用節(jié)令鋪陳出綿延千年的社會生活圖卷

“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連挚冤,秋處露秋寒霜降况增,冬雪雪冬小大寒⊙档玻”二年級的小佳正在客廳里搖頭晃腦的對著視頻背誦《二十四節(jié)氣歌》澳骤。看著他好不容易把視頻錄好澜薄,上傳到班級的課堂群中后为肮,沙發(fā)上的姥爺逗他說:“你知道你背的是什么嗎?”

“當然知道了肤京〖昭蓿”小佳瞪大了眼睛。

“那我來考考你,你說說我們現(xiàn)在是什么節(jié)氣呢籽暇?”姥爺笑盈盈的問他温治。

“呃~~夏天?”小佳不好意思地撓撓頭說戒悠,“我們老師講了熬荆,可我好像有點記不太住了〕窈”

全家人都哈哈大笑起來卤恳。

姥爺把小佳摟過來說:“姥爺好好再給你講講吧『螅”

二十四節(jié)氣突琳,是干支歷中表示自然節(jié)律變化以及確立“十二月建”的特定節(jié)令。在歷史發(fā)展中廿四節(jié)氣被列入農(nóng)歷符相,成為農(nóng)歷的一個重要部分拆融。古人在運用二十四節(jié)氣從事農(nóng)業(yè)活動的過程中,結合氣候啊终、物候的變化镜豹,確立了一些類似節(jié)氣的日期,或長或短蓝牲,且具有一定氣候特點的時段名稱趟脂,稱作節(jié)令。在我國一些地方會把一部分的節(jié)令當作節(jié)日來過例衍。

四時節(jié)令指得就是按季節(jié)之序昔期,所施行的儀式和節(jié)慶。

就拿現(xiàn)在這個節(jié)氣來說吧佛玄,恰好處在“夏至”的節(jié)令階段硼一。夏至,古時又稱“夏節(jié)”翎嫡、“夏至節(jié)”欠动。古人說:“日長之至永乌,日影短至惑申,至者,極也翅雏,故曰夏至”圈驼。

夏至是一年中正午太陽高度最高的一天。夏至是太陽的轉折點望几,這天過后它將走“回頭路”绩脆,陽光直射點開始從北回歸線向南移動,北半球白晝將會逐日減短。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來靴迫,但還不是最熱的時候惕味,夏至后的一段時間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高,大約再過二三十天玉锌,一般是最熱的天氣了名挥。

夏至既是二十四節(jié)氣之一,也是古時民間“四時八節(jié)”中的一個節(jié)日主守。夏至時值農(nóng)作物收禀倔,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗参淫,以祈求消災年豐救湖。因此,夏至作為節(jié)日涎才,納入了古代祭神禮典鞋既。如古籍中所講:“天地者,生之本也耍铜;先祖者涛救,類之本也∫蛋牵”意思就是說天地是生命的根本检吆,祖先是人類的根本,祭祖就是一種傳承孝道的習俗程储。

漢《周禮·春官》有載:“以夏日至蹭沛,致地方物魈≌吕穑”夏至日正是麥收之后摊灭,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”败徊。夏至前后帚呼,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存皱蹦。消夏避伏:夏至日煤杀,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物沪哺∩蜃裕《酉陽雜俎·禮異》:“夏至日,進扇及粉脂囊辜妓,皆有辭枯途〖稍酰”“扇”,借以生風酪夷;“粉脂”榴啸,以之涂抹,散體熱所生濁氣晚岭,防生痱子插掂。

夏至還有吃面的習俗。自古以來腥例,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法辅甥,因此江南一帶很多地區(qū)的人們把夏至吃面當成了很重要的習俗。夏至代表著炎熱夏天的到來燎竖,人們的飲食也要有改變璃弄,以熱量低、便于制作的食品為主要食物构回。面條常常就是家庭首選夏块,所以夏至面也叫“入伏面”。還有就是因為夏至的面條基本上是用新麥磨成的新面粉纤掸,新鮮面粉里的營養(yǎng)成分較高脐供,口感較好。

通觀中國古代借跪,從先秦時期到明清兩代政己,節(jié)令習俗、時尚和文化活動雖因歷代政治掏愁、經(jīng)濟歇由、歷法等方面的原因而多有因襲或損益,但總的說來果港,前后期的發(fā)展變化仍有規(guī)律可循沦泌。《中國節(jié)令》通過爬梳要典辛掠、方志谢谦、筆記、文集萝衩、書信回挽、詩歌、碑銘、墓志等典籍派撕,詳細闡述了中國節(jié)令的發(fā)展演變。

