙；
08· 《記憶里的王元化》（中國新聞周刊允趟，2020年12月期）；
09· 《話說莫言———時(shí)空跨越三十年》（中國新聞周刊鸦致，2020年12月期）潮剪；
10· 《兩位同胞》（中國法治周末 2021年1月刊）；
11· 《冬日里的長尾》（小說）（向度文學(xué)分唾，人間故事抗碰，2021年1月期）；
12· 《我和庫恩》（中國新聞周刊2021年2月期）鳍寂；
13· 《格拉斯和他最后的詩》（中國法治周末2021年2月刊）改含；
14· 《老黃》（小說，賀州文藝迄汛，2021年第一期）捍壤；
15· 《二叔分瓜》（小說，賀州文藝鞍爱，2021年第一期）鹃觉；
16· 《漢學(xué)家?guī)於髡Q辰137周年，憶與其遺著的一段緣》 （中國法治周末2021年3月刊）睹逃；
17. 《春風(fēng)十里薺菜鮮》（散文盗扇，戀愛、婚姻沉填、家庭）2021年第4期疗隶；
18. 《德意志思考》（中國新聞周刊，2021年四月刊）等翼闹。
