? ? ? 天下之大，唯愛與美食不可辜負(fù)巨双。而美食的最高境界噪猾，就是融入愛的頂級(jí)美食，若一饕餮盛宴筑累，缺少愛與用心袱蜡，那么即使再高超的技藝，也做不出頂級(jí)美食慢宗。
? ? ? 我與美食的緣分起源于五年前的夏天坪蚁，那是大學(xué)暑假期間奔穿，發(fā)小突然對(duì)烹飪來了興致，在我作為品嘗首選敏晤，吃過無數(shù)個(gè)黑暗料理后我決定贱田，自己動(dòng)手，走入這個(gè)神秘的黑暗料理界嘴脾。
? ? ? 于是那年暑假男摧，我倆基本每天在一起研究各種美食，然后著手制作译打，為了制作面筋耗拓，我們變成了笑話里的“傻媳婦”，和面水的時(shí)候扶平，水多了加面帆离，面多了加水，如此循環(huán)往復(fù)结澄，在我倆倒掉不知道多少盆面水的情況下，終于做出了一小盤面筋岸夯，簡(jiǎn)直太瘋了.....
? ? ? 這里必須感謝那個(gè)夏天支（忍）持（受）我們的家人和做客的親戚朋友們麻献，你們受苦了。還有當(dāng)年浪費(fèi)的無數(shù)的糧食猜扮，真是汗顏勉吻。
? ? ? 一場(chǎng)本來是因?yàn)楹闷娑S便玩玩的行動(dòng)，慢慢的隨著手藝的進(jìn)步旅赢，加上大家的肯定齿桃，我竟然堅(jiān)持了下來，而且一做就是五年煮盼，目前為止短纵，我想生命不息，我對(duì)烹飪美食的熱愛不止僵控。
? ? ?其實(shí)所有的愛好習(xí)慣香到，都是要經(jīng)歷一番艱難期，那一時(shí)期扛過去报破，那么光明已不遠(yuǎn)悠就。
? ? ?最初只是胡亂實(shí)驗(yàn)，照著網(wǎng)上書上的方法逐條效仿充易，但卻總是不盡如人意梗脾，慢慢的做的多了，自己便對(duì)許多食材及調(diào)味品有了更深的認(rèn)識(shí)盹靴。
? ? ? 其實(shí)做飯的道理很簡(jiǎn)單炸茧，看似成百上千道的形色各異的菜品瑞妇，其實(shí)可以歸成幾大類，而各大類中的菜品烹飪手法又有很多相似之處宇立，把握好各大類的烹調(diào)大方向踪宠，然后在各大類中的各個(gè)菜品中做些許微調(diào)，發(fā)揮點(diǎn)想象力妈嘹，那么一道菜基本上可以八九不離十的制作出來柳琢。
? ? ? 最最重要的是，根據(jù)今天飯局總體受眾的大體偏好润脸，調(diào)整菜的生熟程度及口味柬脸，這樣一桌美食基本成形。無論什么東西毙驯，要想令人滿意倒堕，必要投其所好，爺爺奶奶牙口不好爆价，我會(huì)特意將菜做的軟爛一些垦巴，爸媽喜歡吃酸，我會(huì)專為他們呈現(xiàn)一道酸爽可口的涼拌菜铭段，做飯最重要的是牽掛著受眾的喜好骤宣，一桌飯盡力投大部分人所好，便可算圓滿序愚。
? ? ? 這幾年通過做飯憔披，也些許明白了一些道理，最美的味道不是靠調(diào)味品拼湊出來爸吮，而是用所有食材本身的味道碰撞出最美麗最自然的火花芬膝，當(dāng)然，最主要的是融入你的愛形娇，那么無論成品如何锰霜，大家一定后感受到你的愛與誠(chéng)意，愿此生不要辜負(fù)美食與愛埂软。
