文/添一抹嵐
我是夏芒刚操,已婚人士闸翅。珊瑚,我妻子菊霜。今天休息坚冀,我準(zhǔn)備為珊瑚做一個(gè)盅頓湯。
一
珊瑚鉴逞,五光十色色彩繽紛记某。也許,岳父母就是憑名寄意构捡,祈愿他們女兒往后的人生如珊瑚般斑斕多彩。珊瑚曾透露勾徽,她的童年時(shí)光少女時(shí)代是蒼穹那顆閃星星一般的存在滑凉,光彩奪目。
而我就是她的人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)喘帚。
我們的相遇,沒(méi)有天花亂墜的鋪設(shè),沒(méi)有一見鐘情的難得焙贷,只是淡如水的開端撵割,繼而細(xì)水長(zhǎng)流,最終匯成一股浪涌辙芍,一往無(wú)前啡彬。
珊瑚的父母當(dāng)然持著反對(duì)態(tài)度,用他們當(dāng)時(shí)的話說(shuō):夏芒那小子要啥沒(méi)啥故硅,你為啥就認(rèn)定他庶灿!而珊瑚總是無(wú)聲地做著對(duì)抗,她態(tài)度是強(qiáng)硬的:父母與夏芒吃衅,兼得往踢!
岳父母最終敗下陣來(lái)。
珊瑚與我談婚論嫁徘层。我倆幾乎是裸婚了峻呕,岳父母看不過(guò)眼,至少珊瑚得有個(gè)小窩趣效,于是給一筆錢讓我們付首期買個(gè)小居室瘦癌。我心底對(duì)岳父母滿滿感激之情,而報(bào)答他們的最好方式是好好守護(hù)珊瑚跷敬。我不是個(gè)會(huì)耍嘴皮的人讯私,但絕對(duì)是個(gè)行動(dòng)派。
因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)西傀,我和珊瑚每天很忙碌斤寇。早餐間、晚餐后的片刻安庾池凄,我們熱衷交流彼此的工作與心情抡驼,時(shí)間很短暫,過(guò)程很窩心肿仑。
二
珊瑚這半個(gè)月來(lái)常加班致盟,說(shuō)上面規(guī)定,加班加點(diǎn)也得把工趕出來(lái)尤慰。終于把工作落實(shí)好馏锡,而作為組長(zhǎng)的珊瑚,繃緊的神經(jīng)一下松弛伟端,竟病倒了杯道。
她向公司請(qǐng)了三天假,在家休息责蝠。
今天我得空党巾,想給珊瑚做的好吃的萎庭。問(wèn)了珊瑚,她說(shuō)并沒(méi)胃口齿拂,只想睡個(gè)天昏地暗驳规。
我把窗簾布扯嚴(yán)實(shí),輕腳走出門署海,細(xì)細(xì)把房門鎖上吗购,給珊瑚留一個(gè)安靜空間。
我坐在客廳中砸狞,腦海里搜索著珊瑚喜歡吃的東西捻勉。酸菜魚,太復(fù)雜刀森,我做不來(lái)踱启;麻辣燙,復(fù)雜撒强,毫無(wú)裨益禽捆;紅燒肉,油膩膩飘哨,珊瑚現(xiàn)在吃不適合胚想。
我思索著,走進(jìn)廚房芽隆。廚房是珊瑚最花心思去設(shè)計(jì)完善的一處浊服,她喜歡煮吃食,廚藝精湛胚吁,廚房里的鍋碗瓢盆都由她精心挑選牙躺,滿滿地整齊陳列于櫥柜中。
我打開櫥柜腕扶,干凈妥當(dāng)孽拷,纖塵不染,碗碟湯匙筷子各踞一所半抱。櫥柜底層脓恕,一青花燉盅在里頭,靜默蹲著窿侈。
我腦里靈光一閃炼幔,可以給珊瑚做一盅燉湯啊史简!
珊瑚愛喝燉湯乃秀,她說(shuō)燉盅燉出來(lái)的湯更道地濃郁。每次外出吃飯,我都給她點(diǎn)一個(gè)燉盅跺讯。后來(lái)枢贿,珊瑚不讓我再點(diǎn),而是去市場(chǎng)買回一個(gè)燉盅自己動(dòng)手燉湯抬吟。珊瑚說(shuō)自己燉出來(lái)的湯味道才夠醇萨咕,外面點(diǎn)的貴且味寡。
每次珊瑚燉湯時(shí)火本,我總裝一副百無(wú)聊賴樣,站一旁看著她聪建「婆希看著她忙碌輾轉(zhuǎn)廚房?jī)?nèi),我總情不自禁地心滿意足:有珊瑚金麸,夫復(fù)何求擎析。
三
我撓撓頭,做什么燉盅好呢挥下?
