百行觀察|律師聊训、編輯和酒店管理是什么鬼？

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??? /01/鐵嘴王星星：從業(yè)三年的律師

??? 坐在教室和坐在辦公室是完全兩種不同的體驗(yàn)恢氯。

??? 在教室里带斑，你或睡眼惺忪或夸夸其談，憲法學(xué)的課堂上與教授爭(zhēng)論如何限制政府權(quán)力以及怎樣升級(jí)地方政府組織架構(gòu)勋拟；在辦公室里勋磕，你正襟危坐，手上的案例是逾期支付工程款的敢靡，糾紛因?yàn)楣こ瘫旧碣|(zhì)量問題而產(chǎn)生挂滓，從道德的角度我更譴責(zé)我的客戶。但是隔壁辦公室的老板是獅子啸胧，對(duì)面椅子上的客戶是老虎赶站。

我是一個(gè)律師，六年前纺念，我坐在教室贝椿，我按部就班的睡覺、吹水陷谱、打游戲并且和兄弟們討論著某個(gè)班級(jí)的班花烙博；六年后，我西裝革履，意氣風(fēng)發(fā)习勤，但是手上隱隱的戴著鐐銬踪栋。

這個(gè)社會(huì)本身沒有改變，我在教室里的時(shí)候图毕，律師們同時(shí)也在和難纏的客戶及法官打著交道夷都，時(shí)不時(shí)遭受良心和道德的譴責(zé)，拿著或多或少的酬勞予颤；如今我們談?wù)摪盖榈臅r(shí)候囤官，同樣法科的學(xué)生出勤率還是不高并忙著談情說愛。大學(xué)畢業(yè)已逾六年蛤虐，六年時(shí)間竟像是父親抓過磚塊握過鐮刀的雙手党饮，表面的稚氣和心氣磨平了，磨出來的是沉穩(wěn)厚重的老繭驳庭。老虎和獅子刑顺，都是生活的一部分，不是嗎饲常？

生活大抵就是這樣蹲堂，慢慢的發(fā)現(xiàn)自己變了，改變的時(shí)候我未曾發(fā)覺贝淤，改變的時(shí)候我也不驚慌失措柒竞，改變的時(shí)候我長(zhǎng)滿胡渣。就讓時(shí)間讓我慢慢的窺見天圓地方吧播聪。

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/02/大鵬：從業(yè)八年的編輯

編輯是出版事業(yè)的一個(gè)環(huán)節(jié)朽基，包括文字編輯、策劃編輯离陶、營(yíng)銷編輯稼虎。文字編輯對(duì)作品進(jìn)行編訂，大到改正結(jié)構(gòu)招刨，小至改正錯(cuò)別字渡蜻、錯(cuò)誤史實(shí)、邏輯矛盾计济、錯(cuò)誤的標(biāo)點(diǎn)符號(hào)茸苇、格式錯(cuò)誤等。策劃編輯的工作沦寂，或者是和作者洽談已經(jīng)寫好的稿子学密，或者以自己的策劃思路向作者約稿子。營(yíng)銷編輯传藏，負(fù)責(zé)書的推廣影響腻暮。

中國(guó)的出版機(jī)構(gòu)包括兩種：出版社彤守、出版公司。前者有書號(hào)資源哭靖，后者沒有具垫，只能通過合作或購(gòu)買（這是違法的）的方式來取得。出版社的特點(diǎn)是：相對(duì)穩(wěn)定试幽，補(bǔ)貼多筝蚕。出版公司的優(yōu)點(diǎn)是：你只要用心學(xué)習(xí)，能力提升快铺坞；暢銷書的提成高起宽。

策劃編輯的出路在于策劃出暢銷書。如果一個(gè)策劃編輯策劃出銷量100萬的圖書济榨，一般來說坯沪，可獲得三四十萬的提成。當(dāng)然擒滑，現(xiàn)在的出版環(huán)境不太好腐晾，百萬暢銷書據(jù)說好久不見了。文字編輯的出路丐一，也有在于升職任部門主任赴魁、副總編、總編钝诚。也有業(yè)余做譯者掙外快的，不過榄棵，這份錢可不好掙凝颇。還有轉(zhuǎn)行成為作家的。我以前的兩個(gè)同事疹鳄，一個(gè)成了豆瓣紅人拧略、情感小說作家，另一個(gè)成了懸疑小說作家瘪弓。

畢業(yè)十年啦垫蛆，想想就可怕。前段時(shí)間腺怯，畢業(yè)十周年聚時(shí)袱饭，全班50個(gè)同學(xué)因?yàn)樘炷虾１倍加校蝗チ?8個(gè)呛占。冷月老師要我寫幾句話虑乖，我想對(duì)剛畢業(yè)的小朋友們說：如果你對(duì)文字沒有感覺和把握，那么晾虑，請(qǐng)被做編輯疹味；如果你對(duì)文字有感覺仅叫、讀書多、思想深刻糙捺，尤其是如果你文筆好诫咱，那么“為他人做嫁衣裳”的感覺，也許你不會(huì)適應(yīng)洪灯】茬裕總之，我以一個(gè)工作多年的編輯告訴小朋友們婴渡，鑒于出版的整體環(huán)境幻锁，不建議小伙伴輕易嘗試這個(gè)工作。（大鵬已經(jīng)看破紅塵了边臼，喜歡編輯工作的還是可以嘗試哄尔，這里提供真實(shí)的工作生態(tài)奋构。）

