年味

團圓飯

離家不論多遠多久總會想著回家,不論是東西南北多少經(jīng)度和緯度望抽,作為中國人總會在同一個節(jié)日選擇團聚,那就是春節(jié)履婉。

?只有這個節(jié)日能把所有的親人匯聚煤篙,從南到北,東到西毁腿,借用所有可以使用的交通工具上演人類的一次大遷徙辑奈,這種場景只有在咱們中國才有。

春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日既是一年的結尾也是一年的開端已烤,中國人講究辭舊迎新鸠窗,而這件事必須一家人共同進行,圍繞餐桌吃團圓飯胯究,圍著火爐看春晚稍计,歡聲笑語辭舊歲,然后熱熱鬧鬧的走親訪友裕循。

?“年味”在時間的更替下越來越有它的獨特模式臣嚣,但是依舊不改變它在我們心中的重要性。

我家的春節(jié)是圍繞著奶奶過的费韭,一想到春節(jié)茧球,我的腦袋里總會有一處景象,奶奶戴著我給她買的紅色小帽星持,穿著夾襖外面套著一個大外套抢埋,胸口繡著一只可愛的大白兔,腳下穿著舊時特有的解放棉鞋,她就靠在廊檐上望著門口的大路揪垄,就那么天天盼著我們回家穷吮。

奶奶

等到我們都回了家,她就會拿出自己珍藏的磁鋼杯給我們每人泡一杯茶饥努,那種缸子是帶著蓋子的捡鱼,旁邊還有個把手,是舊時特有的飲水工具酷愧。她看著我們都回來了驾诈,她就一個勁在那點頭笑著答應著我們每個人,沒等我們放下行李她就把茶一杯杯的端過來了溶浴,有時候追到東又追到西乍迄,讓她先放一邊她是怎么都不肯的,偏要你騰出手來接了她手中的茶士败,她才覺得滿意闯两。

?那當然不是普通的茶,有時候會加上桂花有時候是金銀花有時候是苦丁茶谅将,但是茶葉總是細小的漾狼,用奶奶的話說這是她自己摘得自己加工的,品一口確實和別的茶不同饥臂,我特別愛喝逊躁,每次喝到奶奶的茶,必然味道是極好的擅笔,還有回家的心情也是極好的志衣。

年味就是從這第一杯茶開始的屯援,然后就是應接不暇的美食猛们,年貨不像過去只有年前才會慢慢置辦的,家家戶戶早就辦起了年貨狞洋,日子好了弯淘,吃的喝的檔次也就上去了,雖然這些也是外面都能買到的吉懊,但是味道絕對沒有比家里好的了庐橙。

要說愛吃的美食,我是沒有一樣不愛的了借嗽,除了更好吃的美味态鳖,還有沿襲的風味,例如甜酒恶导,這就不是每家都有的浆竭,但是我家每年都會有。

甜酒

甜酒不是一般的酒,是用糯米經(jīng)過發(fā)酵而成邦泄,雖然是酒删窒,但是不用除去酒糟,就這么一起煮顺囊,酒力小的肌索,一海碗下肚也就醉了。

正式開吃不是從回家就開始的特碳,而是從新年的流水席開始诚亚,從我記事開始,三家就是這么約定俗成的午乓,一日三餐一家一頓亡电,大媽家負責早飯,我家負責午飯硅瞧,小媽家是晚飯份乒。這一天是不可以頓頓都放開肚皮吃的,因為美食真的太多了腕唧,要是放開了吃或辖,到了午飯和晚飯就吃不下了,看著美食又吃不下的心情真是不好受呀枣接,所以慢慢都學聰明了颂暇,每頓只吃大半飽,而且只吃最好吃的但惶,這一天是絕對不會被大人們責備的耳鸯。

白天家人們都吃好喝好了,晚上就到了祭祖和上廟的時候了膀曾,用煮好的新米飯县爬,炒上幾個小菜,葷素搭配上添谊,重點是酒财喳,這些就是祭祖的祭品。喔斩狱,其實每頓開吃之前也會祭祖的耳高,這段時間里是不可以上桌的,小孩子是要磕頭的所踊,家人的平安都是祖上保佑的緣故泌枪,中國人都相信祖先的保佑,相信道德輪回秕岛,相信美好的事物是值得傳承的碌燕。

團圓飯

不論天氣如何祭祖都是必不可少的乍赫,這包括燒冥錢、香紙陆蟆,炮竹是少不了的雷厂,這也被稱為送燈,在祖先的墳前擺上燈叠殷,除夕和元宵節(jié)都需要送燈的改鲫。

上廟是把周圍的廟宇都跑一遍,這一天除了祭祖還要祭神林束,這樣才算完整的一天像棘,廟宇里的人是不斷的,燭火通明壶冒,在很遠的地方都能看的到缕题。

把這些事情都做完了,才可以安心的坐下來看春晚胖腾,春晚有多么好看呢烟零,不知道,有多難看呢咸作,也不清楚锨阿,只知道和家人在一起看春晚的感覺是不一樣的,這是必備的记罚,也不是不可缺少的墅诡。

團圓飯

這天還有個重要環(huán)節(jié),就是壓歲錢桐智,即使我已經(jīng)長大了末早,但是壓歲錢年年都是有的,爸爸媽媽一早就會準備好的说庭,按照媽媽的話說就是壓歲錢是需要在身上裝三天的然磷。

?除夕夜是需要守歲的,小孩子扛不住困的可以先去睡一會口渔,12點之前就會被叫醒样屠,然后全家一起迎接新的一年,漫天的禮花把整個天空都照亮了缺脉,可以很清楚的知道這是誰家的炮竹。

12點放完炮竹后才算真的過完除夕悦穿,然后就可以睡覺了攻礼,這天晚上家里的燈會亮到通宵的,即便臥室的燈可以關掉栗柒,其他的燈都是會被打開的礁扮,這叫做“迎財神”知举,只有家里是亮堂的,財神才會來到家里太伊,新年就會財源滾滾雇锡。

團圓飯

馬上就要新年嘍,奶奶還在盼望僚焦,我也在期待锰提,期待和家人在一起的感覺,期待媽媽的美食芳悲,期待春節(jié)的團聚立肘,期待所有的美好。

朋友們名扛,新年快樂谅年,2019越來越好!

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