那天在公交車上聽到兩個女孩子聊天說看到一個人耳后的紋身覺得好酷线定，我當時心里一暼，抽煙喝酒紋身燙頭算什么鼎文！我能每天堅持早起給自己做早餐渔肩，才是真酷吧！
只不過是早上發(fā)了幾張圖片拇惋，那天午睡起來打開手機周偎，消息蹦的差點兒手機都震掉了。滿屏的的桃心眼撑帖，一水兒的大拇指蓉坎，還有哈喇子流一地，當然最多最多的就是群群的不可思議胡嘿。這才反應過來蛉艾，姐姐我這次也初嘗到了走紅的感覺。哈哈衷敌，既然你們誠心實意的問了勿侯，那我就認認真真的做一遍給你們看，學會的就可以自己做來吃了缴罗。
當當當當助琐，第一個餅，我已經(jīng)給它起名玉帝老兒面氓。請看兵钮，是吧，名副其實的舌界，锃黃锃黃的掘譬。選它是因為我從小到大都喜歡吃玉米。玉米呻拌，在我老家又叫苞谷葱轩、玉米棒子，是一種遍布大江南北的農(nóng)作物柏锄。玉米酿箭，“米”字前邊加了個“玉”字，這是一個多么有詩意的名字啊趾娃，沒吃心情就很好。
原料簡單的不得了缔御，粗玉米磣（注意哦抬闷，粗的，最好有明顯的顆粒感，一會我會告訴你為什么）笤成，還有雞蛋（一個兩個隨你喜歡）评架，最后就是食鹽，完啦炕泳，就這些東西纵诞。下面，上步驟培遵。
首先浙芙，提前把粗玉米磣稍微清洗一下，然后接水浸泡籽腕，我的做法是前一天晚上睡前我就泡著放在冰箱里嗡呼。第二天早上拿出來，直接打一個雞蛋進去皇耗，加適量鹽攪拌均勻南窗，靜置片刻，一般5——10分鐘就差不多了郎楼。然后把不粘鍋燒熱万伤，熱了之后就調(diào)到中小火，鍋底刷一點點油呜袁，重復敌买，只要是不粘鍋就刷這一次油足夠了。然后舀適量玉米糊糊倒在鍋里傅寡，鏟子慢慢推平推薄放妈，圓圓的就那么煎著。當你能用鏟子輕輕撥動的時候那一面差不多熟了荐操，可以翻一面繼續(xù)煎著芜抒。最多不超過4分鐘，一個漂漂的香香的餅就新鮮出爐了托启。之后用刀切成合適的大小裝盤就完工了宅倒。等得了的就把剩下的都做完了一起吃，等不及的就馬上開吃吧屯耸，味道好極了拐迁。偷偷跟你說，我每次都是做完了第一個就立馬吃掉了疗绣，每次都燙的直哈氣线召。可是沒辦法啊多矮，吃貨抵抗不了的誘惑缓淹。
揭秘：我選粗玉米磣是因為它里面的粗纖維滿滿哈打，更容易有飽腹感，對正在修身的我是非常好的選擇讯壶。而且料仗，我里面加了雞蛋豐富了營養(yǎng)，我是非常非常喜歡雞蛋的伏蚊，基本上每天一個立轧，讓我選，寧愿不吃肉也要吃雞蛋躏吊。粗玉米不泡的話太粗了氛改，影響口感，而且早上時間都緊張颜阐，不容易熟的話也很麻煩平窘。所以我泡8個小時一早拿出來水分吸收的基本上剛剛好，顆粒都是軟軟的才可以加雞蛋凳怨，增加黏度瑰艘。當然，如果你覺得太稀不夠稠的加一點面粉也是可以的肤舞。
喏紫新，這是第二個±钇剩看得出來嗎芒率，這是西葫蘆餅。我選西葫蘆是因為它現(xiàn)在正當季篙顺，新鮮又爽口偶芍。
原材料準備，西葫蘆小小的一個德玫，面粉若干匪蟀，番茄半個，胡椒粉少許宰僧。
