來到廣州都忘不了那句“食在廣州”
來到廣州不去品嘗一下老西關(guān)美食都不好意思說來過廣州啦纽门！
作為廣州老城區(qū)—荔灣區(qū)薛耻，地道美食回味無窮~
好多傳統(tǒng)美食通過時(shí)代的轉(zhuǎn)變?cè)絹碓經(jīng)]以前的味道，
但荔灣區(qū)還是有保留著最傳統(tǒng)的美食制作手法赏陵，
走在荔灣區(qū)深巷里饼齿，時(shí)不時(shí)會(huì)傳來熟悉的濃香美味饲漾！
接下來帶你100元吃遍老西關(guān)，走走停停缕溉，在充滿韻味的老街道品嘗美食......
寶華面館
人贊其云吞皮薄餡滿考传，湯汁鮮美濃郁，蛋面彈牙清香证鸥，是老西關(guān)的味道僚楞。雖說湯底會(huì)偏貴，但是湯面最主要的還是它的湯底枉层，一碗有靈魂的湯底再加上勁道的竹升面泉褐，捧著碗大口吃才過癮！
除了竹升面鸟蜡，還有現(xiàn)煮現(xiàn)吃的牛三星膜赃，配上酸爽的脆蘿卜，口感層次豐富揉忘，味道清甜爽口跳座！
地址：廣州市荔灣區(qū)寶華路117號(hào)
人均：29元
合興小食店
以前的廣州都很喜歡來一碗瀨粉當(dāng)早餐，店鋪不大卻來吃瀨粉的人絡(luò)繹不絕泣矛，雖盛放的碗簡(jiǎn)陋了一些疲眷，但瀨粉的味道卻不會(huì)因?yàn)檫@樣而打折扣。早上吃一碗熱氣騰騰充滿米香味的瀨粉乳蓄。開始你一天的好心情！
地址：廣州市荔灣區(qū)西華路第一津街44號(hào)
人均：5元
同記雞粥粉面店
雞香不怕巷子深夕膀，一家小小的店面卻堅(jiān)持了30余年虚倒，在深巷處不少街坊都連連豎起大拇指夸贊。專做雞肉雞雜雞粥的小店成了大家念念不到的味道产舞，白切雞皮滑肉嫩魂奥，蘸一下醬料簡(jiǎn)直就是頂級(jí)享受。
地址：長(zhǎng)壽路301號(hào)堅(jiān)記旁邊的巷子里
人均：30元
胡椒豬肚湯
這家店的的豬肚湯與別家不一樣易猫，胡椒較少容易入喉耻煤，里面加入了白果、腐竹准颓，潤(rùn)而不辣哈蝇。為了防止吃豬肚帶有異味，在豬肚烹飪之前要下鹽和生粉反覆搓洗過水幾次攘已，清洗后還要用白鑊烘干炮赦，再浸入水中刮去粘附物至干凈，可謂功夫繁多样勃。
長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)有很多的街坊生意吠勘，為了讓街坊可以擁有多個(gè)品種選擇性芬，現(xiàn)在已經(jīng)有了腸粉、粽子剧防、魚蛋植锉、湯、炸醬面等等峭拘，其中的臘味糯米飯簡(jiǎn)直是一絕俊庇！料足米香，各種咸香與糯香結(jié)合在一起棚唆，口感豐富暇赤，咸香可口。
地址：蘆街46號(hào)宵凌，1號(hào)線陳家祠C口步行420m(廣州第四中學(xué)高中部旁)
人均：14元
南信牛奶甜品專家
擁有八十余年的甜品老字號(hào)鞋囊，在廣州的上下九步行街上這是唯一的一家店，也是廣州只此一家店瞎惫。這里的雙皮奶溜腐、姜撞奶和鳳凰奶糊都是精品，在選用原料商一直都是新鮮的水牛奶瓜喇，營(yíng)養(yǎng)極高挺益，養(yǎng)顏佳品!
地址:第十甫路47號(hào),1/6號(hào)線黃沙站B口步行540m處
人均：27元
伍湛記
這里已經(jīng)擁有40多年的老字號(hào)了，招牌的布拉腸粉手藝一代一代傳到今天乘寒，絲滑的腸粉配上腌制一晚的肉片望众，口感佳，而且價(jià)格都是走親民路線伞辛，擁有很多街坊老顧客了烂翰！
還有出名的及第粥，每個(gè)粥底都用了豬骨蚤氏，瑤柱甘耿、魚片熬制而成，其中加入新鮮的豬雜鮮香可口竿滨，風(fēng)味也接近傳統(tǒng)的狀元及第粥佳恬。
地址：荔灣區(qū)泮塘路（第四十三中對(duì)面，近荔灣中學(xué)）
人均：17元
向群飯店
29年來于游，這家飯店依然是一家排隊(duì)餐廳毁葱，如此受歡迎的飯店當(dāng)然有它的原因，向群飯店只做一件事：那就是專做粵菜贰剥，無論外界怎么變化头谜，味道都始終如一。
最推薦的就是向群的蔥油淋雞了鸠澈，選用了足夠天數(shù)的走地三黃雞柱告，用香蔥和滾燙的花生油淋在雞上截驮，瞬間香味撲鼻，皮爽肉嫩际度。
地址：荔灣區(qū)泮塘路D棟E棟葵袭，5號(hào)線中山八路站B出口步行610m處
人均：66元
