貴州行之六——那人,那美食

每到一個(gè)地方赡麦,我最想做的朴皆,就是避開(kāi)網(wǎng)紅打卡地,沉下來(lái)穿小巷訪土著泛粹,這樣才能真正了解一個(gè)地方的風(fēng)土人情遂铡,才能吃到地道的當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>

貴州人臉型小,個(gè)子矮晶姊。我以為是在千萬(wàn)年的進(jìn)化中為了適應(yīng)山地特點(diǎn)扒接,請(qǐng)教得知,是人種的原因。貴州60%以上都是少數(shù)民族钾怔,以苗族布依族為多數(shù)碱呼,漢族成了當(dāng)?shù)卣嬲纳贁?shù)民族。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

這是興義效頂開(kāi)發(fā)區(qū)的早晨宗侦,雨后愚臀,沒(méi)有行人。

到馬嶺河和萬(wàn)峰林兩日游矾利,晚上住在效頂開(kāi)發(fā)區(qū)的一個(gè)商務(wù)賓館姑裂,我感覺(jué)就像我們這里的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。早上男旗,我來(lái)到賓館旁邊的一個(gè)早市舶斧,有很多老大娘老大爺帶著自己產(chǎn)的瓜果和當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)擺小攤。跟他們交流察皇,大都聽(tīng)不懂茴厉,只好問(wèn)多少錢(qián)一斤,只說(shuō)數(shù)字让网,這個(gè)沒(méi)有溝通障礙呀忧。因?yàn)楸荣F陽(yáng)便宜多了,所以盡管攜帶不便溃睹,還是買(mǎi)的大包小包的而账。

可惜沒(méi)拍下早市的一角。

我接觸到的貴陽(yáng)的導(dǎo)游因篇,都盡職盡責(zé)啊片,都掌握了相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)唠倦,都具有職業(yè)操守裳涛,從沒(méi)有勉強(qiáng)購(gòu)物的現(xiàn)象(也許與我們報(bào)的旅游團(tuán)有關(guān))吳道琴就是其中的一個(gè)疫向。我們吃的留一手烤魚(yú),就是聽(tīng)她無(wú)意中說(shuō)起商佑,我們才尋魚(yú)而去锯茄。

第一天傍晚打車(chē)前往,人多的超出了我的想像茶没,從沒(méi)見(jiàn)為了吃一條魚(yú)有這么多人排隊(duì)等候肌幽。我們六點(diǎn)多到,看情形十點(diǎn)也吃不上抓半。沒(méi)辦法喂急,只好在旁邊的店好歹吃了點(diǎn)。

第二天上午笛求,我們十點(diǎn)多就又打車(chē)前往廊移,這次好糕簿,人不多,等了不久狡孔,就吃到了懂诗。可惜想要的魚(yú)沒(méi)有步氏,大的也沒(méi)有响禽,老板告訴我們是昨晚剩下的徒爹,當(dāng)天的還沒(méi)到荚醒。

看來(lái)當(dāng)?shù)厝嘶径际峭砩先コ浴?/p>

是真的好吃啊隆嗅!

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

不枉我們兩次打車(chē)前往界阁。

除了留一手烤魚(yú),酸湯魚(yú)(不是酸菜魚(yú))胖喳,豆腐圓子泡躯,也很好吃。還有絲娃娃丽焊。當(dāng)然较剃,還有青巖古鎮(zhèn)的狀元蹄。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

不過(guò)技健,貴州的飲食以辣為主写穴,不同于其他地方的辣,它是麻辣雌贱。我的感覺(jué)是當(dāng)時(shí)吃著很麻辣啊送,但吃過(guò)之后,嘴里喉嚨里就不感覺(jué)辣了(當(dāng)然也不會(huì)殃及排泄器官欣孤。哈哈2雒弧)

不過(guò),麻辣程度我們還是受不了降传,每次吃飯篷朵,我們都點(diǎn)青菜。即便如此婆排,青菜也是辣的声旺。

我想:大概他們的鍋碗瓢盆就是辣的吧!