節(jié)令的起源與發(fā)展

華夏民族是一個古老的農(nóng)耕民族,而農(nóng)耕生活與大自然的節(jié)律息息相關,二十四節(jié)氣就是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會根據(jù)自然季節(jié)循環(huán)的節(jié)律穴张、以物候、氣象、天文等自然現(xiàn)象為標識劃分農(nóng)耕周期憔古、安排農(nóng)事勞作的時間制度,二十四個節(jié)氣無非是對季節(jié)的進一步細分淋袖。

節(jié)氣鸿市,是我們偉大漢民族勞動人民智慧的結晶,在古代即碗,先民通過對大自然的氣候變化認知對應到農(nóng)作物的耕種焰情,這種認知絲毫不差現(xiàn)在的天氣預報。

我國的二十四節(jié)氣起源于春秋時期剥懒,是以黃河中游地區(qū)人類生活密集區(qū)為主進行的客觀觀察及物候判斷内舟。到秦漢時代,古人的觀測結果在《淮南子))(公元132年)一書中得到了完整的記載初橘,也就是現(xiàn)在還在使用的二十四節(jié)氣名稱验游。書中明確指出“日行一度,十五日為一節(jié)保檐,以生二十四時之變”耕蝉。

這是24節(jié)氣歌,說的是農(nóng)歷的24個節(jié)氣夜只。

春雨驚春清谷天垒在,即:立春,雨水扔亥,驚蟄爪膊,春分,清明砸王,谷雨推盛。

夏滿芒夏暑相連,即:立夏谦铃,小滿耘成,芒種,夏至驹闰,小暑瘪菌,大暑。

秋處露秋寒霜降嘹朗,即:立秋师妙,處暑,白露屹培,秋分默穴,寒露怔檩,霜降。

冬雪雪冬小大寒蓄诽。即:立冬薛训,小雪,大雪仑氛,冬至乙埃,小寒,大寒锯岖。

由于草木的榮華凋零介袜、鳥獸的遷徙蟄藏、雨露霜雪的四時變化等氣象和物候最為直觀出吹,也最直接地反映了大自然的盛衰榮枯米酬、季節(jié)輪回,因此趋箩,古人自然而然地形成以物候赃额、氣象等現(xiàn)象標識農(nóng)事時令的做法,這就是所謂“節(jié)氣”叫确。

實際上跳芳,現(xiàn)在的二十四個節(jié)氣名稱中,除了四立和四仲是依據(jù)太陽的回歸運動而命名外竹勉,其他節(jié)氣名飞盆,都是由其相應的物候或氣象而得名:雨水表示空氣的濕度逐漸增加,雨水開始增多了次乓;驚蟄表示隨著氣溫的進一步提高吓歇,冬眠的動物和蟲子開始蘇醒;清明表示春和景明票腰、天氣晴和的陽春三月到來了……節(jié)氣原本是一種“物候歷”城看。

人們在運用二十四節(jié)氣從事農(nóng)業(yè)活動的過程中,結合天氣的變化杏慰,確立了一些類似節(jié)氣的日期测柠,或長或短,且具有一定氣候特點的時段名稱缘滥,稱作“節(jié)令”轰胁。二十四節(jié)氣也叫二十四節(jié)令。

獨特的節(jié)令習俗

中國古代朝扼,每逢節(jié)令赃阀,人們都會舉行各種活動,以應時節(jié)擎颖。

唐人韋應物《寒食》詩詠道:“清明寒食好榛斯,春園花卉開观游。彩繩拂花去,輕球度閣來肖抱”傅洌”這一節(jié)令最有代表意義的是踏青活動异旧。清明時節(jié)意述,我國大部分地區(qū)春光融融,晴和明朗吮蛹,生機盎然荤崇。人們紛紛涌出郊外,開始一年一度的踏青活動潮针。

蹴鞠术荤、秋千也是寒食清明節(jié)里的重要體育活動。蹴鞠是中國古代的一種類似于今天足球的球戲每篷,至少在春秋戰(zhàn)國時期就十分流行瓣戚,秋千活動的盛況空前,因此明清時期甚至把清明節(jié)又稱為“秋千節(jié)”焦读。放風箏也是清明節(jié)頗有特色的一種娛樂性活動子库。眾人借著花紅柳綠之時,把過去一年的不順通過風箏放出去矗晃,所以放風箏又有放晦氣的說法仑嗅。曹雪芹的《紅樓夢》中,對當時的風箏活動作了生動的描寫张症。

夏至后十五天仓技,太陽運行到黃經(jīng)一百零五度,天氣已熱俗他,但還沒有達到極點脖捻,因此得名小暑。唐代元稹有詩寫道:“倏忽溫風至兆衅,因循小暑來郭变。竹喧先覺雨,山暗已聞雷涯保∷弑簦”小暑之后很快就要入伏,為了應對酷夏的炎熱夕春,民間也總結出一些有針對性的食品未荒。這個時候的飲食呢,要多選清淡的食物及志,食材要側重健脾片排、消暑寨腔、祛濕等功效。比如西瓜和西紅柿率寡,都是特別適合的選擇迫卢。可以將這兩種水果去皮冶共、去籽之后混在一起乾蛤,壓榨成果汁飲用。