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/03/小涵：昆士蘭研畢的酒店管理一年從業(yè)者

前方高能幅垮，學(xué)術(shù)女上線！

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展楔脯，大量海外游客與商務(wù)人士進(jìn)入中國(guó)臼予，為了滿足這類群體的住宿需求鸣戴，中國(guó)境內(nèi)出現(xiàn)了一批又一批的國(guó)際五星級(jí)酒店，這些酒店大多采用中外合作的模式粘拾，由國(guó)內(nèi)資金雄厚的企業(yè)投資窄锅，國(guó)外經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店集團(tuán)管理。我曾有幸在這種模式的五星級(jí)酒店工作過缰雇，今天就來淺談一下入偷，我的這段工作經(jīng)歷。我的工作內(nèi)容主要涉及酒店人事的部分械哟，所以我只會(huì)從人事的角度疏之，談一下目前在這種中外合作的高端酒店工作的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。

優(yōu)勢(shì)方面：一暇咆、?? 對(duì)于這種跨國(guó)性的國(guó)際酒店锋爪，它大多會(huì)采用全球統(tǒng)一的集團(tuán)管理系統(tǒng)。在這樣的酒店工作爸业，不但可以學(xué)習(xí)操作酒店管理的相關(guān)電腦軟件其骄，同時(shí)，也會(huì)受到系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)扯旷∧晁ǎ可以邊工作邊提高自身?xiàng)l件。另外薄霜，國(guó)際型的高端酒店某抓，一般都可以給員工提供一個(gè)相對(duì)安全的工作環(huán)境纸兔，這里主要指的是酒店的安保方面，基本上所有的高端酒店都會(huì)定期進(jìn)行安全演習(xí)否副，定期檢修各種設(shè)施設(shè)備汉矿。二、高端酒店的就業(yè)門檻也很低备禀。一家酒店的正常運(yùn)營(yíng)需要各個(gè)部門的支持洲拇，在這里，與學(xué)歷相比曲尸，酒店在招人方面更看重技能與經(jīng)驗(yàn)赋续。只要是有技能的人才，就算是小學(xué)文聘另患，一般酒店都會(huì)予以考慮纽乱，因?yàn)楹笃诰频陿I(yè)會(huì)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)的文化與技能培訓(xùn)。三昆箕、員工福利鸦列。作為跨國(guó)性的高端酒店，這類酒店一般會(huì)嚴(yán)格按照國(guó)家勞動(dòng)法的內(nèi)容來制定員工的福利待遇鹏倘，例如薯嗤，在試用期就給員工買五險(xiǎn)一金；法定節(jié)假日給予三倍工資纤泵；國(guó)家規(guī)定的產(chǎn)檢假骆姐、婚假、帶薪病假等都按照法律規(guī)定給員工休捏题；周休2天玻褪。另外，大多數(shù)的酒店都會(huì)給員工提供集體宿舍涉馅，包吃，同時(shí)黄虱，也會(huì)有制服部的工作人員負(fù)責(zé)免費(fèi)清洗員工的制服稚矿。

劣勢(shì)方面：一、?? 不良的本土企業(yè)風(fēng)氣影響國(guó)際性酒店的管理體系捻浦。由于這種合資酒店晤揣，出資方都是本土企業(yè)，所以也會(huì)帶來本土企業(yè)的一些不良風(fēng)氣朱灿，對(duì)國(guó)外的管理體系造成負(fù)面影響昧识。在職能分工方面，國(guó)外的管理體系對(duì)酒店內(nèi)各崗位的工作內(nèi)容都列出了明確的條款盗扒，而在國(guó)內(nèi)跪楞，你可能需要還被安排去處理一些你職能之外的工作缀去，例如，在酒店人手不足的時(shí)候甸祭，你可能被要求在你工作之外的時(shí)間里缕碎，去別的部門幫忙，而且很有可能這種額外的勞動(dòng)力是得不到任何回報(bào)的池户。你也可能被要求去處理你上司的私事（這種事可能會(huì)占用額外的私人時(shí)間）咏雌，而且這種私事不是偶爾處理，而是長(zhǎng)期負(fù)責(zé)的這種狀態(tài)校焦，你的上司可能會(huì)把你當(dāng)作他半個(gè)“私人管家”使用赊抖。雖然，這種情況在中國(guó)很多本土企業(yè)中寨典，很常見氛雪，但是作為一個(gè)由國(guó)際酒店集團(tuán)管理的五星級(jí)高端酒店，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)其實(shí)并不是一個(gè)好的征兆凝赛。