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末泽论,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市艾少,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌翼悴,老刑警劉巖缚够,帶你破解...
    沈念sama閱讀 211,042評(píng)論 6 490
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件幔妨,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異,居然都是意外死亡谍椅,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī)误堡,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 89,996評(píng)論 2 384
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門(mén),熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)雏吭,“玉大人锁施,你說(shuō)我怎么就攤上這事≌让牵” “怎么了悉抵?”我有些...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 156,674評(píng)論 0 345
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長(zhǎng)摘完。 經(jīng)常有香客問(wèn)我姥饰,道長(zhǎng),這世上最難降的妖魔是什么孝治? 我笑而不...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 56,340評(píng)論 1 283
  • 正文 為了忘掉前任列粪,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上谈飒,老公的妹妹穿的比我還像新娘岂座。我一直安慰自己,他們只是感情好杭措,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 65,404評(píng)論 5 384
  • 文/花漫 我一把揭開(kāi)白布费什。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般瓤介。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪吕喘。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 49,749評(píng)論 1 289
  • 那天刑桑,我揣著相機(jī)與錄音氯质,去河邊找鬼。 笑死祠斧,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛闻察,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播琢锋,決...
    沈念sama閱讀 38,902評(píng)論 3 405
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開(kāi)眼辕漂,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了吴超?” 一聲冷哼從身側(cè)響起钉嘹,我...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 37,662評(píng)論 0 266
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎鲸阻,沒(méi)想到半個(gè)月后跋涣,有當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體缨睡,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 44,110評(píng)論 1 303
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 36,451評(píng)論 2 325
  • 正文 我和宋清朗相戀三年陈辱,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了奖年。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,577評(píng)論 1 340
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡沛贪,死狀恐怖陋守,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情利赋,我是刑警寧澤水评,帶...
    沈念sama閱讀 34,258評(píng)論 4 328
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站隐砸,受9級(jí)特大地震影響之碗,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏蝙眶。R本人自食惡果不足惜季希,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,848評(píng)論 3 312
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望幽纷。 院中可真熱鬧式塌,春花似錦、人聲如沸友浸。這莊子的主人今日做“春日...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 30,726評(píng)論 0 21
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)收恢。三九已至武学,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間伦意,已是汗流浹背火窒。 一陣腳步聲響...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 31,952評(píng)論 1 264
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留驮肉,地道東北人熏矿。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 46,271評(píng)論 2 360
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像离钝,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親票编。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 43,452評(píng)論 2 348

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • (一)這次旅行的理由 去年機(jī)緣巧合下跑了一次六盤(pán)水的馬拉松卵渴,由于六盤(pán)水離云南比較近慧域,折轉(zhuǎn)去了云南游玩,回家之后一直...
    米小麥zl閱讀 1,330評(píng)論 1 3
  • 前期準(zhǔn)備工作 9.26 晚上萌發(fā)國(guó)慶期間出門(mén)旅游的念頭?? 9.27 目的地西安根本沒(méi)有票 9.28 大不了曲線救國(guó)...
    河西兔跳閱讀 714評(píng)論 0 1
  • 7月15號(hào)從珠海出發(fā)宛裕,一直馬不停蹄,到了貴陽(yáng)后论泛,安排兩天時(shí)間休整揩尸。由于在草原的時(shí)間太長(zhǎng),錯(cuò)過(guò)了網(wǎng)上預(yù)定酒店時(shí)間屁奏,回...
    日月春秋閱讀 688評(píng)論 5 3
  • 蜀中酷暑漸難當(dāng)岩榆, 黔地悠游載歌行。 黃果赤水有巨瀑坟瓢, 熊咆龍吟堪盛名勇边! 七孔玲瓏?yán)判悖?西江苗寨月正明。 山美水...
    francoMGe閱讀 1,268評(píng)論 1 4
  • 你用心挑選紀(jì)念品 你搜集了地圖上每一次的風(fēng)和日麗 你擁抱熱情的島嶼 你埋葬記憶的土爾其 你留戀電影里美麗的不真實(shí)的...
    Augenstern_496f閱讀 397評(píng)論 0 0