? ? ? ? ? ? 蓮藕
蓮藕自古以來就有“玉雪竅玲瓏传睹，紛披綠映紅”的美稱
如今也是餐桌上久經(jīng)不衰的美食
你說蓮藕，想必大家應(yīng)該都非常熟悉啦岸晦，它是我們常見的蔬菜之一欧啤，社會不斷的發(fā)展，對人的需求量越來越大委煤，人們對肉類的要求越來越嚴(yán)格堂油，又注重養(yǎng)生，注重營養(yǎng)提高碧绞，將目光轉(zhuǎn)移到一些對人體有益府框，營養(yǎng)豐富，口感好的蔬菜水果上面。
藕迫靖，就是一個不錯的選擇院峡，不僅營養(yǎng)豐富，而且清脆系宜，甘甜照激，而且還是市場上極容易買到的蔬菜，并且藕的做法有很多盹牧，可以涼拌可以生吃俩垃，可以可以煲湯，可以清蒸汰寓，可以麻辣口柳，味道都不賴。以此獲得了人們的一致好評有滑。也就是因?yàn)橛腥俗⒁獾搅诉@點(diǎn)跃闹，所以逐漸加入了種植蓮藕的行列。
藕毛好，又稱蓮藕望艺，屬睡蓮科，是連科植物肌访，根莖為蓮之一部分稱蓮藕找默。
蓮藕肥大，有節(jié)场靴，中間有一些管狀小孔啡莉，折斷后有絲相連，地下莖是藕旨剥，果實(shí)是蓮子，生長在湖泊池塘浅缸，清明后抽莖長葉轨帜。六七月開花，花有紅白粉紅三色衩椒，在中國各地均有栽培蚌父。
藕的味道微甜而脆，味甘毛萌，性涼竹補(bǔ)中焦苟弛、養(yǎng)神、益氣力阁将、清熱生津膏秫、散瘀血。
不僅如此做盅，蓮藕的藥用價(jià)值也高缤削。根根葉葉窘哈，無不為寶，都可以滋補(bǔ)入藥亭敢。
蓮藕的夜滚婉，還有果實(shí)，能消食止瀉帅刀，開胃清熱让腹，滋補(bǔ)養(yǎng)性御坊內(nèi)出血，是婦孺童叟扣溺，體弱多病者上好的滋補(bǔ)品哨鸭。
蓮藕的凈含豐富的維他命c(diǎn)及礦物質(zhì)，具有藥效娇妓，有促進(jìn)新陳代謝的功能像鸡。
? ? ? ? ? 蓮藕種植
蓮藕在種植的時間與地區(qū)和溫度都有關(guān)系 ,通常最適合種植蓮藕的時間是在每年的3月、4月份左右哈恰。最利于蓮藕生長的溫度條件是在20到30度左右,所以最佳栽種蓮藕的氣溫也必須要保證在15度以上,溫度過高或者是溫度過低都會讓蓮藕成活率變低只估。在國內(nèi)南方地區(qū)和北方地區(qū)溫度差異比較大 ,所以南方地區(qū)一般是在 2月-3月份進(jìn)行栽種蓮藕 ,而北方會稍微晚一點(diǎn)4月5月份左右才開始栽種。
種植蓮藕還是需要技術(shù)要求的着绷，就是對于栽種的方法也是有著一定要求的深度要覆泥蓋沒藕身和藕芽為準(zhǔn)蛔钙。避免過深或者是過淺，并且在靠近田埂的四周荠医，栽種的時候注意將藕轉(zhuǎn)向田心田平泥化時開溝或開塘種植等等等吁脱。
在蓮藕定植后一個月左右的時間之內(nèi)要進(jìn)行摘枯葉的工作。并且在分行前一定要結(jié)合追肥鋤草彬向，再除草的時候應(yīng)該在兩側(cè)行走兼贡，出現(xiàn)花蕾或者是開花的時候一定要把花折彎，但是不能摘斷娃胆。
各蓮藕種植地都重復(fù)一系列繁瑣的步驟遍希，種植采摘，保鮮里烦，然后又經(jīng)過各種運(yùn)輸方式和途徑凿蒜，蓮藕才呈到我們面前。
? ? 從池塘到餐桌的蓮藕
我國各地均有種植的蓮藕
說到蓮藕種植胁黑、加工過程中的技術(shù)废封，也一直在創(chuàng)新、提高丧蘸。
目光長遠(yuǎn)漂洋，首先看到商機(jī)的人就已經(jīng)開始嘗試種植，培育，生產(chǎn)氮发，然后規(guī)劃路線渴肉，找到的賣貨渠道進(jìn)行對外銷售。
以此我們便可以隨時隨地買到自己喜歡爽冕，營養(yǎng)豐富的水果蔬菜了仇祭。
? ? ? ? 科技促進(jìn)發(fā)展
科技讓蓮藕生長
農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，能夠讓我們在隨時隨地都能夠見到各地美食颈畸，各種季節(jié)的食品乌奇。能夠嘗到不一樣的美味。這一切的一切可都?xì)w功于科技的發(fā)展眯娱，進(jìn)步礁苗，創(chuàng)新。還有時代的進(jìn)步徙缴，和人思想觀念的變化试伙，比如幾十年前人們只會想著填飽肚子荆责，吃飽穿暖足矣陵叽，可是在人們吃飽穿暖之后，就會想要吃高營養(yǎng)芒划、高質(zhì)量穿剖，高品質(zhì)的蚤蔓。也注重飲食搭配，膳食營養(yǎng)平衡糊余。還想要養(yǎng)生秀又、滋補(bǔ)調(diào)理、身體贬芥。也正因?yàn)檫@些農(nóng)業(yè)技術(shù)一直不斷地得到改進(jìn)吐辙。直到現(xiàn)在反季節(jié)食物已經(jīng)不值一提了。
需求是永無止境的誓军，而用來滿足需求的袱讹，目前是科技。
不止農(nóng)業(yè)昵时，其隨這科技進(jìn)步，發(fā)展椒丧，創(chuàng)新壹甥，拓展，然后遍及到各個領(lǐng)域壶熏。各處都能看到科技的力量句柠。
科技人才也不斷涌出，使我國發(fā)展更為迅速。
交通工具發(fā)展溯职，交通網(wǎng)的逐漸普及精盅，讓我們出行方便。運(yùn)輸貨物也更加便捷谜酒，例如上面提到的蓮藕的運(yùn)輸叹俏，運(yùn)輸是四通八達(dá)，運(yùn)輸?shù)缆繁姸嗥ё澹浽辞酪苍黾诱吵郏灾劣谖覀冊诟魈幎寄芸吹缴徟旱纳碛啊?br>
