鐵皮石斛百問百答

鐵皮石斛的基本介紹

鐵皮石斛又名黑節(jié)草李皇，屬氣生蘭科草本植物削茁。石斛可分為黃草、金釵掉房、馬鞭等數(shù)十種茧跋，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名卓囚。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值瘾杭，生于樹上和巖石上。多加工成楓斗哪亿。原產(chǎn)中國(guó)安徽大別山粥烁、浙東天臺(tái)山贤笆、福建寧化、廣西天峨页徐、云南文山以及四川等地苏潜，多分布于海拔近千米的山地半陰濕巖石上，一般均能耐－5℃的低溫变勇。

野生“鐵皮”石斛是國(guó)家重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物禁止采集和銷售恤左。

1.鐵皮石斛含有效成分有哪些

答：鐵皮石斛中富含石斛多糖、石斛堿搀绣、石斛次堿飞袋、氨基酸等多種生物活性成分以及鉀、鈣链患、鐵巧鸭、錳、鈦麻捻、銅等礦物質(zhì)和微量元素纲仍。

2.鐵皮石斛的功效

答：滋陰補(bǔ)腎，增強(qiáng)體質(zhì)贸毕，補(bǔ)益脾胃郑叠，護(hù)肝利膽，強(qiáng)筋壯骨明棍，促進(jìn)循環(huán)乡革，降低血糖，抑制腫瘤摊腋，明亮眼目沸版，滋養(yǎng)皮膚。延年益壽兴蒸，等视粮。

3、鐵皮石斛的適用人群（老人橙凳，小孩蕾殴，孕婦謹(jǐn)慎食用...)

答：（1）工作壓力大的人可作為常年滋陰潤(rùn)陽(yáng)的高檔保健品，具有生津補(bǔ)虛痕惋，提高免疫，調(diào)理脾胃娃殖，抗衰老值戳，延年益壽等作用；

（2）婦女更年期炉爆，經(jīng)期內(nèi)分泌失調(diào)堕虹，導(dǎo)致肌膚缺少光澤卧晓，臉色無華，眼圈發(fā)黑赴捞，肌膚干燥逼裆，而鐵皮楓斗可作為女性滋補(bǔ)養(yǎng)陰的佳品；

（3）“亞健康狀態(tài)”人群赦政，性質(zhì)虛弱胜宇，慢性病人，久病以后恢着，手術(shù)或產(chǎn)后體質(zhì)虛弱者

（4）“生活方式不良”性疾病桐愉，如高血壓，高血糖掰派，高血脂从诲，脂肪肝，冠心病等的防治及夜生活過度靡羡，煙酒過量系洛，造成的口干，舌燥略步，口苦乏力描扯，神疲心煩；

（5）對(duì)白內(nèi)障纳像，青光眼荆烈，視神經(jīng)炎患者可滋陰清熱，

（6）清嗓利咽竟趾，清楚疲勞憔购，恢復(fù)嗓音，為教師岔帽，演員等執(zhí)業(yè)人員提供良好的保健作用玫鸟；

（7）有胃腸疾病者，可調(diào)節(jié)消化功能犀勒，改善食欲屎飘，調(diào)治腹脹，腹瀉

（8）腫瘤各階段贾费；

（9）一切中醫(yī)診斷為陰虛之癥者钦购，滋陰補(bǔ)益，有極佳的調(diào)整作用褂萧；

（10）勞累過度出現(xiàn)精神萎靡不振押桃，燥目糊；

（11）服食了強(qiáng)力補(bǔ)藥引起的陰液虧虛导犹；

（12）運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中和比賽后唱凯，出現(xiàn)的疲勞癥狀羡忘；

（13）初，高中學(xué)生在考試期間產(chǎn)生的情緒焦躁磕昼，注意力不集中等癥狀卷雕；

（14）嬰幼兒請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下服用，孕婦前三個(gè)月謹(jǐn)慎食用票从。

5.鐵皮石斛食用方法漫雕？

答：可以用來煲湯；可以切片后泡茶纫骑；取新鮮的鐵皮石斛直接鮮吃蝎亚；可以用來泡酒，3個(gè)月后食用先馆。

6.鐵皮石斛有質(zhì)量保證嗎发框？

答：有的，我們是跟片仔癀買的是一樣的煤墙，同一家公司生產(chǎn)梅惯，價(jià)格比他們低一半，而且資質(zhì)齊全仿野。

7.鐵皮石斛喝了會(huì)不會(huì)有什么副作用铣减？

答：沒有什么副作用，石斛是清熱藥脚作，養(yǎng)胃陰的葫哗，主要是生津作用促進(jìn)腺體分泌放心使用吧。

8.鐵皮石斛對(duì)高血壓球涛、高膽固醇劣针、糖尿病癥狀能起到什么作用呢?？

答：促進(jìn)循環(huán)：石斛能養(yǎng)陰可以濡潤(rùn)脈道亿扁，擴(kuò)張血管捺典，從而促進(jìn)血液循環(huán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明从祝，石斛能都顯著改善血瘀癥狀襟己，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平牍陌，可以放心治療心腦血管疾睬嬖　；

