晚八點(diǎn)門口依然這么多人在等位子
昨晚芽隆，朋友請客，在肥肥蝦莊。這家老板一年花100多萬做廣告摆马，預(yù)計(jì)一年有2個(gè)億的營業(yè)額臼闻。一個(gè)蝦店而已，這數(shù)字聽起來有些嚇人囤采。
這真是個(gè)最好的時(shí)代，也是最壞的時(shí)代惩淳。在大部分酒店餐飲生意入不敷出的時(shí)代里蕉毯，卻有這樣一個(gè)蝦店，大家寧愿餓著肚子等個(gè)把小時(shí)思犁，也不換別家代虾。
蝦的價(jià)格并不便宜，精品蝦近200元一份激蹲，似乎沒人嫌貴棉磨。都說餐飲難做，可從這家蝦店來看学辱，未必乘瓤。他們有什么秘訣呢？味道不錯(cuò)策泣，肯花錢打廣告衙傀，饑餓營銷…
