打開冰箱看了看挺尿，Michelle的姥姥還是往家里輸送了好多蔬菜的〖霾伲可是我想來想去就會(huì)做那么幾樣。如果做一樣的菜式珍策，我肯定沒有Mi姐做得好，已經(jīng)快11個(gè)月的Michelle可能會(huì)潛意識(shí)失望吧宅倒？打開app查到一款輔食——牛油果香蕉雞蛋卷攘宙，真是看上去就很美味呀！
過程不是很復(fù)雜拐迁！我也試試吧蹭劈！
但是這個(gè)雞蛋卷需要油煎。Michelle還是在全蒸食時(shí)代线召，我看了看她的小蒸鍋铺韧，如果做好卷，蒸熟了吃也是一樣的缓淹。但是尋找食材中哈打，意外地發(fā)現(xiàn)香蕉和面包片都在昨天剛巧吃完了！食材缺乏讯壶！猶豫3秒料仗，決定用紫薯代替牛油果，菠菜代替香蕉伏蚊，超市賣的一種無油餅食代替面包片立轧。
所以這道輔食就成了紫薯菠菜雞蛋蒸卷。
原料和工具：
小紫薯半個(gè)躏吊；菠菜3根氛改，事后證明菠菜放少了，應(yīng)該增至5根比伏；餅1/4張胜卤；蛋黃一份。
出動(dòng)了紫薯凳怨，就需要輔食機(jī)匹配瑰艘。說到這里…… Michelle是我的第一個(gè)寶寶，毫無育兒經(jīng)驗(yàn)肤舞，直接反應(yīng)出來的問題就是給她買東西總覺得會(huì)一直使用紫新，完全意識(shí)不到階段性問題。以輔食機(jī)為例李剖，當(dāng)時(shí)11.11折扣900塊買到原價(jià)1100的新安怡最高端一款芒率，結(jié)果用了3個(gè)月，現(xiàn)在使用就不是很頻繁了篙顺∨忌郑“就當(dāng)個(gè)榨汁機(jī)用吧”充择，我安慰自己。
但是今天匪蟀，它出場(chǎng)了椎麦。
1) 15分鐘蒸紫薯，并打成紫薯泥材彪。但是我的水量沒掌控好观挎，打成了紫薯湯。
2) 開水煮菠菜段化。
3) 蛋黃打液嘁捷。
4) 用搟面杖把面包片/餅?zāi)淼暮鼙 ?/p>
5) 正常應(yīng)該是紫薯泥涂在面包上，但是我的泥太稀了显熏，試了一下雄嚣，澆在面包上就會(huì)把面包沁碎。靈機(jī)一動(dòng)喘蟆，將它和蛋液混在一起缓升，成了一種紫黃色的原材料。
6) 菠菜放在面包上履肃，卷起面包仔沿。我的卷這時(shí)已經(jīng)散了，又找出了縫針用的白線尺棋，在外圍打打包封锉，算是做出來了一個(gè)“卷”。
7) 沸水狀態(tài)膘螟，把卷放入蒸鍋成福，并把紫薯雞蛋液均勻淋上去。5分鐘后荆残，即好奴艾。取出打包用的縫衣線。
菠菜還帶了一點(diǎn)面包的味道内斯。
我嘗了嘗蕴潦，糯香松軟，挺好吃的俘闯。Michelle吃的也很高興潭苞。