降低血糖：中醫(yī)認(rèn)為毒涧，消渴仓ぁ（糖尿病）的發(fā)生，主要以腎補(bǔ)虛萌狂，肺胃早熱為基本病機(jī)，以氣陰兩虛為其病理特點(diǎn)怀泊，石斛功能養(yǎng)陰茫藏，清熱潤(rùn)燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥霹琼。臨床研究表明务傲，石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平枣申，使學(xué)堂恢復(fù)正常售葡。

9.較嚴(yán)重的糖尿病病人服用鐵皮石斛后，需要停掉藥物嗎忠藤？

答：謹(jǐn)遵醫(yī)囑挟伙。

11.是不是說得太神奇了？既然不是藥模孩，又怎么會(huì)對(duì)那么多的慢性病尖阔，比如癌癥、糖尿病榨咐、等有作用呢介却？其原理是什么呢？块茁？

答：齿坷。市面上鐵皮石斛流通的批文基本是食字號(hào)，衛(wèi)食字数焊。鐵皮石斛是要長(zhǎng)期可才有效的永淌，那些功效都是對(duì)的，但是要堅(jiān)持昌跌，食補(bǔ)不像藥效那么快一刀見影仰禀，但是在中國(guó)古代醫(yī)學(xué)典籍里，他是屬于藥的蚕愤。中國(guó)的醫(yī)學(xué)答恶，本來就多提倡，藥食同源萍诱，很多藥是藥也是食品悬嗓，例如紅棗。

12.鐵皮石斛適用于青少年和兒童嗎裕坊？

答：每個(gè)孩子的體質(zhì)不同包竹，食用石斛的多為身體虛弱的人群，隨著人們生活水平的提高，對(duì)下一代兒童健康的重視周瞎，要求對(duì)小兒身體進(jìn)行調(diào)理苗缩，以增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病的理念增強(qiáng)声诸。石斛性微寒酱讶，對(duì)于脾胃虛寒的寶寶來說，大量服用后會(huì)引起消化不良或腹瀉彼乌，所以石斛比較適合胃火盛的寶寶服用泻肯，第二，石斛具有生津慰照、滋陰的作用灶挟，比較適合陰虛的寶寶服用，如果脾虛濕盛的寶寶大量服用會(huì)滋膩礙胃毒租，可能會(huì)引起消化不良稚铣。（生的也可以喝，但是要看體質(zhì)墅垮，這些東西我們也只能粗略分辨一下榛泛，最好問過醫(yī)生，任何東西都是跟體質(zhì)有關(guān)噩斟。包括食物曹锨，體寒的人不要長(zhǎng)期吃苦瓜，體質(zhì)不一樣的少喝點(diǎn)剃允，不要天天喝就好了）沛简。

13.凍干鐵皮石斛和傳統(tǒng)干燥石斛、新鮮石斛優(yōu)勢(shì)在哪斥废？

答：（1）椒楣、外形：

凍干鐵皮石斛：外觀性狀保持不變，易分辨用料好壞

傳統(tǒng)干燥的石斛：外觀隨著水分的蒸發(fā)皺縮變形縮小牡肉，不易分辨用料好壞

（2）捧灰、功效：

凍干鐵皮石斛：凍干鐵皮石斛極大限度保留原有成分，藥效接近新鮮鐵皮石斛统锤。

傳統(tǒng)干燥的石斛：以傳統(tǒng)熱力法為主毛俏，極易破壞鐵皮石斛的活性成分，使鐵皮石斛的藥效下降40%饲窿。

（3）煌寇、食品安全：

凍干鐵皮石斛：零下幾十度和真空狀態(tài)能凍死鐵皮石斛上的細(xì)菌及芽孢。

傳統(tǒng)干燥的石斛：細(xì)菌芽孢逾雄，農(nóng)藥及重金屬殘留較多阀溶。

（4）腻脏、重量：

凍干鐵皮石斛：1克成品需要15克鮮條石斛

傳統(tǒng)干燥的石斛：1克成品只需8克—10克鮮條石斛

（5）、保質(zhì)期：

凍干鐵皮石斛：排除97%水分银锻，保質(zhì)期長(zhǎng)

傳統(tǒng)干燥的石斛：排除83%水分永品，保質(zhì)期比較短

（經(jīng)冷凍干燥技術(shù)加工后的產(chǎn)品，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用將無法進(jìn)行击纬，因此產(chǎn)品豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)將得以保留腐碱，更不會(huì)在過程中發(fā)生濃縮現(xiàn)象，保持了原有的性狀和結(jié)構(gòu)掉弛，縱使時(shí)光流逝，產(chǎn)品依然新鮮如初喂走。

