李木木的第** 008 **期原創(chuàng)分享
作者｜李木木
夢想｜總有一天完成支教的誓言
素材｜杭州甄橡城市酒窖茶倉
上一期寫了喝酒（006期），并且在下期預(yù)告的時候指明說：“下期預(yù)告：第008期要寫寫杭州的甄橡城市酒窖厨喂，說說中國的釀酒人纤泵，說說我們自己的紅酒贾铝，說說李春光的釀酒情懷邓了∷魇兀”其實寫下這段話后瞬間發(fā)現(xiàn)自己給自己挖了一個坑刘离，調(diào)子定的有點高了好像室叉，要是寫的不好各位點贊砸我好了，就是怕委屈了春光大師!
001
朋友有問
木木你是咋認(rèn)識大師的硫惕？
認(rèn)識李春光先生是在2017年的時候茧痕，也是很熱的夏天，我去杭州拜訪一個前輩恼除，在他的引薦下見到了春光先生踪旷，并且品到了他親手釀的紅酒曼氛。當(dāng)時有兩個印象，一是這酒喝上去很不錯令野，第二是這老鄉(xiāng)酒量真好舀患，不虧是釀酒的（當(dāng)時他一人喝了小2瓶，一點事沒有）第一次我暈乎乎的離開气破，后來在他微信朋友圈參與了幾次他眾籌紅酒和他寫的書聊浅，一來二去就熟悉了起來。
今年剛好去杭州现使，在群里又看到了春光大師的酒窖茶倉低匙，于是就殺了過去，結(jié)果和去年一樣碳锈，中午一餐他沒啥事顽冶，我又暈乎乎的出來。不同的是售碳，我又認(rèn)識了同為老鄉(xiāng)的嫂子張姐强重，還在酒窖的2樓嘗到了正宗的杭幫菜，參觀了實驗室团滥、酒窖竿屹、分裝設(shè)備等，頓時超級喜歡灸姊，并且希望合肥也有一個多好!于是忍不住的提了好幾次拱燃，并且今天專門寫文章分享，我是真心喜歡力惯。
總結(jié)一下：好玩碗誉、好酒、好老鄉(xiāng)父晶，有茶哮缺、有酒、有美食甲喝。橫批：好個情懷尝苇。
002
城市酒窖茶倉
酒這玩意真心需要情懷
接上一節(jié)的那句話，有茶埠胖、有酒邓线、有情懷艾船。說說情懷好了，也許有人會說，你扯什么犢子拨拓，矯情啥酸些？我是真心覺得情懷這玩意很有意思尚蝌、也很靠譜，當(dāng)然打著情懷的旗號去任性的那種不叫情懷承匣。
如果說喝紅酒，我會覺得拿紅酒杯喝比拿普通杯子有情懷锤悄。如果說吃飯韧骗，我會覺得把菜放到漂亮的盤子里更有情懷。如果說其他的铁蹈，我會覺得在現(xiàn)有的條件下認(rèn)真的對待更有情懷宽闲。情懷不是矯情也不是窮講究，情懷是不管形式如何握牧，也要認(rèn)真對待自己的行為容诬，是一種認(rèn)真生活的態(tài)度。哪怕明天世界末日沿腰，我也認(rèn)真的過完自己的最后一秒览徒，這就是我理解的情懷。
講到酒的情懷颂龙，我就不得不提提春光釀的情懷习蓬。那天我倆聊天，了解到他的主營是釀酒技術(shù)的輸出措嵌，而春光釀只是他想自己在遇到好的葡萄酒漿的時候想自己親自釀一批品質(zhì)不錯的紅酒躲叼，自己喝、招待朋友企巢、眾籌玩玩枫慷。我說那你完全沒必要建一個城市酒窖呀，這是重資產(chǎn)經(jīng)營浪规。他說或听，可是我喜歡呀。朋友來了有個地落腳笋婿，自己可以有一個釀酒的地誉裆，喝喝茶、吃吃杭幫菜缸濒、品品自己釀的紅酒足丢，多好。至于費用庇配，眾籌紅酒的量就足夠了斩跌。好玩、好酒讨永、好老鄉(xiāng)滔驶，有茶遇革、有酒卿闹、有美食揭糕。這就是李春光的情懷，是他對酒的情懷锻霎。
003
不就個酒窖么
我干嘛這么喜歡
在本節(jié)直接稱呼酒窖著角，而忽略了茶倉，請大師見諒哈旋恼，我愛酒大于茶吏口，并且上次在你那也沒咋關(guān)注茶!好吧，我承認(rèn)我是個愛酒之人好了冰更。
或許是我見識太少产徊，肯定是我主觀臆斷，相比電影里看到的高大上的酒窖蜀细，我真心很喜歡這個不大但是很全舟铜，不排場但是很溫馨的場子。
用我流水賬式的筆法描述下吧：一樓進(jìn)去左邊是大茶臺奠衔，右邊是紅酒展示區(qū)谆刨，中間有個大大的木倉（開始以為是藏酒的，結(jié)果是藏茶的）归斤，后面有個小實驗室痊夭，和一個小廳啥的，樓上自己搭了個閣樓脏里，閣樓有個大包間方便大家吃飯品酒!地下室她我，進(jìn)去一排酒瓶子，再一抬頭膝宁，一大片橡木桶鸦难，這是春光大師儲存紅酒和分裝紅酒的地方，也是在這里我才知道员淫，春光釀是放在橡木桶里至少13個月才裝瓶的合蔽，怪不得開瓶不用醒就很好了呢！不大介返，但是齊全拴事，并且在這里待著有種舒服的感覺。
我為啥這么喜歡呢圣蝎？我喜歡酒刃宵，尤其是紅酒，在這是我能喝到放心不貴的紅酒徘公。我喜歡這里的環(huán)境牲证，舒服、有點情懷关面、好玩坦袍。我喜歡李春光大師對酒的態(tài)度十厢，認(rèn)真的釀一些自己喝的紅酒，賺錢順帶就好捂齐。在此鳴謝我的老鄉(xiāng)李春光蛮放、張婷婷夫婦，在你們酒倉我感受到的是放松奠宜，是家的味道包颁。
總結(jié)：本周我兌現(xiàn)承諾，但是細(xì)心的朋友會發(fā)現(xiàn)木木的第007期去哪了压真？007期在我第一期的時候已經(jīng)許配給一個牛人“東爺”了娩嚼，由于這爺們的信息量太大了，我遲遲不能截稿滴肿，又鑒于他有產(chǎn)品經(jīng)理的特質(zhì)待锈，我的文章要是太差會被他鄙視的，所以干脆跳過他嘴高，等一個特殊的日子再給大家展現(xiàn)一個牛逼的007吧竿音。
