自小我愛吃魚锋华,也很慶幸我生活在海邊,有機會吃到各種各樣美味的魚類箭窜,再加上老媽高超的烹飪技術毯焕,每次都吃得我心滿意足。
高考失利磺樱,內(nèi)心萬分郁結纳猫,與自己心儀的大學失之交臂,也連帶地讓我對那座城市失去了熱忱竹捉,在老師的推薦下芜辕,我選擇了遠離家鄉(xiāng)的內(nèi)陸城市讀書。新的城市最吸引我們這些遠離家鄉(xiāng)學子的便是各種美味小吃块差,每逢周末和節(jié)假日侵续,我們都出去尋找當?shù)氐拿朗常〕越值教幎寄苷业轿覀兊纳碛昂┤颉5S著時間的推移状蜗,這些快消類的食物反而讓我感到無趣,沒有更多的熱情去追尋鹉动。我們開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)各個飯館轧坎,幾個人點上一桌菜,來自全國各地的特色菜泽示,我們也一一品嘗:宮保雞丁缸血、酸辣湯蜜氨、酸菜魚、豬肉燉粉條……其中属百,我愛上了酸菜魚记劝,一大盆魚端上桌,一群人圍著熱氣騰騰的魚大快朵頤族扰,夾雜著天南海北的聊天酣暢極了厌丑。大學期間,酸菜魚吸引我到飯店若干次渔呵,但是每次我只吃魚怒竿,但從來不喝湯,實在是味道夠重扩氢,喝一次耕驰,能讓我回去喝一大水壺的水,齁得難受录豺。這時候就萬分懷念媽媽做的魚湯朦肘,甭管河魚還是海魚,燒出來的湯双饥,那滋味真是杠杠的媒抠。
工作了,我離家鄉(xiāng)近了咏花,回家的頻率高了趴生,每次媽媽問我要吃什么的時候,我都會高聲回答:魚昏翰,必須要有魚苍匆。如果有魚湯就更美好了。每次棚菊,媽媽都能滿足我這小小的“饕餮”的要求浸踩。我在為媽媽廚藝喝彩的同時,日漸感知媽媽的艱辛统求,隨著年歲的增長检碗,老媽鬢角白霜日益增多,腳步日益緩慢球订,盡管她嘴上說自己在家一切安好后裸,讓我們在外不要擔心瑰钮,但是細心的我還是發(fā)現(xiàn)她內(nèi)心深處的孤獨冒滩。因為每次離家,她的神情恍惚浪谴,落寞的眼神讓人分外心疼开睡。這時候因苹,恰逢論壇上有人在吐槽婆媳關系,認為婆婆與媳婦應該保持距離篇恒,彼此之間都留有舒適的空間扶檐,10分鐘的車程最好。這時候胁艰,我想款筑,作為女兒,如果能夠跟媽媽的距離保持一碗魚湯的溫度該是何等的幸福腾么。
于是奈梳,在工作第三年的時候,我選擇了回家工作解虱,每天都跟我媽膩歪在一起攘须,想喝魚湯就撒嬌賣萌,老人家必定有求必應殴泰,她忙得充實于宙,我內(nèi)心踏實。魚湯時而清淡悍汛,時而濃稠捞魁,變化的是做魚湯的方式,但媽媽的愛卻從沒有遠離我员凝,我對媽媽的愛也未曾消減署驻,隨著時間地流逝日益豐盈,一碗魚湯的溫度讓我們的日子有滋有味健霹,生活從此更為潤澤旺上。
魚頭豆腐湯