好的產(chǎn)品看的見殃饿，冷凍干燥技術(shù)能夠完好的保存產(chǎn)品最原始的模樣，讓消費(fèi)者從產(chǎn)品的外觀芋肠、質(zhì)地等方面辨別實(shí)際的品種和產(chǎn)品的好壞乎芳，從根本上讓您避免了市場(chǎng)的亂象，杜絕了以次充好的可能帖池。

冷凍干燥均在低溫奈惑、真空的情況下進(jìn)行，是原料的營(yíng)養(yǎng)能都完整的保存下來睡汹，特別對(duì)于一些溫度敏感的物質(zhì)肴甸，如蛋白質(zhì)。微生物等不會(huì)因?yàn)檫^高的溫度而失去活力囚巴，極易氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)因此得到保留原在。

凍干產(chǎn)品制作工序精細(xì)而嚴(yán)格，經(jīng)過多重式篩選彤叉，去除了原料中多余的雜質(zhì)庶柿，保證了產(chǎn)品的純凈無污染。冷凍干燥含水分極低秽浇，原料8克以上才能冷凍干燥1克成品..)

總結(jié)：選用凍干鐵皮石斛浮庐，質(zhì)量看得見，藥效好柬焕，細(xì)菌金屬殘留少审残，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝起來更讓人安全放心斑举。

14.鐵皮石斛怎么食用效果更好维苔？

答：鐵皮石斛是滋補(bǔ)養(yǎng)身的圣品，古人拿它當(dāng)藥懂昂，稱為“救命草”介时，現(xiàn)代人用它作保健品、泡水喝、做菜吃沸柔，稱它為“養(yǎng)陰珍品”循衰，它就是鐵皮石斛，藥界的大熊貓褐澎，植物中的軟黃金会钝。鐵皮石斛的功效與作用及食用方法都很多，那么工三，鐵皮石斛怎么吃才最養(yǎng)生迁酸，您吃對(duì)了嗎？

1.鮮吃

新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華〖笳現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：鮮食可以清熱奸鬓、養(yǎng)陰、生津掸读，可攝入大量石斛多糖和石斛堿串远，清除體內(nèi)垃圾和毒素、凈化血液儿惫、再生細(xì)胞澡罚、加速傷口復(fù)原、抑制細(xì)胞的變異肾请、促進(jìn)人體新陳代謝留搔。具體操作：取新鮮貼皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼铛铁；或搗爛和開水吞服催式，或用開水煎煮服用，味甘而微黏避归，清新爽口荣月。直接功效：一般每天服用10到20克，早梳毙、晚空腹嚼咽哺窄。對(duì)各種發(fā)燒引起的發(fā)熱可起到退燒作用，也可用于成人治虛火牙痛账锹。

2.鮮榨汁

鐵皮石斛鮮榨汁萌业，不僅能比較充分地利用吸收貼皮石斛的有效成分，對(duì)于夏季飲用而言奸柬，更能起到消暑解渴的作用生年，而且小編認(rèn)為這種吃法也比較“高大上”哈。具體操作：取10克左右新鮮鐵皮石斛廓奕，先用冷水浸泡洗凈抱婉，去衣档叔，切成短條（大約5厘米或稍短），分兩次完成：第一次加4分之一升左右的水蒸绩，與鐵皮石斛鮮條一起開機(jī)榨汁（可加幾塊食用冰塊）衙四，大概30秒后暫停，加入1升左右的水患亿，繼續(xù)……大概1分鐘即可传蹈，最后過濾一下就可飲用了。

3.煎湯

鐵皮石斛宜浸泡后久煎步藕，內(nèi)酯類生物堿水解后更易吸收惦界。近代名醫(yī)張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應(yīng)劈開先煎咙冗，得真味”沾歪。具體操作：取新鮮鐵皮石斛，洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個(gè)小時(shí)左右乞娄，連渣早晚服用。為方便显歧，可取三日量（約50克）同煎仪或，低溫冷藏，服前加熱即可士骤。直接功效：促進(jìn)胃液范删、幫助消化。

4.泡茶

鐵皮石斛入茶拷肌，能品出特有的草木清香到旦，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢巨缘，長(zhǎng)期飲用對(duì)健康極其有益添忘。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的貼皮楓斗進(jìn)行煮、泡飲若锁。具體操作：取鐵皮楓斗若干（根據(jù)需要取3-5個(gè)左右）搁骑，直接用開水多次沖泡飲用，或是煎煮飲用又固，最后連渣嚼服仲器。直接功效：清嗓潤(rùn)肺，滋陰益胃仰冠，用鐵皮石斛花泡飲的話乏冀，還能清心解郁。

