? ? ? ? 向日葵代表追逐陽光覆获。
? ? ? ? 中文名
? ? ? ? ? 向日葵花語
? ? ? ? ? 外文名: Helianthus annuus
? ? ? ? ? 花語:沉默的愛高蜂，沒有說出口的愛
? ? ? ? ? 理念:信念诚些、光輝汤踏、高傲涝涤、忠誠谚赎、愛慕
? ? ? ? ? 寓意:對夢想淫僻、對生活的熱愛
? ? ? ? ? 拉丁文名:Helianthus annuus
? ? ? ? 名稱來歷
? ? ? ? 向日葵又名朝陽花诱篷，因其花常朝著太陽而得名。英語稱之為sunflower卻不是因?yàn)樗倪@一特性雳灵，因?yàn)槠潼S花開似太陽的緣故棕所。16世紀(jì)～17世紀(jì)sunflower一詞從拉丁語flos solis借譯過來。向日葵的法語悯辙，意大利語和西班牙語名稱tournesol琳省，girasol和girasol同漢語名稱一樣，也是基于“向日”這一特性來命名的笑撞。
? ? ? ? 植株組成
? ? ? ? 向日葵的植株是由根岛啸、莖、葉茴肥、花、果實(shí)五部分組成荡灾。
? ? ? ? 花：向日葵為頭狀花序瓤狐，生長在莖的頂端，俗稱花盤批幌。其形狀有凸起础锐、平展和凹下三種類型∮担花盤上有兩種花皆警，即舌狀花和管狀花。舌狀花1～3層截粗，著生在花盤的四周邊緣信姓，為無性花。它的顏色和大小因品種而異绸罗，有橙黃意推、淡黃和紫紅色，具有引誘昆蟲前來采蜜授粉的作用珊蟀。管狀花菊值，位于舌狀花內(nèi)側(cè)，為兩性花育灸∧逯希花冠的顏色有黃、褐磅崭、暗紫色等儿子。
? ? ? ? 果實(shí)：果實(shí)為瘦果，習(xí)慣稱為種子绽诚、瓜子典徊，俗稱葵花籽杭煎，可食用。果實(shí)包括果皮卒落、種皮羡铲、胚三部分。食用型種子較長儡毕，果皮黑白條紋占多數(shù)也切，果皮厚，約占種子重量的40%以上腰湾，千粒重100~200克雷恃。油用型種子較短小，果皮多為黑色费坊，皮薄倒槐，約為種子重量的20～30%，千粒重40~110克附井。
? ? ? ? 葵瓜子
? ? ? ? 菊科草本植物向日葵的種子讨越。又稱葵花子、葵子永毅。向日葵又名丈菊把跨、向陽花、葵花沼死。富含不飽和脂肪酸着逐，多種維生素和微量元素，加上其味道可口意蛀，因而成為一種十分受人們歡迎的悠閑零食和食用油源耸别。
? ? ? 營養(yǎng)價值
? ? ? 1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)浸间、鉀太雨、磷、鈣魁蒜、鎂囊扳、硒元素及維生素E、維生素B1等營養(yǎng)元素兜看；
? ? ? 2. 其所含豐富的鉀元素對保護(hù)心臟功能锥咸，預(yù)防高血壓頗多裨益；
? ? ? 3. 葵花子含有豐富的維生素E细移，有防止衰老搏予、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用弧轧；
? ? ? 4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂雪侥，能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成碗殷，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化速缨；
? ? ? 5. 葵花子還有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝锌妻，改善其抑制機(jī)能的作用，故可用于催眠旬牲。