做法材彪，將西葫蘆洗凈擦細絲，如果刀功過硬可以自切琴儿。這里要注意的是最好不削皮段化。很多人吃水果或者部分瓜類蔬菜的時候喜歡削掉皮，這個其實只要完全清洗干凈連皮吃是好的造成，口感營養(yǎng)都不一樣显熏，良心推薦。之后切一點兒番茄碎丁到西葫蘆里晒屎，立馬有了跳躍的顏色佃延。再加一點食鹽胡椒粉面粉现诀，攪拌均勻夷磕，面粉不易太多履肃，只要能將西葫蘆黏在一起就差不多了。靜置5——10分鐘坐桩，讓調(diào)料充分入味尺棋。接下來的做法就跟煎玉米餅是一樣一樣的，時間也是短短幾分鐘就搞定绵跷。只不過膘螟，這個西葫蘆餅我為了好看，煎的小一點碾局，厚一點荆残。
揭秘，西葫蘆净当，我們通常又叫西葫内斯、小瓜、菜瓜等等像啼。是尋常百姓人家常見常吃的蔬菜俘闯。據(jù)說西葫蘆含有較多水分、維生素C忽冻、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)真朗，尤其是鈣 。食用可降糖僧诚、降脂遮婶，還能清熱解毒、利水消腫湖笨、祛風解表旗扑、促進食欲。我的這個小餅吃起來赶么，那種西葫蘆本有的清甜脆嫩和番茄的微酸滑口及調(diào)料完美的融和肩豁，在嘴里異常清爽，開胃極了辫呻。
我知道隨著現(xiàn)在城市中人們生活節(jié)奏的越來越快清钥，我們不知道從什么時候開始習慣了在外面吃飯。雖然也經(jīng)常抱怨快餐難吃放闺、不衛(wèi)生祟昭，但卻依舊找各種借口推脫，懶得自己動手做飯怖侦。周末偶爾會有想要親自下廚做道菜的念頭篡悟，但一想到繁瑣的工序谜叹，便果斷放棄了，最后依然是外賣解決搬葬。是不是你也跟我以前一樣荷腊？
之所以開始做早餐，就是想讓自己的每一天急凰，都因為一頓認真的早餐而充滿活力女仰。聽過太多太多關于吃不吃早餐的段子，我越來越覺得生活只能是每個人自己的抡锈。好心情從早晨開始疾忍，沒有雞飛狗跳、一地雞毛就是萬幸了床三，煩惱誰都會有一罩，至少你的人生應對起來更從容一些吧。
每天清晨早起做早餐撇簿，會花費大概15-20分鐘左右的時間聂渊，我已經(jīng)堅持了大半年，或者說享受了大半年补疑。這件事對我來說歧沪，不是任務，不需要強迫自己莲组。想到會吃到一頓美美的早餐诊胞，是我起床的動力，也是我美好一天的開始锹杈。我希望自己堅持下去撵孤。
不僅僅是早餐，如果周末時間充足竭望，我還會給自己做個簡餐邪码，各種沙拉，各種湯咬清，還有各種蛋糕闭专。吃是一種樂趣，做的過程更是一種樂趣旧烧。
食物是一種神奇的存在影钉。以前我習慣了加班熬夜，吃什么是什么味道根本入不了我的眼掘剪，不餓著不難吃都可以接受平委。而現(xiàn)在哪怕半夜饑腸轆轆，有人勸說忍一忍明天再說夺谁，有人說實在忍不了去泡個泡面廉赔，有人說墊巴點兒零食肉微，我通通拒絕，然后……我就生生給自己做了一碗香菇面蜡塌。即使饑餓難耐四周靜寂碉纳，也不能阻攔我四處搜刮小蔥香菜，佐料一樣也不少放岗照。
我說實話村象，我不是一個天生會做飯而且喜歡做飯的人。因為老媽做飯的一手好手藝我連皮毛都沒有學到攒至，我太早太長時間的離家，現(xiàn)在開始無非是想離她的感覺近一點再近一點躁劣。生活不是都像電視電影里的轟轟烈烈詩情畫意迫吐，而是真真切切的一飯一蔬細水長流，這樣的生活最接地氣也最溫暖人心账忘。
做最好的自己志膀，被自己狠狠愛。
好好吃飯鳖擒，從我做起溉浙。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （2017.6.1 虞七七）