5.入膳民以食為天,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),鐵皮石斛藥食兩用洋只，將鐵皮石斛加入日常飲食中辆沦，邊吃邊補(bǔ)昼捍，這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。具體操作：將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁后煮粥众辨、做羹端三、入菜，可一同煲雞鹃彻、煲鴨郊闯、煲骨、煲魚蛛株。

6.熬膏

具體操作：洗凈去衣切碎或拍破可加其他中藥材加水煎团赁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮谨履，再加冰糖或蜂蜜欢摄，繼續(xù)熬制成膏狀飲用。實(shí)例：貼皮石斛蓮膏

7.浸酒

洗凈去衣切碎拍破笋粟、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中怀挠，3個(gè)月后即可食用。但切記不要用使用蕎酒害捕，嚴(yán)重影響口感绿淋。直接功效：更重祛濕。

8尝盼、磨粉

鐵皮石斛楓斗經(jīng)超細(xì)微粉碎為貼皮石斛超微粉吞滞，每天服用1克左右，可加入開水盾沫、牛奶裁赠、豆?jié){、和各種煲好的湯中服用赴精；同時(shí)可以根據(jù)不同體質(zhì)咨詢醫(yī)生佩捞，配以西洋參、珍珠粉蕾哟、靈芝粉失尖、花粉、蜂蜜等一起服用渐苏；

15.鐵皮石斛可不可以天天食用掀潮？

答:鐵皮石斛這個(gè)中藥的功效有很多，是可以經(jīng)常服用的琼富，長(zhǎng)時(shí)間服用不僅可以使低血壓的病人血壓升高仪吧，還可以使自己的腸胃得到滋養(yǎng)，腸胃不好的人服用也可以改善腸胃系統(tǒng)鞠眉，而且女性可以泡茶喝薯鼠，這樣可以減少皺紋的增長(zhǎng)择诈。（不過不要太過量）

16、鐵皮石斛貼的不良反應(yīng)包括哪些出皇？

答：暫未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)羞芍。

18.鐵皮石斛有什么禁忌嗎？

答：感冒不可以食用郊艘，會(huì)有收斂作用荷科，導(dǎo)致導(dǎo)致感冒散發(fā)不出來，加重病情纱注，

19.感冒不能食用那發(fā)燒是不是也不能食用呢畏浆？

答：發(fā)燒跟感冒不是一樣的，發(fā)燒原因有很多種狞贱，有可能是感冒引起的刻获，有可能是熱氣引起的，還有是因?yàn)樾姆胃腥疽鸬囊彩强梢缘南规摇８尾∫矔?huì)引起發(fā)燒蝎毡，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的清肝肺的，治療胃病的都可以喝氧枣，外感濕邪的要化濕后再喝沐兵，才能增強(qiáng)人體免疫力。

44.這個(gè)護(hù)眼貼能否重復(fù)使用挑胸，還是一次性的把魍病宰闰？

答：不可以重復(fù)使用茬贵。

45．病人手術(shù)后可以使用鐵皮石斛嗎？

答：（請(qǐng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑）移袍。鐵皮石斛在補(bǔ)陰虛解藻、提高機(jī)體免疫功能、抗疲勞葡盗、抗腫瘤等方面效果還是不錯(cuò)的螟左，病人術(shù)后可以先少量嘗試，看有沒不不良反應(yīng)再進(jìn)一步增加用量觅够。

胶背。

47.懷孕期能使用鐵皮石斛嗎？

答：懷孕前三個(gè)月喘先，胎兒比較脆弱钳吟，謹(jǐn)慎點(diǎn)是不要，其他時(shí)間都沒事窘拯，換孕前三個(gè)月胎兒不穩(wěn)定红且，不要食用比較好坝茎。

48.鐵皮石斛有保質(zhì)期嗎

答：18個(gè)月是最好的。

50.感冒了能用鐵皮石斛嗎暇番？

答：感冒不可以食用嗤放，會(huì)有收斂作用，導(dǎo)致導(dǎo)致感冒散發(fā)不出來壁酬，加重病情次酌，

76.皺紋很多，鐵皮石斛可以減輕嗎厨喂？

答：可以的和措。鐵皮石斛可調(diào)節(jié)女性分泌，讓女性朋友由內(nèi)而外的得到改變蜕煌。

人體進(jìn)入中年后派阱，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化斜纪，使之變黑或變皺贫母。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，鐵皮石斛對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用盒刚，可緩解皮膚老化腺劣，淡化皺紋。

鐵皮石斛中富含石斛多糖因块、氨基酸橘原、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)新陳代謝涡上，恢復(fù)人體機(jī)能趾断，延緩衰老！

75.鐵皮石斛什么時(shí)候使用效果最好

答：無固定時(shí)間吩愧，都可以芋酌。主要看堅(jiān)持。