? ? ? 雖然是第一次炒菜悯森,可是已經(jīng)很不錯(cuò)了宋舷。
? ? ? 今天下午,我收到了媽媽的圣旨:炒蘑菇瓢姻,我馬上答應(yīng)了祝蝠,可是回到了家,我突然想起一件事:蘑菇怎么炒?我坐著想了一會(huì)兒绎狭,覺(jué)得應(yīng)該和炒雞蛋一樣吧细溅,于是二話不說(shuō),馬上開(kāi)炒儡嘶。
? ? ? 首先喇聊,我拿出了所需食材:蘑菇、鹽蹦狂、味精誓篱、豬油,然后凯楔,我把豬油放進(jìn)燒熱的鍋里窜骄,在準(zhǔn)備放蘑菇的時(shí)候,我想起了一件事:一以前煎雞蛋的時(shí)候摆屯,我不小心吧水滴到了沸騰的油里邻遏,結(jié)果就把廚房弄得到處是油。幸好我有了經(jīng)驗(yàn)虐骑,不然我又要遍體鱗傷了准验。
? ? ? 于是,我把火關(guān)掉了廷没,讓油冷卻一下糊饱,在這過(guò)程中,我先把放蘑菇的盆子里的水倒掉颠黎,然后济似,等了一下,用水試一下盏缤,油果然被凍得跳了起來(lái),成了一朵大水花蓖扑。
? ? ? 冷卻完畢唉铜,打開(kāi)大火,把蘑菇下鍋律杠,用鍋鏟翻炒(應(yīng)該說(shuō)是亂鏟)潭流,蘑菇這一個(gè)那一個(gè),可是最后柜去,我還是炒出了香味灰嫉。
? ? ? 之后,我放了點(diǎn)鹽和味精嗓奢,然后一頓翻炒(這次是真的有感覺(jué))讼撒。放了一碗水之后再炒(因?yàn)槌催^(guò)了,不會(huì)爆發(fā)了),嘗嘗根盒,味道淡了钳幅,于是不會(huì)廚藝的我就加了味精,再次翻炒炎滞,重復(fù)了兩次后我才滿意敢艰。
? ? 媽媽回來(lái)了,大家吃飯了册赛,我嘗了嘗我的成品钠导,味道真不錯(cuò)(可是因?yàn)槲毒哦嗔耍叶亲油戳艘灰梗?/p>