全世界各地的人都熱衷于甜食,甜能夠讓我們感到心情愉悅拼岳。在《食枝誊。合艾---粿條》一文中提到了泰國人熱衷于吃糖,因此甜品絕對(duì)是他們必不可少的餐桌組成惜纸。其實(shí)我自己并沒有那么喜歡吃甜食叶撒,但真的佩服了當(dāng)?shù)厝耍谥魇持屑恿颂呛竽桶妫€要繼續(xù)吃甜品祠够,而且真的甜品還蠻甜的(對(duì)于我來說)。
大部分的餐廳(小店)都有賣甜品粪牲,就算這家店里不賣甜品古瓤,臨近的店鋪一定有賣甜品的。超市里有賣甜品腺阳,夜市專門賣甜品的檔口落君,菜市場也有專門賣甜品的檔口,也是入口也是各種甜品檔亭引。绎速。。無所不在的甜品檔口焙蚓。
其實(shí)各種甜品我實(shí)在叫不出名字纹冤,就是看哪個(gè)喜歡就挑哪個(gè)了。
這個(gè)西米露在鍋里的時(shí)候跟煮到干的稀飯一樣购公,是沒有任何水分的赵哲。但是在端上來之前,會(huì)加入椰汁君丁,就變成了這碗稠稠的西米露了。這個(gè)濃稠度就是一碗超值将宪,同國內(nèi)某些甜品店那種绘闷,需要攪拌才能看到西米完全不在一個(gè)級(jí)別橡庞。對(duì)了,這是熱的印蔗。
這個(gè)跟玉米西米露一樣扒最,也是熱的,在鍋里的樣子也是非常濃稠沒有椰奶的华嘹。同樣也是上桌之前加入椰奶吧趣。
我只能說真的料超足,椰肉耙厚、玉米强挫、芒果、綠色薛躬、粉色俯渤、透明色不知名珍珠等等。
泰國人也喜歡糯米的東西型宝,這個(gè)其實(shí)是買來做早餐的八匠,里面是甜甜的芋頭,裹上糯米用粽葉包起來去烤制的趴酣。很香甜梨树,最外層還有幾個(gè)糯米是脆脆的。那種糯糯脆脆的口感岖寞,還有一點(diǎn)火烤香味抡四。
可以說床嫌,我是為了椰子凍而來合艾的了。這根本就是我的最愛胸私,讓我躺在椰子凍的世界里就好了厌处!這里的椰子凍和國內(nèi)的不同,國內(nèi)的是白色的岁疼,是把椰肉加入椰水再加入牛奶混合攪拌后再冷藏起來阔涉,所以會(huì)是整個(gè)白色的。這里的椰子凍捷绒,是不加入奶制品的瑰排。對(duì)我而言,這才是真正的椰子凍暖侨!
這個(gè)糯米糍讓我驚奇了。買來的第一天吃了一個(gè)些举,覺得沒有什么特別跟狱,就是里面的一個(gè)椰糖塊特別甜,就甜到膩膩的户魏。由于晚飯也吃的太飽了驶臊,所以就放進(jìn)了冰箱里。我知道糯米進(jìn)冰箱就不好吃叼丑,所以第二天拿出來的時(shí)候关翎,我本著不要浪費(fèi)的原則吃了一個(gè)。咬了一口幢码,果然不出所料笤休,糯米糍硬硬的,fine~可是緊接著症副,從被我咬破的糯米糍中店雅,竟然有爆汁流出來!我的天贞铣,里面的椰糖竟然化了闹啦!一股椰糖的味道就這樣沖擊著我的口腔,香甜香甜的辕坝。這時(shí)候的糯米糍突然變得有嚼勁起來了窍奋,配合這椰糖的味道,超贊的酱畅!
原來冷藏后的椰糖糯米糍有完全不同的風(fēng)味~
還有好多不同的甜品琳袄,比如芒果糯米糍等等,實(shí)在是寫不完纺酸,剩下就等下次再來探尋了窖逗。