曾記千禧之年抗斤，深冬之時(shí)，值高考前夕饮戳，每日課業(yè)完畢豪治，余與同窗二三人結(jié)伴晚歸。途中有橋名金獅扯罐，橋下設(shè)攤曰负拟，麻辣燙，小方桌四五余歹河，小凳若干掩浙，桌中有鍋，鍋下有火不熄秸歧，鍋內(nèi)湯水常沸厨姚。旁邊平板小車，玻璃蓋頂键菱，內(nèi)分三層谬墙，分類置各式蔬菜若干成串，素丸经备，豆結(jié)拭抬，白菜，海帶等不一而足侵蒙。余等俱喜食之造虎，或一二日，或三四日纷闺，必至算凿。
人手一小筐，于車內(nèi)自選所喜之物犁功。先于攤主算錢結(jié)賬氓轰，后至小桌處圍坐。食串均放入沸湯內(nèi)浸卦，眾人前各一食盤署鸡，外覆透明薄膜者，塑料袋也。余等說(shuō)笑等待储玫，少頃侍筛，紛紛于鍋內(nèi)捉簽取串，置于盤內(nèi)撒穷。桌上醬瓶有二匣椰，蓋麻辣之分，內(nèi)有小刷端礼，眾人依次取刷抹醬禽笑，反復(fù)涂之「虬拢口快者急急咬之佳镜，呼喝不絕。
一人取出一串凡桥，色淡黃蟀伸，片圓而大，奇之問(wèn)眾人曰缅刽，蘋果乎啊掏？對(duì)面有美女嗤笑，曰衰猛，土豆片迟蜜。同窗大囧，余等俱笑之啡省。曾聞他處有人食路邊攤而患肝炎入院者娜睛，余等皆唏噓不已，有人謂之曰卦睹，蓋與我等無(wú)關(guān)而畦戒。眾人稱善，不舍此美味也分预。
食畢兢交，汗流浹背薪捍，冬夜而不覺(jué)其冷笼痹。取紙巾若干，眾人分之酪穿，立時(shí)凳干，擤鼻涕聲不絕，后身體通暢被济，其暢美之意救赐，無(wú)以言表。
異地求學(xué)歸來(lái)，尋此攤而不可得经磅。與人再試麻辣燙泌绣，非路邊，轉(zhuǎn)而進(jìn)店预厌，取食后俱交店主阿迈，統(tǒng)一燙熟盛于碗內(nèi)，澆湯撒料轧叽，嘗之苗沧，不以為然。竊以為炭晒，其麻醬料不同甚矣待逞。后幾次試之，均不復(fù)記憶中之味网严。久之识樱，愈思之，而再不可得震束。
嗟夫牺荠，以味相較，某小國(guó)之流俱弱爆矣驴一！
