又一年春節(jié)到了窟坐，窗外是熱鬧的鞭炮聲和孩子們的歡聲笑語海渊，屋內(nèi)卻只有我形單影只≌茉В看著鄰居家燈火通明臣疑，一家人圍坐在一起，我的思緒不由自主地飄回到那些有父母陪伴的春節(jié)時(shí)光徙菠。
小時(shí)候讯沈，春節(jié)是一年中最盛大的節(jié)日，也是我最期待的日子婿奔。每到春節(jié)缺狠，家里總是彌漫著濃濃的煙火氣，而這煙火氣中萍摊，最讓我難忘的挤茄，是媽媽做的那些美食。
在物資并不豐富的年代记餐，雖然沒有山珍海味驮樊，但媽媽總能用她的巧手，把簡單的食材變成令人垂涎欲滴的美味片酝。其中囚衔，套環(huán)和小麻花是每年春節(jié)必不可少的零食。
臘月里雕沿，媽媽就開始準(zhǔn)備做套環(huán)和小麻花的食材练湿。她從柜子里拿出面粉，那面粉在陽光的照耀下审轮，泛著淡淡的黃色肥哎，仿佛帶著陽光的味道辽俗。接著，她又拿出酵母篡诽、糖和水崖飘，將它們一點(diǎn)點(diǎn)地倒入面粉中，然后開始揉面杈女。媽媽的手很巧朱浴，不一會(huì)兒，那些原本松散的面粉就變成了一個(gè)光滑的面團(tuán)达椰。面團(tuán)在媽媽的手中翰蠢，就像一個(gè)有生命的精靈，隨著媽媽的動(dòng)作啰劲，歡快地跳躍著梁沧。
面團(tuán)揉好后，媽媽把它放在一個(gè)溫暖的地方蝇裤，讓它靜靜地發(fā)酵廷支。我總是好奇地蹲在旁邊，看著面團(tuán)一點(diǎn)點(diǎn)地變大猖辫，心中充滿了期待酥泞。等面團(tuán)發(fā)酵好，媽媽就開始制作套環(huán)和小麻花啃憎。她把面團(tuán)分成小塊，然后用搟面杖搟成薄片似炎，再用刀切成細(xì)長的條狀辛萍。媽媽的手很靈活，她拿起一根面條羡藐，輕輕一扭贩毕，一個(gè)漂亮的麻花就成型了。而套環(huán)的制作則更有趣仆嗦，媽媽把面條的兩端捏在一起辉阶，形成一個(gè)小圓圈，然后再把這個(gè)小圓圈對(duì)折瘩扼，用筷子在中間夾一下谆甜，一個(gè)可愛的套環(huán)就做好了。
看著媽媽熟練地制作著美食集绰，我也忍不住想要幫忙规辱。媽媽總是笑著把我抱到凳子上，給我一小團(tuán)面栽燕，讓我自己學(xué)著做罕袋。雖然我做出來的套環(huán)和麻花形狀各異改淑，有的甚至還不成形，但媽媽總是會(huì)夸我做得好浴讯，還會(huì)把我做的零食單獨(dú)放在一個(gè)盤子里朵夏，說這是我的“作品”。
做好的套環(huán)和麻花被放進(jìn)油鍋里榆纽，隨著油溫的升高仰猖，它們在鍋里歡快地翻滾著，發(fā)出滋滋的聲響掠河。不一會(huì)兒亮元，原本白色的面團(tuán)就變成了金黃誘人的顏色，香味也彌漫了整個(gè)屋子唠摹。我迫不及待地拿起一個(gè)小麻花爆捞，咬上一口，酥脆的口感和香甜的味道瞬間在口中散開勾拉，那是我童年里最美好的味道煮甥。
除了套環(huán)和小麻花，年夜飯也是春節(jié)里最重要的一頓飯藕赞。爸爸會(huì)早早地貼好春聯(lián)成肘，然后和我一起在廚房里幫媽媽打下手。媽媽在廚房里忙碌著斧蜕，她的臉上洋溢著幸福的笑容双霍。那時(shí)候，我們一家人圍坐在一起批销，吃著媽媽做的年夜飯洒闸，雖然飯菜簡單，但卻充滿了家的味道均芽。
如今丘逸，父母已經(jīng)不在了，春節(jié)對(duì)我來說掀宋，再也沒有了曾經(jīng)的熱鬧和歡樂深纲。每到春節(jié)，我都會(huì)想起媽媽做的套環(huán)和小麻花劲妙，想起一家人圍坐在一起的溫馨時(shí)光湃鹊。那些美食，不僅僅是一種味道是趴，更是父母對(duì)我的愛涛舍，是家的味道，是我永遠(yuǎn)無法忘懷的幸福唆途。
在這個(gè)孤獨(dú)的春節(jié)里富雅，我靜靜地坐在窗前掸驱，回憶著過去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。我知道没佑，父母雖然已經(jīng)離開了我毕贼，但他們的愛永遠(yuǎn)都在我心中，就像那些美食的味道蛤奢，永遠(yuǎn)都不會(huì)消散鬼癣。