二注暗、高層管理者的不良個(gè)人素質(zhì)和錯(cuò)誤判斷會(huì)對(duì)整個(gè)酒店管理帶來負(fù)面影響（特別是員工權(quán)益）。之前已經(jīng)提到墓猎，酒店是個(gè)就業(yè)門檻很低的企業(yè)捆昏，所以你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)你上司的學(xué)歷比你低很多，其實(shí)這并不會(huì)影響他的個(gè)人工作能力毙沾，因?yàn)榫频陿I(yè)工作經(jīng)驗(yàn)比學(xué)歷更重要骗卜，但是在有些時(shí)候?qū)W歷卻會(huì)對(duì)一個(gè)人的個(gè)人素質(zhì)產(chǎn)生很大的影響。他們可能會(huì)有很嚴(yán)重的歧視特殊人群的心理左胞，并且嘗試通過法律的灰色地帶剝奪員工的權(quán)益（或者利用員工法律知識(shí)不足的弱點(diǎn)寇仓，做違法的事情）。例如烤宙，有些部門會(huì)刻意不雇傭女員工或者未婚未育的女員工遍烦，刻意避免給員工提供婚假和產(chǎn)假；HR不批準(zhǔn)員工加班躺枕，但是由于不合理的工作量分配服猪，員工不得不自愿留下來免費(fèi)加班；部門總監(jiān)不保護(hù)自己的員工拐云，把自己的錯(cuò)誤判斷和決定推責(zé)任給自己的下屬罢猪。

三、工資結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不平均叉瘩，一線員工工資太低膳帕。人們常常會(huì)有一種誤會(huì)，覺得在國(guó)際型的五星級(jí)酒店工作薇缅，一定工資很好危彩，常常都羨慕可以在高端酒店工作的人攒磨。在這里，我想說恬砂，大多數(shù)酒店一線人員的工資完全不夠養(yǎng)家糊口咧纠，這也是酒店業(yè)員工流失率大的原因，即使是在高端酒店泻骤，一線員工的工資也非常低（一千多到兩千多的月薪是很普遍的）漆羔。當(dāng)然，也有部門總監(jiān)拿到月薪一萬多到三萬不等狱掂，但是坐到這個(gè)級(jí)別的人演痒，基本上就等于把自己賣給酒店了，很少有多出來的時(shí)間照顧家庭趋惨。

總的來說鸟顺，以我在高端酒店工作的經(jīng)歷來說，國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)以后是否還能繼續(xù)朝著健康的方向發(fā)展還是一個(gè)未知數(shù)器虾，總體大方向可能是好的讯嫂，畢竟現(xiàn)在還在不斷地涌入一批又一批的高端酒店品牌，出現(xiàn)越來越多的高端酒店兆沙，但是值得注意的是酒店業(yè)這幾年也出現(xiàn)了很多摘牌事件（即：業(yè)主方不再使用酒店集團(tuán)管理欧芽，而是進(jìn)行自主管理）。

在這里葛圃，我想對(duì)想要進(jìn)入酒店業(yè)的小朋友們提三個(gè)建議：

第一千扔，?? 不要把在酒店工作想得太美好，電視劇看再多库正，那也是特例曲楚，現(xiàn)實(shí)比電視劇要?dú)埧岫嗔恕Ｄ憧赡苊刻於荚谥貜?fù)著相同的工作褥符，而且看不到自己的職業(yè)發(fā)展之路龙誊；上司可能給你很多的承諾，但是喷楣，你會(huì)發(fā)現(xiàn)趟大，你干了幾年，上司都換了好幾屆了抡蛙，承諾重來沒有實(shí)現(xiàn)過护昧；最最重要的是魂迄，工資仍然是那么低粗截，沒有突破口。

第二捣炬，?? 你要做好不斷漂泊的心理準(zhǔn)備熊昌，這種漂泊不是指在一個(gè)地方漂绽榛，是在全國(guó)各地漂。酒店就是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑婿屹，只有別人離職了灭美，你才有晉升的可能，如果你上面的人不走昂利，你就必須不斷地跳槽才能有機(jī)會(huì)晉升届腐。提供適合崗位的酒店可能在山溝溝里，也可能在繁華的都市蜂奸；可能在寒冷的北方犁苏，也可能在濕熱的南方。你要隨時(shí)處在作戰(zhàn)狀態(tài)扩所，要做好一個(gè)人隨時(shí)面對(duì)新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備围详。

第三，?? 處好人際關(guān)系祖屏。酒店業(yè)是個(gè)特別注重人際關(guān)系的行業(yè)助赞。無論是同行業(yè)的還是外行業(yè)的，以后都可能成為潛在的人力資源與客戶資源袁勺。你必須犧牲自己大量的精力去和這些人建立好關(guān)系雹食。如果你是一個(gè)不善交際的人，那你千萬不要進(jìn)酒店業(yè)魁兼，還是選擇做一些技術(shù)類的職位吧婉徘。在酒店業(yè)，哪怕你是一個(gè)做一名IT管理員咐汞，沒有一定的情商盖呼，在這里工作也會(huì)變成一種折磨。

最后化撕，酒店業(yè)是殘酷的几晤，但是也有在這個(gè)行業(yè)發(fā)展的非常好的人，所以將來成功與否也要看每個(gè)人的情況植阴。

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???? 關(guān)鍵詞：百行觀察之律師蟹瘾、編輯、酒店管理掠手。