小暑前后有一些民間流行的活動捅僵,這些活動無一例外都是以“靜”為主的家卖,少運動少出汗,這是應對酷暑最樸素的辦法庙楚∩系矗“心靜自然涼”,體現(xiàn)了古人在艱苦環(huán)境下的生活智慧馒闷。

白露過后酪捡,我國就真正進入了秋季,氣溫開始逐漸下降纳账,人們可以明顯感覺到“一場秋雨一場寒”逛薇。在浙江溫州等地,人們要過白露節(jié)塞祈。而在蒼南金刁、平陽等地,人們會在白露這天采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)议薪,以垠烏骨白毛雞(或鴨子)尤蛮,據(jù)說吃了后可滋補身體,去風氣(關節(jié)炎)斯议。民間有“春茶苦产捞,夏茶澀,要喝茶哼御,秋白露”的說法坯临。白露時節(jié)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,此時正是它生長的最佳時期恋昼。在古城南京看靠,白露時節(jié)老南京人都非常喜歡喝“白露茶”。白露這一天液肌,福州人還有吃龍眼的傳統(tǒng)挟炬。人們認為,白露時節(jié)吃龍眼有大補身體之功效,吃一顆龍眼就相當于吃一只雞那么補谤祖。

江蘇太湖民間有在白露時節(jié)祭祀禹王的習俗婿滓。每逢白露節(jié)氣會舉行盛大隆重的祭祀活動。又稱為拜祭“水路菩薩”粥喜。屆時凸主,人們就會趕廟會、打鑼鼓额湘、跳舞蹈卿吐。唐代天寶年間,長安的富人缩挑,用象牙鏤空做成的蟋蟀籠蓄養(yǎng)蟋蟀但两,以萬金之資鬓梅,換一聲之鳴供置。唐代以后,江南按例在白露前后開始斗蟋蟀的游戲绽快,到了重陽后停止芥丧,稱之為秋興,俗名斗賺績坊罢。比賽時续担,不僅有斗蟋蟀的場子,還有專門的搏斗器具活孩。斗蜘燦的時候物遇,人們提籠相望,成群結隊憾儒,場面頗為壯觀询兴。

立冬時節(jié),雖說還沒到非常寒冷的時候起趾,人們卻開始準備冬衣了诗舰。天子立冬開始穿皮襖,有時候也會賞賜給大臣训裆。立冬時節(jié)眶根,天子要穿黑色的衣服,騎鐵色的馬边琉,帶文武百官去北郊祭冬神属百。祭祀冬神的場面十分宏大”湟蹋《史記》上記載族扰,漢朝時要有70個童男童女一起唱《玄冥》之歌:“玄冥陵陰,蟄蟲蓋減……籍斂之時,掩收嘉毅别伏√阒裕”意思是說,天冷了厘肮,要收藏好糧食愧口。秋收冬藏。

我國是個農(nóng)耕社會类茂,百姓們一年四季都在忙碌操勞耍属,到立冬就得好好休息一下,順便稿賞一年來辛苦的一家人巩检,正如諺語所說“立冬補冬厚骗,補嘴空”。北方有諺語說“立冬不端餃子碗兢哭,凍掉耳朵沒人管”领舰。立冬時節(jié),人們吃餃子迟螺、餛飩冲秽,也象征咬破混沌天地,迎來新生之意矩父。

在清代锉桑,立冬時節(jié),秋糧入庫窍株,滿族八旗和漢軍八旗人家就要隆重舉行燒香祭祖活動民轴。漢八旗的祭祀稱為“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”球订。燒葷香”遵照“薩滿教”原始規(guī)矩后裸,莊嚴肅穆,一般要持續(xù)5-7天辙售。

每一個節(jié)氣都在某一個節(jié)點上緩慢的發(fā)生著變化轻抱,溫度在變化,植物在變化旦部,動物也在變化祈搜,而這些變化一直在隨著陰陽的升降而循環(huán)往復,生生不息士八。我們通過感受氣象的變化容燕,物象的不同,品味著五千年的農(nóng)耕文明婚度,享用著千百年來流傳下來的智慧結晶蘸秘。

明“史”可溯“源”,鑒“古”方知“今”〈茁玻《中國節(jié)令》通過對中國古代節(jié)令文化的剖析寻咒、總結、研究颈嚼,帶領讀者看到另一種歷史畫面毛秘、另一種歷史場景、另一種歷史風情阻课、另一種歷史人生叫挟。

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