車前草相信大家都不陌生返敬,在田間遂庄、溝邊、河岸濕地劲赠、路旁或村邊空曠處地頭都可以找到它的身影涛目。它的適應(yīng)性強(qiáng),耐寒经磅、耐旱泌绣,對土壤要求不嚴(yán),因此在全國各地都可見分布预厌,中國那么大阿迈,各個地方對車前草叫法自然也是不同的,譬如車輪草轧叽、豬耳草苗沧、牛耳朵草、蛤蟆衣炭晒、馬舄待逞、蟋蟀草等。但是串串草這個別名我還真沒聽過网严。
【車前草名稱由來】三國吳陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》注《詩經(jīng)》“芣苢”:“一名車前识樱,一名當(dāng)?shù)溃苍谂[E中生震束,故曰車前怜庸、當(dāng)?shù)酪病垢村!惫糯像R少割疾,交通多用牛車,故有“老牛破車”之說嘉栓。此草滋生于牛腳印宏榕,而牛在車前拓诸,故名“車前”。 ?
今天媽媽說想喝涼茶麻昼,讓我去買些材料等會回去煲了帶出來給她奠支,“家里不是還有幾包沙溪涼茶嗎,什么時候煮完啦涌献?”我疑惑地問道胚宦。
媽媽撇撇嘴,嫌棄地說“苦的燕垃,你爸才喜歡喝枢劝,煲些甜味的,家里有甘蔗卜壕,等會你去買把串串草跟茅根您旁,回家破了甘蔗放鍋里煮給我就行,不要沙溪涼茶”轴捎。
我禁不住彎起來嘴角鹤盒,感覺媽媽年紀(jì)越大,越像小孩子侦副,愛吃零食侦锯,愛吃甜的,特別是最近兩年秦驯,回家發(fā)現(xiàn)桌上抽屜里都塞有各種小零食尺碰。難怪老爸經(jīng)常說她不好好吃飯,每次到飯點了吃雞仔那么點飯译隘。
我應(yīng)了下來亲桥,裝好菜就準(zhǔn)備回家,邁了兩步覺得不妥回頭問道:“串串草固耘?什么樣的题篷,這個市場都有得賣吧√浚”
“有得賣番枚,今天是墟市嗎,那里有”损敷,“對了户辫,煲得時候灑把黃豆”媽媽回到。
我拐了個彎嗤锉,往墟市的點看過去,那里空蕩蕩的墓塌,“今天不是墟市瘟忱,那里沒人呢”我走回去跟她說到奥额。
媽媽擺擺手說:“去家后面那個集市吧,里面肯定有访诱,串串草很常見的”垫挨。我有些郁悶了“那串串草長什么樣的,不形容下触菜,我怎么找”九榔。
“葉子比較大,橢圓形的涡相,中間的芯結(jié)了一串串的籽的哲泊,你到那里隨便找人一問就知道了”說完剛好有客人來,雖然還是不能想象它串串草的樣子催蝗,也不好再細(xì)問了切威。
車前草----性寒,味甘丙号。歸肝經(jīng)先朦、腎經(jīng)、肺經(jīng)犬缨、小腸經(jīng)喳魏,有清熱、利濕怀薛、明目刺彩、消腫、解毒乾戏、治痛風(fēng)等功效迂苛。不但可以做菜吃,還能入藥鼓择。
抓著“橢圓形大葉子”“中間一串串”的點三幻,我在家后面的集市尋找了起來。從前面一路走了呐能,細(xì)細(xì)觀看念搬,也沒發(fā)現(xiàn)符合這兩點的菜,找了家菜攤摆出,我走近去問老板娘:“你這里有串串草嗎”朗徊,可能是沒聽清,“什么泉草偎漫?”老板娘問道爷恳。我重復(fù)了一遍并且描述了下,“串串草象踊,中間一串一串的温亲,葉子很大棚壁,橢圓形的,有嗎栈虚?”老板娘似乎沒聽說過袖外,“串串草?沒聽說過魂务,我這里沒有”曼验。連著問了幾個人都說沒聽過,我不禁懷疑到粘姜,是不是媽媽記錯名字了鬓照,拿出手機(jī)給她發(fā)了個語音,估計是在忙等了會相艇,也沒見回消息颖杏。
太陽爬得更高了 ,空氣也變得熱烘烘的,走這么一會坛芽,額頭滲出細(xì)小的汗珠留储。我心想網(wǎng)上查也查不到,可能真是記錯了名字咙轩,再往前走走看获讳,還找不到就回家,這天氣在外面呆久了真是個煎熬活喊。
集市的兩旁的攤子很小丐膝,每個攤子擺放每一種蔬菜只有一小袋,應(yīng)該是周圍的村民在地里栽種拿過來擺賣的钾菊。中間這段擺攤的幾乎都是上了年紀(jì)的老人帅矗,看到這里,我腦子里閃過個念頭煞烫,剛才問的人都不知道浑此,串串草會不會是老一輩的叫法,前面問的人也沒上年紀(jì)的滞详。想著便在兩旁的攤子中尋了個看著年紀(jì)大的老爺爺來問凛俱。果然,他知道串串草料饥,但遺憾的是他的賣完了蒲犬。但老爺爺很熱心,替我問他的攤友“你哋嘅串串草仲有無岸啡,哩個妹頭揾原叮,佢唔知串串草是乜嘢樣”,可能是是串串草比較多人找,周圍的人都賣完了奋隶。這時老爺爺旁邊有人說到沛慢,“街尾嘅霞嫂今日攞咗好多串串草,應(yīng)該冇咁快賣曬达布,妹頭你走去睇睇?”
我滿懷感激地道了謝逾冬,到了街尾黍聂,攤子只剩兩三個,我一一在攤位掃過身腻,沒發(fā)現(xiàn)什么大葉子一串串的東西产还,倒是看到了車前草。咦嘀趟,車前草葉片中心也是一串串的草籽耶脐区,該不會就是所謂的串串草吧。越想越有可能她按,而且周圍也沒有一串串的草牛隅,便蹲下來試探道“老板,要兩把串串草”酌泰,果然串串草就是車前草媒佣,攤販?zhǔn)莻€老婦人,麻利地拿了兩把車前草給我裝袋陵刹。老人家說的默伍,車前草是什么,這是串串草衰琐,也叫鐵線草也糊,什么車前草怪怪的。你跟她解釋學(xué)名羡宙,她不懂狸剃,因為這不形象。
給了錢辛辨,我還是感覺有些不真實捕捂,有些哭笑不得地給媽媽發(fā)消息問:“老媽呀,你說是串串草該不會是車前草吧”斗搞,那邊可能也在拿著手機(jī)回得很快:對對對指攒,就是車前草。我無語了:剛才怎么不早說是車前草啊僻焚,你說串串草允悦,我都不曉得是個什么樣的,一頭霧水的。媽媽回到:哈哈隙弛,叫慣了串串草架馋,一時想不起來了。
不管怎么全闷,總算買到了“串串草”叉寂。