手機(jī)突然咚咚一聲揍魂,是微信消息。我劃開一看棚瘟,是某藥房?jī)?yōu)惠的推廣信息现斋。點(diǎn)進(jìn)去,許多產(chǎn)品打五折偎蘸。
花旗參庄蹋,五折!上個(gè)星期去那藥房時(shí)迷雪,珊瑚看過(guò)限书,很動(dòng)心。但那時(shí)是原價(jià)章咧,看過(guò)標(biāo)價(jià)后珊瑚便拉我走了倦西。
我知道花旗參適合嘗熬夜體虛的人,它溫潤(rùn)赁严,不燥熱扰柠,十分適合珊瑚的體質(zhì)。我的一位學(xué)中醫(yī)的舅舅误澳,常說(shuō)珊瑚身子虛耻矮,但底子燥熱,不受大補(bǔ)忆谓,只能溫補(bǔ)裆装。
我直奔藥房,買花旗參去!
花旗參是有了哨免,再買的什么食材搭配呢茎活。有了!花旗參燉烏雞琢唾,就它载荔,珊瑚最愛喝這湯,補(bǔ)身子也非常適合采桃。
我向菜市場(chǎng)出發(fā)懒熙,菜市場(chǎng)我熟悉,珊瑚買菜時(shí)普办,我沒(méi)少陪同她一起工扎,也作伴,也搭把手拎東西衔蹲。我喜歡和她逛菜市場(chǎng)肢娘,里面的人間煙火,常讓我們淡忘生活的艱辛舆驶,也讓我們看到柴米油鹽里的溫馨幸福橱健。
我輕車架熟走到平時(shí)光顧開肉檔,要了四分之一烏骨雞肉沙廉。檔主問(wèn)我拘荡,怎不見你妻子同來(lái)。我胡謅道蓝仲,她說(shuō)天天由她伺候家務(wù)俱病,今輪到我伺候一回。
隨后袱结,我去湯料檔買了些紅棗枸杞黨參之類的亮隙。檔主驚詫,說(shuō)垢夹,你一個(gè)大男人也會(huì)煲湯水啊溢吻。我裝得一本正經(jīng),說(shuō)果元,必須會(huì)按偻酢!
終于回家而晒。我把手中一袋袋東西往桌面上一扔蝇狼,癱坐在沙發(fā)上。這才知倡怎,逛菜市場(chǎng)真累迅耘,珊瑚天天下班后便往菜市場(chǎng)里去贱枣,可知她有多累。
四
燉盅颤专,烏骨雞纽哥,花旗參,湯料栖秕,已一一集齊春塌。但從何下手呢,這個(gè)難倒我簇捍。
我輕手打開房門只壳,要向珊瑚詢問(wèn)制作花旗參烏雞燉盅的步驟。房里光線昏然暑塑,珊瑚蜷縮著吕世,抱著薄被,呼吸輕柔梯投,像極日里悠然貪睡的小貓。我靠近床邊况毅,握了把珊瑚的手分蓖。而她竟只是嗯了聲,翻了個(gè)身尔许,繼續(xù)安寧于她的恬睡中么鹤。
不忍叨擾她了。我靜悄悄退至客廳中味廊,燉湯的事蒸甜,問(wèn)度娘就好。
問(wèn)了余佛,步驟簡(jiǎn)單柠新,相信我這廚房小白也能頓一盅醇湯。我按度娘的指點(diǎn)辉巡,給烏骨雞焯水恨憎,給紅棗去核,清洗花旗參及其他湯料郊楣。將它們一應(yīng)放入燉盅內(nèi)憔恳,添滿水。燉盅入鍋净蚤,鍋中放水浸沒(méi)一半燉盅钥组,武火燒開,文火慢燉今瀑。
看度娘說(shuō)得輕巧程梦,可我操作起來(lái)点把,雞手鴨腳,亂作一團(tuán)作烟。
武火威武愉粤,不久鍋里便傳來(lái)咕咚咕咚水響。我算著時(shí)間拿撩,讓它咕咚了十來(lái)分鐘衣厘,便將火擰至小檔,細(xì)熬慢燉压恒。
我坐在沙發(fā)上看書影暴,但總看得不大踏實(shí),因?yàn)榭倳?huì)豎起耳朵聽那咕咚聲探赫,擔(dān)心鍋內(nèi)的水被煮干型宙。我干脆拿了張凳子安坐廚房?jī)?nèi),不看書伦吠,就看著爐具上火苗忽閃妆兑,聽著鍋中水咕咚。
劃拉著手機(jī)毛仪,點(diǎn)屏鎖屏搁嗓,聽歌,瀏覽新聞箱靴,時(shí)間點(diǎn)滴而過(guò)腺逛,一個(gè)半小時(shí)了。
該有湯水濃香了衡怀,但我卻沒(méi)聞著棍矛。揭蓋,鍋里水仍翻滾著抛杨,我揭起燉盅的兩層蓋子够委,一陣馥郁撲面而來(lái)。
讓珊瑚再睡會(huì)蝶桶,燉盅多燉半個(gè)小時(shí)慨绳,剛剛好。
我仍坐在廚房里真竖,心里沒(méi)想其他脐雪,只想象著珊瑚對(duì)著那盅溫?zé)釤鯗珪r(shí)的驚訝與感動(dòng)。
我是添一抹嵐恢共。侍家務(wù)战秋,帶娃耍,簡(jiǎn)書行讨韭;愛美食脂信,烹美食癣蟋,寫美食。2017狰闪,堅(jiān)持更新疯搅。已托騎士維權(quán),轉(zhuǎn)載定告知埋泵!